Aardappelsoep is meestal een roomsoep en kan extra ingrediënten bevatten zoals prei, spek en kaas. Hoe meer calorierijke ingrediënten in de soep, hoe hoger het totale caloriegehalte van de soep. Het gebruik van kippenbouillon en gepureerde aardappelen in plaats van room kan de calorieën in uw soep verlagen, evenals het beperken of elimineren van calorierijke add-ins zoals kaas en spek.
