Eiwitpoeder werd ooit alleen in de handel gebracht aan mensen die spieren wilden opbouwen en herstellen van zware trainingen. Nu wordt eiwitpoeder beschouwd als een mogelijk supplement om u te helpen gewicht te verliezen. Eiwit helpt je vol te blijven en kan je metabolisme een boost geven, maar het consumeren van eiwitpoeder is geen gegarandeerde manier voor vrouwen om af te slanken. Gebruik eiwitpoeder als een incidenteel voedingssupplement, niet als de kern van uw gewichtsverliesplan. Trainen samen met het eten van een uitgebalanceerd, geheel voedingsdieet helpt je een gezond gewicht te bereiken.
Wat is eiwitpoeder
Eiwitpoeder, verkocht in kuipen of pakjes bij natuurvoedingswinkels, sportscholen en enkele grote supermarktketens, is afkomstig van dierlijke en plantaardige bronnen. Wei, afgeleid van melk, is een van de meest voorkomende, maar je kunt ook bruine rijst, soja, eiwit, hennep en caseïne vinden. Mengsels die meestal vegetarische bronnen combineren, zoals cranberry, bruine rijst en erwt, zijn ook beschikbaar.
Wanneer u geen tijd of toegang hebt tot een heel eiwit, zoals vlees, kwark of vis, is eiwitpoeder een snel en gemakkelijk alternatief. Meng een schep met water, melk of sap en schud om op te nemen; Je kunt ook eiwitpoeder in een smoothie mengen, aan havermout toevoegen of in yoghurt roeren. De meeste merken bevatten tussen de 15 en 25 gram eiwit per schep, wat overeenkomt met 3 tot 4 gram magere flank steak of een kopje in blokjes gesneden, zachte tofu.
Eiwitten in gewichtsverlies
Het verkrijgen van voldoende eiwitten is essentieel voor gewichtsverlies. Het helpt u om u vol te voelen en voorkomt pieken in uw bloedsuiker, die vaak hunkeren naar veroorzaken. Eiwit neemt ook iets meer energie voor je lichaam om te verteren dan vet en koolhydraten. Terwijl u calorieën verlaagt en traint, ondersteunt een voldoende eiwitinname het behoud van spiermassa. Gewichtsverlies vindt plaats wanneer u een calorietekort creëert of meer calorieën verbrandt dan u verbruikt. Als je dit zonder lichaamsbeweging doet, gebruikt je lichaam vaak je waardevolle magere weefsel als brandstof en is veel van het gewicht dat je verliest spiermassa. Het consumeren van voldoende eiwitten als onderdeel van uw dagelijkse maaltijden helpt dit effect te ontmoedigen.
Een 2012 nummer van het British Journal of Nutrition publiceerde een studie die aantoonde dat het consumeren van een hoger dan aanbevolen 0, 55 gram per pond eiwit per dag helpt bij de behandeling van obesitas en metabool syndroom - een cluster van symptomen, waaronder overmatig buikvet, hoge bloeddruk en overmatige bloedlipiden. Voor een vrouw van 180 pond is dat ongeveer 99 gram eiwit per dag. Eiwitpoeder kan je helpen dat hogere inname niveau te bereiken als je niet genoeg kunt krijgen van hele voedingsmiddelen.
Gebruik van eiwitpoeder voor gewichtsverlies
Eiwitpoeder kan goed zijn voor heel voedsel als je haast hebt of een draagbare eiwitoptie nodig hebt, maar vlees, tempeh, vis, kip, bonen en eieren zijn het beste als het gaat om het vervullen van je caloriebehoeften. Hele eiwitbronnen hebben andere voedingsstoffen en zijn meestal niet zo sterk verwerkt als poeders.
U kunt eiwitpoeder gebruiken als een snack voor of na de training om spiergroei en herstel te bevorderen. Het is een handige optie omdat je het eiwit zo dicht mogelijk bij het einde van je trainingssessie wilt consumeren om de meeste voordelen te behalen; het dragen van een hele kipfilet in je sporttas is niet altijd praktisch. Eiwitpoeder in een fruitsmoothie met bessen en amandelmelk is een snel ontbijt wanneer je alternatief de maaltijd helemaal overslaat of een witte bagel of donut probeert te bereiken, die je bloedsuiker kan verhogen en je snel hongerig kunt maken.
Eiwitpoeder-valkuilen voor vrouwen
Eiwitpoeder op zichzelf veroorzaakt eigenlijk geen gewichtsverlies; het is gewoon een alternatief met minder calorieën dan andere opties. Er zijn veel minder calorieën in een shake gemaakt met eiwitpoeder, magere melk en een kopje fruit dan de calorieën in een bord pannenkoeken en worst. U kunt enigszins profiteren van de hongerverminderende eigenschappen van eiwitpoeder, maar niet meer dan wanneer u 3 ons kip of vis zou eten.
Een eiwitpoeder kiezen
Eiwitpoeders worden niet goed gereguleerd door de Food and Drug Administration, dus lees het ingrediëntenetiket en zorg ervoor dat het merk dat u kiest geen kunstmatige zoetstoffen, supplementen, conserveermiddelen of extra calorieën uit koolhydraten bevat.
Het type eiwitpoeder dat u kiest, is grotendeels een kwestie van persoonlijke voorkeur. Smaak is een belangrijke overweging, evenals mengbaarheid. Als u van plan bent het eiwitpoeder te gebruiken als ondersteuning voor uw trainingsplan, zijn wei en caseïne goede keuzes omdat ze snel verteren en de groei van spiermassa ondersteunen. Als u dieetbeperkingen hebt die het beperken van zuivelproducten vereisen, kunt u soja of een andere vegetarische versie kiezen. Van dieren afgeleide eiwitpoeders kunnen voor sommige vrouwen spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals gasvorming of een opgeblazen gevoel, en als dit een probleem is, geeft u misschien de voorkeur aan een optie voor bruine rijst of hennep.
