De timing van uw maaltijden en snacks kan uw calorie-inname beïnvloeden, maar uw totale dagelijkse calorie-inname en energieverbruik bepalen of u effectief gewicht zult verliezen. Het vermijden van koolhydraten na 18.00 uur kan helpen voorkomen dat u te veel eet. Het elimineren van koolhydraten na 18.00 uur is echter geen garantie dat je gewicht verliest.
Voordelen van snijden koolhydraten
Als je na 18.00 uur koolhydraten eet voordat je naar bed gaat, kan dit ervoor zorgen dat je meer calorieën nodig hebt om af te vallen, vooral als je eet om andere redenen dan honger - zoals verveling, verdriet of stress. Harvard Health Publications suggereert dat het eten van een groot aantal calorieën, zoals van koolhydraatrijk comfortvoedsel, 's nachts gekoppeld is aan depressie, gewichtstoename en obesitas. Als je een emotionele eter bent, kan het snijden van koolhydraten na 18.00 uur je helpen afvallen.
Voordelen van nachtelijke koolhydraten
Je kunt na 18.00 uur nog steeds effectief afvallen door koolhydraten te eten als je totale dagelijkse calorie-inname lager is dan je calorische uitgaven. Als je fysiek actief bent, kan het eten van koolhydraten 's nachts leiden tot een hoger energieverbruik de volgende ochtend. In een studie gepubliceerd in 2014 in het "British Journal of Nutrition" verbrandden fysiek actieve mannen die koolhydraten - of eiwitten - aten vóór het slapengaan, extra calorieën de ochtend na het eten van de koolhydraten. Als je na 18.00 uur koolhydraten eet, kies dan voor gezonde koolhydraten in volle granen, fruit, groenten, magere melk, gewone magere yoghurt, noten, zaden en peulvruchten.
Te vermijden koolhydraten
Ongeacht hoe laat je ze eet, bepaalde koolhydraten kunnen gewichtsverlies belemmeren omdat ze energie leveren maar weinig bijdragen aan je dagelijkse voedingsbehoeften. Voorbeelden zijn frisdranken, limonade, zoete thee, gezoete sapdranken, gebak, siropen, snoep, donuts, witbrood, witte crackers en witte rijst. Deze koolhydraatbevattende voedingsmiddelen bieden weinig verzadiging in vergelijking met eiwitrijke voedingsmiddelen en gezondere, vezelrijke koolhydraten.
Bottom Line
Of je nu na 18.00 uur koolhydraten eet, het creëren van een calorietekort is een must om succesvol kilo's af te werpen. Je moet meer calorieën verbranden dan je dagelijks eet. Als u wekelijks een half tot twee kilo wilt verliezen, verbrandt u 250 tot 1.000 meer calorieën dan u dagelijks eet. Omdat eiwit de verzadiging meer verhoogt dan koolhydraten vet, eet je veel eiwitrijk mager vlees, gevogelte of zeevruchten, eiwitten, magere zuivelproducten, peulvruchten, noten, zaden en sojaproducten.