Hyperthyreoïdie en kanker of niet-kanker van de schildklier vereisen vaak een thyreoïdectomie of verwijdering van de klier. Vanwege de locatie aan de basis van de nek, kan deze operatie invloed hebben op wat u kunt eten tijdens het genezingsproces. Voor het verwijderen van deze klier hoeft u geen permanente wijzigingen in uw dieet aan te brengen, hoewel het verhoogde metabolisme dat wordt veroorzaakt door een overactieve schildklier mogelijk heeft geleid tot gewichtsverlies. Na de operatie kunt u wat van dat gewicht terugwinnen. Hormoonvervangingstherapie helpt uw metabolisme op een normaal niveau te houden, maar u wilt ervoor zorgen dat u op de lange termijn een gezond dieet eet om ongewenste gewichtstoename te minimaliseren.
Tijdsspanne
Het genezingsproces kan van persoon tot persoon verschillen en er bestaat geen exacte ingestelde tijd voor het aanpassen van uw dieet. Het kan een paar weken duren om je volledig beter te voelen na een thyreoïdectomie, zegt Cancer Research UK. Dit betekent dat je je dieet misschien minstens zo lang moet aanpassen.
Vloeistoffen en zacht voedsel
Het Georgetown University Hospital adviseert u om u de eerste paar dagen na de operatie alleen aan vloeistoffen en zacht voedsel te houden, hoewel u dit soort voeding mogelijk langer nodig hebt, zoals hierboven vermeld.
Goede keuzes zijn water, sap, gepureerde groenten en aardappelen, ijs, pudding, milkshakes, eieren, bouillon, pasta, chili, bonen, hummus, salsa, guacamole, zacht vlees, vis en gelatine. Als hoesten na consumptie van het voedsel een probleem wordt, probeer dan dikkere consistentie-items.
Tips
Verzacht voedsel in de blender. Credit: James Woodson / Photodisc / Getty ImagesDrink veel vloeistoffen tijdens en na de maaltijd. Verzacht voedsel met jus en sauzen. Langzaam eten. Doe vast voedsel in een blender om ze gemakkelijker te kunnen eten. Een zacht dieet kan soms problemen opleveren met betrekking tot het krijgen van voldoende calorieën. U kunt de calorie-inname op verschillende manieren verhogen, waaronder het toevoegen van kaas aan soepen en stoofschotels, het mengen van boter en melk met aardappelpuree, aardappelen, het toevoegen van bonen en linzen aan soepen en stoofschotels, het eten van groenten met dips zoals hummus of zure room en het toevoegen van wei-eiwit of ontbijtmix tot milkshakes.