Voornaam en voorletter van de achternaam: Pierre H.
LIVESTRONG.COM Lid sinds: 26 mei 2016
Leeftijd: 31 | Hoogte: 6'1"
VOORDAT Gewicht: 287 pond en 39 procent lichaamsvet | Broekmaat: 42
NA Gewicht: 170 pond en 15 procent lichaamsvet | Broekmaat: 30
LIVESTRONG.COM: Hoe was je leven voordat je bij LIVESTRONG.COM kwam?
Ik ben opgegroeid in Brussel, België, en verhuisde in 2011 naar de Verenigde Staten om de graduate school te starten. Gedurende die tijd heb ik nooit echt veel aandacht besteed aan wat ik at en oefende ik niet regelmatig. Ik ging niet naar de sportschool en had geen interesse in sporten. Ik ben echter altijd dol geweest op koken en het was voor mij een manier om na een lange dag werken stress te verminderen. In die tijd genoot ik echt van mijn leven en overwoog ik niet mijn levensstijl te veranderen. Ik dacht dat ik het te druk had en geen tijd had om te sporten.
LIVESTRONG.COM: Wat was uw inspiratie voor het maken van een verandering?
Mijn inspiratie kwam vlak na mijn afstuderen in juni 2016. Ik nam uiteindelijk het advies van een vriend en ging met hem naar de sportschool om te trainen met een personal trainer. Mijn vriend was al een aantal jaren aan het trainen met een personal trainer en probeerde me altijd te overtuigen om met hem mee te doen. Ik weigerde altijd en zei tegen mezelf dat ik er geen tijd voor had. Ik was te druk met labwerk, onderzoek of schrijven van proefschriften. Terugkijkend realiseer ik me dat dat slechts excuses waren. De reden dat ik niet naar de sportschool ging, was omdat ik me zorgen maakte en geïntimideerd was door het idee dat ik beoordeeld zou worden door andere mensen die daar regelmatig trainen. Maar ik zat fout.
Na mijn afstuderen besefte ik dat ik een belangrijk levensdoel had bereikt. Dit was het einde van een hoofdstuk in mijn leven: ik was geen student meer. Dat opende mijn geest voor nieuwe levenskansen. Ik had echt een verandering in mijn leven nodig en het advies van mijn vriend kwam op het juiste moment.
LIVESTRONG.COM: Hoe heeft LIVESTRONG.COM u helpen afvallen?
Ik lees vaak LIVESTRONG.COM artikelen en nieuwsbrieven om tips te krijgen over gewichtsverlies, trainingen en voedsel. In het bijzonder heb ik veel geleerd over HIIT (intensieve intervaltraining) trainingen en gewichtsverliesplateaus en hoe ze te vermijden of te overwinnen zonder de motivatie te verliezen. Ik heb ook geleerd hoe ik mijn dieet beter in evenwicht kan brengen en mijn koolhydraatinname kan verminderen terwijl ik nog steeds geniet van koken en eten. Ik vond nuttige tips op LIVESTRONG.COM, waaronder artikelen over het vervangen van koolhydraten zoals pasta en rijst door groenten zoals courgettinoedels en gekruide bloemkool.
Gedurende ongeveer 13 maanden na mei 2016 gebruikte ik de MyPlate-app dagelijks om mijn calorie-inname te registreren. Ik probeerde niet meer dan vijf tot tien pond per week te verliezen. Ik heb elke ochtend een draadloze weegschaal gekocht om mijn gewicht en lichaamsvetpercentage vast te leggen. Gedurende deze periode volgde ik geen specifiek dieet en beperkte ik mezelf niet om iets te eten. Ik concentreerde me gewoon op portiecontrole en het beperken van mijn calorie-inname. Ik weigerde een extreem dieet te volgen omdat mijn doel niet was om snel gewicht te verliezen, maar eerder om mijn levensstijl te veranderen en nieuwe eetgewoonten aan te leren en tegelijkertijd af te vallen. Ik had zoveel verhalen gehoord van mensen die snel veel gewicht verloren met extreme diëten, maar daarna alles terugwonnen nadat het dieet was afgelopen.
Terwijl ik de MyPlate-app gebruikte, kookte en at ik nog steeds alle dingen die ik lekker vond, maar ik leerde de portiegroottes te beheren en de dagelijkse verhouding van mijn koolhydraten, eiwitten en vette macronutriënten in evenwicht te houden. Mijn inname was ongeveer 30 procent vet, 30 procent koolhydraten en 40 procent eiwit. Ik gebruikte een digitale keukenweegschaal om letterlijk alles wat ik aan het koken was te wegen, dus ik kon er zeker van zijn dat ik binnen de aanbevolen porties bleef. De eerste paar weken was het moeilijk om porties te verminderen en alles te wegen en op te nemen in de app, maar ik raakte eraan gewend. Het werd natuurlijk.
LIVESTRONG.COM: Hoe was uw ondersteuningssysteem?
Mijn persoonlijke trainer, familie en vrienden (in het bijzonder mijn beste vriend) ondersteunden me allemaal gedurende deze tijd en moedigden me altijd aan om door te gaan. Hoe belangrijk een ondersteuningssysteem ook is, ik ontdekte dat het voor mij echt iets was waar ik eigenlijk van leerde genieten. Ik deed het voor mezelf, niet voor iemand anders.
