Weinig gerechten leveren een toegift zoals Parmezaanse kip. Net als lasagne maakt het vaak een betere indruk bij de tweede keer op de eettafel, zodra de kip, de saus, de kaas en de kruiden de tijd hebben gehad om zich te vermengen. Toch kan opwarmen tot een teleurstellend resultaat leiden als je het proces haast, dus neem de tijd, let op enkele algemene tips voor het opwarmen en geef je kip Parmezaanse kaas de ster die het verdient.
Algemene stappen voor het verwarmen
Stap 1
Ontdooi bevroren Parmezaanse kip voor het beste resultaat. Het kan opnieuw worden verwarmd vanuit bevroren toestand, maar het kan twee keer zo lang duren. Zet de pan een nacht in de koelkast om te ontdooien. Geef vervolgens de Parmezaanse kip de tijd om op kamertemperatuur te komen voordat hij wordt verwarmd.
Stap 2
Strooi wat druppels water over de Parmezaanse kip om het vocht te compenseren dat verdampt terwijl het in de vriezer of koelkast was. Wees ingetogen; je kunt altijd later meer water toevoegen als de Parmezaanse kip droog lijkt.
Stap 3
Breng het paneermeel op de kip Parmezaanse kaas tot leven door de pan een minuut of twee in de grill te zetten nadat deze in de oven of magnetron is opgewarmd. Hoewel de knapperige Parmezaanse kip waarschijnlijk bedekt is met tomatensaus en kaas, kan een stevig intermezzo in de grill alle opgewarmde levensmiddelen versterken.
Stap 4
Controleer de interne temperatuur van de Parmezaanse kip met een instant-read thermometer; het zou 165 graden Fahrenheit moeten registreren. Controleer op meerdere plaatsen een grote pan om te zorgen dat het gerecht gelijkmatig gaar is.
Opwarmen in de oven
Stap 1
Verwarm je oven voor op 325 graden Fahrenheit en geef hem de tijd om op volledige temperatuur te komen. Bedek de pan met Parmezaanse kip met aluminiumfolie.
Stap 2
Plaats de Parmezaanse kip in de oven en verwarm deze 10 minuten opnieuw. Verwijder de folie en roer eventueel de saus en pasta. Draai de pan in de oven 180 graden.
Stap 3
Verwarm de pan nog 10 minuten voordat u de temperatuur controleert. Voeg indien nodig meer saus of kaas toe aan het gerecht.
Opwarmen in de magnetron
Stap 1
Bedek de lasagne-pan met plasticfolie. Laat een hoek open of vouw het terug over de pan zodat hitte en stoom kunnen ontsnappen.
Stap 2
Speel veilig en zet je magnetron op 50 procent vermogen. Microgolven kunnen voedsel grillig verwarmen, waardoor sommige plekken heet worden en andere plekken koud en meestal van buitenaf opwarmen. Dit snelle proces met 50 procent vertragen zal de aankomst van het gerecht op uw tafel niet veel vertragen, en het resultaat zal het waard zijn.
Stap 3
Verwijder de plastic verpakking en roer de saus en pasta na 60 seconden in de pan. Draai de pan handmatig als uw magnetron geen platform met eigen aandrijving bevat. Roer en controleer de kip Parmezaanse kaas daarna elke 60 seconden totdat deze een veilige 165 graden bereikt.
Dingen die je nodig hebt
-
Direct afleesbare thermometer
Aluminiumfolie
Plasticfolie
