Tekorten in zowel ijzer als vitamine D zijn wereldwijd belangrijke gezondheidsproblemen, meldt het International Journal of Preventive Medicine. IJzer en vitamine D kunnen een relatie hebben als co-factoren voor elkaar. Vitamine D is nodig om ijzer te absorberen; laag ijzergehalte of bloedarmoede kan wijzen op een vitamine D-tekort in uw lichaam. Het is belangrijk om te letten op tekenen die aangeven dat u mogelijk een laag vitamine D- of ijzergehalte heeft en uw arts te raadplegen om de onderliggende oorzaak te bepalen.
Bloedarmoede en vitamine D-tekort
De afhankelijkheidssynergie tussen ijzer en vitamine D kan een belangrijke rol spelen bij bloedarmoede. Een zes maanden durende studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients in 2018, onderzocht de relatie tussen vitamine D en ijzertekort. Onderzoekers ontdekten dat 23 procent van de vrouwelijke atleten in het onderzoek een tekort had aan ijzer en 3 keer meer kans had ook een tekort te hebben aan vitamine D. Het omgekeerde was ook waar - vrouwen met een tekort aan vitamine D hadden 2, 7 keer meer kans op een tekort aan ijzer..
Het tijdschrift van Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity rapporteerde ook bevindingen uit een onderzoek uit 2015 dat suggereert dat het handhaven van voldoende vitamine D-waarden belangrijk kan zijn bij het voorkomen van bloedarmoede, met name bij inflammatoire typen.
Laag ijzergehalte en bloedarmoede
Uw lichaam heeft ijzer nodig, vooral de lever, die ook vitamine D verwerkt. IJzer is een belangrijk onderdeel van hemoglobine en het transport van zuurstof naar al uw lichaamsweefsel. Het is ook noodzakelijk voor de synthese van bindweefsel, groei, ontwikkeling en normaal cellulair functioneren.
Als u weinig ijzer heeft, heeft uw lichaam mogelijk niet voldoende gezonde rode bloedcellen, die zich kunnen ontwikkelen tot bloedarmoede door ijzertekort en tot ernstige gezondheidsproblemen kunnen leiden. Aanvankelijk heeft u mogelijk geen tekenen als de bloedarmoede mild is of de symptomen zich langzaam kunnen ontwikkelen. Sommige van deze symptomen, volgens de American Society of Hematology, zijn:
-
vermoeidheid, zwakte, duizeligheid of gebrek aan energie
-
hoofdpijn, vooral bij activiteit
-
pijn op de borst, kortademigheid of snelle hartslag
-
problemen met concentreren of depressie
-
tinnitus of "gezoem" in de oren
Naarmate de bloedarmoede erger wordt, kunnen symptomen zijn:
- bleke of gele "vale" huid
- verlangen naar ijs of klei, bekend als pica
- pijnlijke of gladde tong
- broze lepelvormige vingernagels en teennagels
- Moeite met slikken
- donkere, teerkleurige ontlasting of bloed in de ontlasting
: Wat zijn de gevaren van bloedarmoede?
Risicofactoren voor ijzertekort
IJzergebrek komt veel voor bij vrouwen en mensen die een dieet met weinig ijzer eten, zoals vegetariërs en veganisten. Mensen met het grootste risico op het ontwikkelen van een ijzertekort zijn:
- vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven
- personen die een zware operatie of lichamelijk trauma hebben ondergaan
- mensen met een maag-darmaandoening, zoals de ziekte van Crohn of coeliakie
- mensen met een maagzweer of andere oorzaak van bloedingen
: Thuis testen op ijzer in het bloed
Bronnen van ijzer uit voedsel
Slechts een kleine hoeveelheid ijzer uit het voedsel dat u eet, wordt opgenomen en opgeslagen in uw lever om te worden gebruikt om nieuwe rode bloedcellen in het beenmerg aan te maken. Dieetrichtlijnen voor Amerikanen beveelt een dagelijkse ijzerinname van 8 milligram aan voor volwassen mannen en vrouwen boven de 51 en 18 milligram voor vrouwen in de leeftijd van 19 tot 50 jaar. Vlees, gevogelte en vis bieden de rijkste bronnen van ijzer en zijn van het type meest gemakkelijk opgenomen in je lichaam.
Voor vegetariërs bevatten veel plantaardig voedsel ijzer, inclusief peulvruchten; graanproducten; sommige vruchten, zoals abrikozen en pruimen; groenten, zoals spinazie en tomaten; en verrijkte voedingsmiddelen, zoals granen en pasta. Inclusief een bron van vitamine C, zoals citrusvruchten, broccoli, aardbeien, tomaten en paprika's, kan helpen bij de ijzerabsorptie.
Symptomen van lage vitamine D
Vitamine D biedt een breed scala aan functies en is essentieel voor vele aspecten van gezondheid. Het speelt een rol bij de gezondheid van de botten, hormoonregulatie, ontstekingsreductie en onderhoud van spieren en zenuwstelsel. Je hebt misschien geen eerste symptomen van lage vitamine D, maar met langdurige tekort, kunnen symptomen van vitamine D-tekort zijn:
- botpijn of gemakkelijk gebroken botten
- spierkrampen
- verhoogde transpiratie
- wervelkolom misvormingen of gebogen houding en een verlies van hoogte
- slechte groei bij kinderen
- zwakte of tintelingen
Ernstig onvoldoende vitamine D-winkels kunnen leiden tot complicaties zoals rachitis of andere ernstige medische aandoeningen. Vitamine D-tekort kan gerelateerd zijn aan hartziekten, kanker, kindersterfte, diabetes, stemmingsstoornissen en een verhoogd risico op infecties, volgens het rapport in een studie gepubliceerd door het International Journal of Preventive Medicine.
Bronnen van vitamine D
Dieetrichtlijnen beveelt aan dat u dagelijks 600 IE vitamine D krijgt. Blootstelling aan de zon is de beste bron van vitamine D. De hoeveelheid vitamine D die door uw huid wordt gesynthetiseerd, hangt grotendeels af van de huidpigmentatie. Als je een blanke huid hebt, kan je lichaam in slechts 30 minuten 10.000 tot 25.000 IE vitamine D produceren, afhankelijk van het tijdstip van de dag en de geografische locatie, zegt de Vitamine D-raad. Voedingsmiddelen die vitamine D bevatten, omvatten rundvleeslever; vette vis, zoals tonijn en zalm; kaas; eidooiers; en verrijkte voedingsmiddelen, zoals granen, melk, sinaasappelsap en yoghurt, volgens NIH.
: 9 manieren om vitamine D-tekort te voorkomen