Frieten van zoete aardappelen zijn lange, dunne reepjes zoete aardappelen die in elk type olie kunnen worden gebakken of gebakken. Je kunt ze in een oven maken in plaats van de zoete aardappelreepjes te frituren, wat hun vetgehalte aanzienlijk vermindert. Frieten van zoete aardappelen bevatten veel zetmeel, hoewel ze meer suiker bevatten dan gewone frieten. Ze bevatten ook veel vitamine A.
calorieën
Volgens de voedseldatabase MyPlate van LIVESTRONG kan het caloriegehalte voor drie ons zoete frietjes variëren van 129 tot 178 calorieën voor bevroren, onvoorbereide variëteiten. Als je ze bakt, blijft dat caloriegehalte behouden; het toevoegen van olie om ze te bakken, verhoogt echter het calorie- en vetgehalte.
Eiwitten en vetten
Zoete frietjes bevatten 1, 33 tot 1, 45 gram eiwit per portie, wat ongeveer vier procent van de dagelijkse eiwitwaarde is. Het vetgehalte varieert van 4, 3 gram tot 9, 44 gram volgens MyPlate.
koolhydraten
Een portie zoete friet bevat volgens MyPlate 21, 2 tot 21, 69 gram koolhydraten. Dit totaal omvat ongeveer vijf tot zeven gram suiker en ongeveer drie gram voedingsvezels.
vitaminen
Frietjes met zoete aardappelen leveren 22 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine A in elke portie. Een portie zoete friet bevat ook 4 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine C.
mineralen
Een portie zoete friet bevat 108 mg natrium of ongeveer 4 procent van de dagelijkse waarde voor natrium. Het heeft ook 282 mg kalium, wat ongeveer 6 procent van de dagelijkse waarde voor kalium is. Een portie zoete aardappelen bevat 3 procent van de dagelijkse waarde voor ijzer en 2 procent van de dagelijkse waarde voor calcium.
Meer over MyPlate
De gratis LIVESTRONG MyPlate calorie-tracker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door ondersteuning te krijgen van een actieve gemeenschap tijdens het volgen van hun eten en sporten. MyPlate is altijd een best beoordeelde app en biedt de nieuwste technologie in een gebruiksvriendelijke tool met miljoenen voedingsmiddelen en recepten, in-app-trainingen van 5 minuten en een krachtige ondersteuningscommunity.
