Chinese buffetten zijn veel kwaadaardig vanwege hun calorierijke, vetrijke voedselaanbod. Het is waar dat je wat problemen kunt hebben als je het restaurant binnenloopt en de vers gestapelde heuvels van kleurrijke creaties ziet die net zo lekker ruiken als ze eruit zien. Maar er is hoop. Wanneer u probeert uw riem op hetzelfde niveau te houden en tegelijkertijd uw serumcholesterolspiegels normaal te houden, kunt u genieten van alles wat het Chinese buffet te bieden heeft, op voorwaarde dat u gedisciplineerd bent en weet waar u op moet letten.
Stap 1
Loop direct naar de saladebar. Alle Chinese buffetten hebben minstens een klein gedeelte gewijd aan salade. Vul een bord met sla, komkommers, wortelen, tomaten en andere verse groente die je lekker vindt. Bedek het met een scheutje dressing. Ga niet overboord met de dressing; gebruik net genoeg om je salade smaak te geven. Het eten van een salade kan je honger stillen voordat je teruggaat naar het buffet.
Stap 2
Vermijd de loempia's. Hoewel loempia's een van de meest populaire items op het Chinese buffet zijn, zijn ze ook gefrituurd en bevatten ze veel vet. Een standaard 4-inch loempia heeft bijna 20 gram vet en ongeveer 250 calorieën, volgens de gewichtsverlieszone van Dotti. Geef de loempia door en kies voor edamame of eierdopsoep.
Stap 3
Kies water of niet-gezoete thee bij de fontein. Bespaar uzelf extra calorieën door te gaan met dranken die calorievrij zijn. Gebruik een suikervervanger in je thee en voeg citroen aan je water toe als je de smaak wilt verbeteren.
Stap 4
Selecteer etenswaren met groenten en weinig of geen saus. Kies gestoomde garnalen en groenten, chow mean, hak suey en roer gebakken tofu met groenten. Blijf weg van de gerechten die in boter en zoetzure saus zwemmen. Blijf ook uit de buurt van alles dat gepaneerd en ondergedompeld is.
Stap 5
Reik naar het juiste type rijst. Blijf weg van de varkensvleesgebakken rijst met veel vet, natrium en calorieën. Kies in plaats daarvan gestoomde rijst en zoek naar vezelrijke bruine rijst als deze beschikbaar is.
Stap 6
Gebruik eetstokjes om je hele maaltijd op te eten. Hoe sterk de neiging is om een vork en lepel op te pakken, laat ze op tafel liggen om je eetstokjes te gebruiken. Hierdoor eet je langzamer en eet je mogelijk minder voedsel.
