Spijsverteringsproblemen zijn vaak gekoppeld aan onvoldoende maagzuur, slechte eetgewoonten, het combineren van onverenigbare voedingsmiddelen en maag- of darminfecties. Indigestie leidt vaak tot buikpijn, zure oprispingen, winderigheid en diarree. Vers geperst sinaasappelsap kan de zuurgraad in uw maag verhogen en een betere spijsvertering bevorderen, maar het moet vóór het eten worden geconsumeerd en niet worden gecombineerd met de meeste voedingsmiddelen. Het drinken van zure sappen terwijl je zure reflux ervaart, kan de symptomen verergeren. Raadpleeg uw arts als u lijdt aan chronische indigestie.
Indigestie
Indigestie, ook bekend als maagklachten of dyspepsie, heeft verschillende oorzaken, maar gebrek aan maagzuur is een veelvoorkomende boosdoener volgens het boek "Functionele biochemie in gezondheid en ziekte." De zuurgraad van uw maag moet minstens 3 zijn op de pH-schaal terwijl er voedsel in uw maag zit. Een hogere of meer alkalische pH in uw maag zorgt niet voor voldoende afbraak van koolhydraten of bereid eiwitten en vet voldoende voor op de spijsvertering in uw dunne darm. Oorzaken van onvoldoende zuurgraad in uw maag zijn onder andere voedingstekorten, slechte voedingskeuzes, voedselallergieën, hormonale of elektrolytenbalans, infectie, geneesmiddelinteracties, overmatige stress, extreme vermoeidheid en bepaalde erfelijke en verworven ziekten.
symptomen
De meest voorkomende symptomen van een slechte spijsvertering zijn onder meer buikpijn, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, zure oprispingen, verlies van eetlust, misselijkheid, constipatie, losse ontlasting, vermoeidheid, gewichtsschommelingen en stemmingsonevenwicht, volgens "Human Biochemistry and Disease" van Gerald Litwack. Veel voorkomende behandelingen voor een slechte spijsvertering zijn dieetaanpassing, het gebruik van maagzuurremmers voor symptomatische verlichting, aanvulling met spijsverteringsenzymen en proberen de maag-pH tijdens de maaltijd op natuurlijke wijze te verlagen. Citrus sappen kunnen goed werken met betrekking tot het verlagen van de pH.
Sinaasappelsap
Sinaasappels zijn citrusvruchten die een verscheidenheid aan natuurlijke zuren bevatten, met name citroenzuur en ascorbinezuur. Afhankelijk van de soort, de groeiomstandigheden en de rijpheid, kan vers geperst sinaasappelsap een pH hebben lager dan 3, volgens "Advanced Nutrition and Human Metabolism." Als zodanig kan het drinken van sinaasappelsap ongeveer 15 tot 30 minuten voorafgaand aan het eten de secretie van spijsverteringssappen stimuleren of de pH-waarden verlagen. Andere zure dranken, zoals limonade, ananassap en appelazijn, worden ook geconsumeerd om de spijsvertering te bevorderen.
waarschuwingen
Combineer geen sinaasappelsap met koolhydraten zoals brood, pasta of aardappelen, omdat het enzym dat nodig is om ze goed te verteren wordt vernietigd door bepaalde zuren. Natuurlijke fruitzuren voorkomen de vertering van koolhydraten, waardoor bacteriën in je dikke darm kunnen gisten. Gisting produceert gas, opgeblazen gevoel, winderigheid en diarree. Verder moeten zure vruchten niet worden gecombineerd met eiwitten omdat het hun spijsvertering in de dunne darm belemmert. Als u bijvoorbeeld sinaasappelsap met eieren, melk, kaas of vlees drinkt, neemt uw risico op indigestie zeker toe. De wetenschap van het combineren van voedsel is goed ingeburgerd, maar niet algemeen bekend. Eenvoudige biochemische reacties hebben grote gevolgen voor de spijsvertering en de gezondheid. Praat met een voedingsdeskundige over de voordelen van sinaasappelsap en de beste tijden om het te drinken.
