Een perzikallergie kan zich op twee manieren manifesteren: het is een echte voedselallergie of het ontwikkelt zich door een berkenpollenallergie. Een echte voedselallergie is een echte allergische reactie op de perzik. Het is wat het lichaam identificeert als het allergeen. Met een allergie voor berkenpollen ontwikkel je een allergische reactie op de perzik omdat het eiwit van de vrucht zo lijkt op het allergeen van berkenpollen. In deze situatie begint het lichaam de perzik te herkennen als berkenpollen, wat resulteert in een allergische reactie.
symptomen
Een perzikallergie veroorzaakt vergelijkbare symptomen als andere voedselallergieën. Je hebt vaak een tintelend gevoel in de mond dat snel wordt gevolgd door zwelling van de lippen, tong, keel, gezicht of andere delen van het lichaam, legt MayoClinic.com uit. U kunt ook netelroos, jeuk, piepende ademhaling, verstopte neus, misselijkheid, braken, buikpijn, diarree, duizeligheid, duizeligheid en ademhalingsproblemen ontwikkelen. Ernstige reacties kunnen anafylaxie veroorzaken.
anafylaxie
De National Institutes of Health karakteriseert anafylaxie als een levensbedreigende allergische reactie voor het hele lichaam. Het veroorzaakt dezelfde basissymptomen van een veel voorkomende allergische reactie. Anafylaxie kan echter ook een snelle pols, bloeddrukdaling, onduidelijke spraak, luchtwegvernauwing, abnormale ademhaling, shock en bewustzijnsverlies veroorzaken. Onmiddellijke medische aandacht is nodig om anafylaxie om te keren.
Kenmerken
Behandeling
Behandeling voor een kleine perzikallergie omvat meestal antihistaminica. Het nemen van dit vrij verkrijgbare medicijn kort na het innemen van een perzik kan helpen om de jeuk en netelroos bij de reactie te verlichten. Voor ernstigere allergieën is een injectie met adrenaline vaak nodig. Dit soort medicatie, ook wel EpiPen genoemd, bestrijdt de levensbedreigende reactie op het allergeen.
het voorkomen
Het voorkomen van een allergische reactie van een perzik houdt in dat u uit de buurt van voedingsmiddelen met deze vrucht moet blijven. Dit betekent etiketten lezen, opdienpersoneel vragen en iedereen informeren die voor een kind met een perzikallergie zorgt. Het is ook belangrijk om jezelf te laten testen om ervoor te zorgen dat je niet ook allergisch bent voor ander fruit uit de Rosaceae-familie.
