Hoewel vasten per week om af te vallen misschien weer een dwaze bevlieging lijkt, ondersteunt de wetenschap van het vasten de hype. Vasten betekent echter niet alleen het vermijden van voedsel. Een succesvol programma vergt een beetje planning en basiskennis van hoe vasten werkt.
Luister naar de experts
Volgens de experts van het Texas Medical Center gaan de voordelen van intermitterend vasten veel verder dan eenvoudig gewichtsverlies. Wanneer je je lichaam 12 tot 18 uur van calorieën berooft, speculeren wetenschappers dat dit ervoor zorgt dat je neurale paden en je DNA versterken en opnieuw opbouwen. Toegegeven, zegt TMC, dit is bewezen bij muizen, maar is nog steeds theoretisch bij mensen.
Maar de experts van TMC gaan verder, intermitterend vasten heeft een aantal bewezen voordelen voor mensen. Ze komen eigenlijk niet uit het vasten zelf, dus denk niet dat je gewoon kunt stoppen met eten en allerlei prachtige effecten kunt plukken. Dat is niet hoe het werkt.
De voordelen van één dag per week vasten komen voort uit het feit dat u schakelt tussen het verhongeren van uw lichaam en het vervolgens opnieuw voeden. De instroom van calorieën en voedingsstoffen na een snelle stimuleert je lichaam om het meeste uit die calorieën en voedingsstoffen te halen die het mogelijk kan maken.
Experts zoals die bij TMC zijn van mening dat jagers die in de dagen van de holbewoners goed konden eten en vervolgens korte perioden zonder voedsel konden gaan, meer kans hadden om te overleven dan degenen die geen korte hongersnoden konden overleven.
Begrijp de voordelen
Volgens de International Sports Sciences Association (ISSA) zijn er veel voordelen aan intermitterend vasten. Afgezien van gewichtsverlies, omvatten voordelen van vasten een dag per week of voor bepaalde uren van elke dag:
- Bloedsuikerspiegel verlaagd
- Bloed triglycerideniveaus verlaagd
- Hersenengezondheid verbeterd
- Kankerrisico verlaagd
- Risico op hartaandoeningen verminderd
- Ontsteking verminderd
- Insulineresistentie verminderd
- LDL-cholesterolgehalte verlaagd
Volgens ISSA beginnen voordelen van één dag per week met vetverlies. Intermitterend vasten stimuleert uw lichaam om vet te verbranden, omdat het de productie van menselijk groeihormoon of HCG aanmoedigt, wat helpt vet te verbranden en u helpt om mager spierweefsel te verbranden. Een verminderde insulinerespons is ook nuttig bij het verbranden van vet, legt ISSA uit.
Ken de risico's
Intermitterend vasten is veilig en effectief als het goed wordt gedaan, maar één dag per week vasten is niet voor iedereen geschikt, waarschuw de gezondheidsexperts van het Southwest College of Naturopathic Medicine. Omdat vasten een diepgaand effect heeft op uw bloedsuikerspiegel, moeten mensen met diabetes, vooral die met insuline, niet vasten.
Anderen die voorzichtig moeten zijn met vasten, staten in het zuidwesten, zijn iedereen die zwanger is of borstvoeding geeft, mensen met lage bloeddruk en mensen die worstelen met eetstoornissen zoals anorexia, boulimia of orthorexia - een verslaving aan het idee van 'schoon eten', volgens aan Loma Linda University Health. Ondergewicht is ook een reden om te vasten te voorkomen, herinnert SCNM u eraan.
De meeste bijwerkingen van vasten zijn mild, stelt de Universiteit van Rochester Medical Center gerust. Deze kunnen variëren van hoofdpijn en prikkelbaarheid tot gebrek aan energie en zelfs koud aanvoelen. U kunt ook veranderingen in uw stoelgang vinden, maar milde, tijdelijke veranderingen zijn normaal en geen reden voor alarm. Raadpleeg uw arts als u drastische veranderingen ervaart.
Kies je snel
Er zijn verschillende manieren om snel te benaderen, variërend van het vermijden van alle voedingsmiddelen en dranken gedurende minimaal 24 uur tot het beperken van uw voedsel- en drankinname tot een bepaald aantal uren gedurende de dag, leggen de voedingsdeskundigen van het Texas Medical Center uit. Het eenvoudigweg vermijden van het binnenkrijgen van calorieën gedurende een periode van 24 uur is een van de eenvoudigere soorten vasten, maar het kan moeilijk zijn als je nog niet eerder hebt gevast.
Een ander type snel om te overwegen, adviseert TMC, is om een of twee dagen per week om 20.00 uur te stoppen met eten en de volgende dag pas om 12.00 uur weer te eten. Dit biedt dezelfde voordelen als een 24-uurs snel, geruststellend TMC, maar zonder de nadelen. Je kunt ook eten om 18.00 uur en niet meer eten tot het avondeten de volgende nacht, nippend aan water en kruidenthee om te voorkomen dat je je volledig beroofd voelt.
Kies uw tijd verstandig
Een keer per week vasten om af te vallen klinkt in theorie eenvoudig, maar het kan een uitdaging zijn als je vastendag valt op de dag van de bruiloft van je beste vriend, een bedrijfspicknick of een gekoesterde vakantie die draait om eten.
In plaats van jezelf te martelen door gewoon water te drinken terwijl je de rook van de barbecue van je baas inademt, geef je jezelf een beetje ademruimte door flexibel te zijn. Zelfs het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases zegt dat het OK is om af en toe iets te eten.
Kijk ook naar je schema. Als je dubbele diensten werkt, overschakelt van de dagdienst naar de nachtdienst of vice versa, een nieuwe baby of puppy hebt, of een andere reden voor gebrek aan slaap hebt, is dit misschien niet het moment om te vasten. Gebrek aan slaap beïnvloedt de hormonen die uw hongerniveaus regelen, herinnert het Los Angeles County Department of Health en kan er ook voor zorgen dat uw lichaam vet vasthoudt.
Stress kan ook uw vermogen om af te vallen beïnvloeden, zegt Los Angeles County. Dus het starten van een wekelijks vasten op hetzelfde moment dat je een nieuwe baan start, naar een nieuwe plek gaat of te maken hebt met de gevolgen van een breuk of ander verlies is misschien niet de meest effectieve keuze die je kunt maken - zowel voor je lichamelijke gezondheid als je mentale en emotionele gezondheid. Het laatste wat je wilt doen is jezelf klaarmaken voor mislukking.
Vasten één dag per week
Als je ervoor kiest om één dag per week te vasten om af te vallen, is het niet gegarandeerd dat je de resultaten krijgt die je wilt, waarschuwt het National Institute on Aging, maar als het zorgvuldig en met kennis wordt gedaan, zou het je ook geen kwaad kunnen. Er zijn verschillende dingen om in gedachten te houden terwijl je vasten, suggereert de NIA.
Zorg ervoor dat wat je eet op niet-vastendagen een mager en voedzaam dieet is opgebouwd rond bladgroenten, vers fruit, volle granen, noten en zaden, magere eiwitten zoals kip en vis, en gezonde vetten van avocado's en olijfolie.
Het is ook belangrijk, zeggen de experts van het NIA, om voldoende slaap te krijgen, een soort van regelmatige lichaamsbeweging te doen en je sociale contacten bij te houden - het is veel gemakkelijker om een uitdaging aan te gaan zoals intermitterend vasten als je goed uitgerust bent en veel emotionele steun.