LIVESTRONG.COM: Wat is je favoriete manier om te sporten?
Werken met een personal trainer leerde me dat het niet nodig is om een favoriete workout te hebben, maar eerder om het soort oefening dat ik doe te variëren. Ik mix het elke dag.
In het begin werkte ik alleen met een personal trainer en deed ik wat cardio. Ik zou drie keer per week 30 minuten op een elliptische trainer of StairMaster doen. Na een HIIT-les te hebben geprobeerd, begon ik mijn personal trainer slechts twee keer per week te ontmoeten en twee andere dagen een HIIT-groepsles te volgen. Ik hou van HIIT-lessen omdat ze kunnen worden aangepast aan vele vormen van oefening. Hiermee kan ik meer calorieën en vet verbranden en zelfs tot 24 uur na de training calorieën blijven verbranden.
Toen ik vorig jaar naar Tucson verhuisde, trainde ik slechts één keer per week met een personal trainer en begon ik vier dagen per week aan groepslessen HIIT. Wanneer ik de kans krijg, probeer ik ook graag nieuwe soorten workouts, zoals CrossFit en SoulCycle.
LIVESTRONG.COM: Wat is uw wekelijkse trainingsschema?
Mijn trainingsschema is het afgelopen jaar veranderd. Tegenwoordig richt ik me vooral op HIIT-training. Ik geniet met name van sporten in een nieuwe sportschool in Tucson. Ze bieden een HIIT-training die loopband- en vloeroefeningen combineert met behulp van ketelklokken, halters en elastische banden.
Mijn trainingsschema varieert van week tot week, afhankelijk van mijn werkschema. Een typische week ziet er ongeveer zo uit: maandag tot woensdag en vrijdag en zondag volg ik een HIIT-les van 50 minuten. Elke dag richt zich op een ander deel van het lichaam - bovenlichaam, onderlichaam, buikspieren en kern of volledig lichaam. Donderdagochtend doe ik een sessie van een uur met mijn personal trainer. Zaterdag is meestal een rustdag en ik ga fietsen of wandelen in Tucson.
LIVESTRONG.COM: Wat is een typische dag voor maaltijden en snacks?
Afgezien van een eiwitshake na mijn training, eet ik slechts drie maaltijden per dag en vermijd zoveel mogelijk tussendoortjes. Ik probeer magere eiwitten te eten zoals kalkoen, kipfilet en garnalen. Ik eet de meeste dagen groenten en probeer mijn inname van witte koolhydraten zoveel mogelijk te verminderen. Ik heb meestal een ei-witte omelet of sandwich voor het ontbijt, een salade voor de lunch en een licht diner. Eens in de twee weken gun ik mezelf een cheat-dag. Ik eet voedsel dat ik normaal niet zou eten, zoals pasta, patat of chocolaatjes.
LIVESTRONG.COM: Wat is het bereik van calorieën dat u per dag eet?
De eerste zeven maanden probeerde ik mezelf te beperken tot 1500 tot 2000 calorieën per dag. Na het verliezen van mijn eerste 70 pond, beperkte ik mezelf tot 1200 calorieën per dag gedurende de volgende zes maanden. Tegenwoordig volg ik mijn calorie-inname niet zo strikt als vroeger, maar meestal probeer ik ongeveer 2.000 calorieën per dag te eten en mijn koolhydraatinname te beperken.
LIVESTRONG.COM: Wat zijn de gezonde nietjes die er altijd in uw keuken zijn?
Ik eet veel mager vlees met veel eiwitten, zoals kalkoen en kipfilet, dus ik heb ze meestal beschikbaar in mijn koelkast. Als pastaliefhebber die bijna elke dag pasta at, leerde ik het te vervangen door spiraalvormige groenten zoals courgette en pompoen. Ik probeer deze groenten altijd in mijn koelkast te hebben. Ik heb meestal ook ongezouten gemengde noten zoals cashewnoten, amandelen en pistachenoten en wat fruit thuis om een handvol te kunnen pakken als ik een snack nodig heb. Ik hou ook van gekruid eten, dus houd ik rode en groene chilipoeders bij de hand.
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die ik niet in mijn keuken bewaar, zoals koekjes, snoep, chocolade, chips en andere ongezonde snacks. Het betekent niet dat ik ze nooit eet, maar ik vermijd ze in mijn keuken te hebben. Wanneer ik zin heb in een van deze snacks, koop ik een individuele portie of kleine zak in de supermarkt.
LIVESTRONG.COM: Hoe strategiseer je voor maaltijden?
Ik houd er meestal niet van om mijn maaltijden van tevoren te bereiden, omdat elke avond koken een manier voor mij is om te ontspannen. Soms bereid ik mijn ontbijt echter van tevoren, omdat ik soms heel vroeg naar de sportschool ga. Ik ben begonnen met het maken van low-carb ontbijtbroodjes met eiwitbroodjes en kalkoenborstpasteitjes die ik tijdens het weekend zal bereiden en individueel zal bevriezen.
Ik houd er echter van om mijn maaltijden voor de week te plannen. Op die manier kan ik op een dag boodschappen doen in het weekend en alles kopen wat ik nodig heb voor de week.
LIVESTRONG.COM: Waren er supplementen die u tijdens uw reis nam?
Toen ik begon met sporten, maakte ik er een punt van om geen supplementen of vitamines te nemen en concentreerde ik me alleen op gezond eten. Ik drink echter nog steeds een eiwitshake direct na elke trainingssessie.
LIVESTRONG.COM: Wat is de grootste uitdaging waar u voor stond?
Ik denk niet dat ik met een groot obstakel of uitdaging ben geconfronteerd. Het enige verrassende voor mij was de tijd die het kostte om de fysieke veranderingen die ik doormaakte daadwerkelijk te zien. Mensen zouden me vertellen dat ik er anders of zelfs onherkenbaar uitzag, maar ik zag eerst het verschil niet. Natuurlijk was ik me bewust van de veranderingen, omdat ik elke dag mijn gewicht op de weegschaal kon zien dalen. Kijkend in de spiegel, voelde het alsof ik er hetzelfde uitzag.
LIVESTRONG.COM: Wat is uw grootste geheim voor succes dat u met anderen wilt delen?
Voor mij was wilskracht het belangrijke element dat me hielp gemotiveerd te blijven en aanvankelijke worstelingen te overwinnen toen ik begon met trainen en afvallen. Tijdens de eerste paar weken had ik soms moeite met trainen omdat ik moe was of spierpijn had. Werken met een personal trainer hielp me door te gaan en verantwoording af te leggen. Niet alleen leerde het me hoe ik veilig kon trainen, het hielp me ook om mijn aanvankelijke angst om naar de sportschool te gaan te overwinnen. Bovendien hield het werken met een trainer me op een regelmatig en strikt trainingsschema. Of ik druk was op het werk, moe was of als het buiten slecht weer was, ik moest mijn trainer ontmoeten omdat hij op me wachtte en ik mijn trainingssessie al had betaald.
Andere belangrijke elementen die me helpen gemotiveerd te blijven en mijn dagelijkse eet- en trainingsroutine te doorlopen, waren mijn keukenweegschaal voor controle van de portie voedsel, mijn Apple Watch om mijn dagelijkse lichaamsbeweging bij te houden en mijn draadloze weegschaal (automatisch verbonden met mijn telefoon) om mezelf elke keer te wegen ochtend. Ik besteedde geen aandacht aan mijn dagelijkse gewichtsveranderingen, maar ik concentreerde me op de gewichtsverliesstrends van wekelijkse gemiddelden. Ze lieten me elke dag mijn voortgang volgen, verantwoording afleggen en ervoor zorgen dat ik mijn dagelijkse calorie- en trainingsdoelen bereikte.
Het beste advies dat ik kan geven aan iedereen die op zoek is naar een verandering van levensstijl en wil afvallen, is geduldig zijn, gemotiveerd blijven en wilskracht cultiveren. Dit is vooral het geval tijdens de eerste paar weken en tijdens gewichtsverliesplateaus. Het is geen sprint, het is een levenslange marathon. Verhongering en extreme dieetplannen lijken misschien aantrekkelijke opties om snel gewicht te verliezen, maar ze zullen je waarschijnlijk op de lange termijn niet helpen.
LIVESTRONG.COM: Hoe ziet je leven er nu uit?
Momenteel voel ik me geweldig en ben ik veel gelukkiger. Naast 117 pond heb ik zoveel meer energie en heb ik meer zelfvertrouwen. Ondanks dat ik elke dag een tot twee uur werk, ben ik veel productiever op het werk. Woonachtig in Tucson, Arizona, voel ik me in een veel betere fysieke conditie om te gaan fietsen, wandelen of hardlopen in de Saguaro-woestijn en Mount Lemmon.
Ik zie ook graag mijn vooruitgang en hoe ik mezelf elke dag kan uitdagen om beter te worden. Ik realiseerde me hoeveel ik echt geniet van sporten. Het is mijn tijd van de dag waarop ik al mijn zorgen kan vergeten en stress kan loslaten. Als je het mij vóór juni 2016 had gevraagd, had ik nooit gedacht dat ik dat zou zeggen, maar nu kijk ik ernaar uit om elke dag te trainen en het zelfs te missen als ik niet in staat ben om mijn HIIT-les bij te wonen.
Ik neem niet langer al mijn maaltijden op, maar ik let nog steeds op mijn voedingsplan en zorg ervoor dat mijn porties onder controle blijven. Ik wil op dit moment niet meer afvallen, maar ik ben bezig om een koolhydraatarm dieet te combineren met mijn trainingsroutine om lichaamsvet te blijven verliezen en kracht en spieren op te bouwen.
Heb je een inspirerend succesverhaal om te delen? Heb je LIVESTRONG.COM gebruikt om gezond te worden? E-mail ons op [email protected] voor meer informatie over delen! Begin vandaag nog met LIVESTRONG.COM of download de MyPlate-app om aan uw fitnessreis te beginnen.
