De natuurlijk zoete en scherpe smaak van pitloze rode druiven maken ze de ideale snack voor elk moment van de dag. Een kopje rode pitloze druiven voldoet aan de helft van je dagelijkse aanbevolen fruitinname en bevat slechts 104 calorieën, 0, 24 g vet en 27, 33 g koolhydraten. De koolhydraten in rode pitloze druiven zijn een combinatie van suikers en vezels. Slechts één portie druiven levert 1, 4 g vezels, die voldoen aan meer dan 5 procent van uw dagelijkse behoefte aan vezelinname. Er zijn drie hoofdsoorten suikers in rode pitloze druiven; sucrose, glucose en fructose.
Totaal suiker
Een kopje rode pitloze druiven bevat 23, 37 g suiker. Momenteel is er geen dagelijks aanbevolen inname niveau voor suiker. Suiker is een soort koolhydraat dat het lichaam als brandstof gebruikt. Het is belangrijk om complexe koolhydraten te consumeren, zoals rode pitloze druiven, die zowel natuurlijke suikers als vezels bevatten, in tegenstelling tot toegevoegde suikers. Complexe koolhydraten worden efficiënter door het lichaam gebruikt en hun vezelgehalte kan helpen uw risico op hartaandoeningen te verminderen.
sucrose
Van de 23, 37 g totale suiker in rode pitloze druiven komt 0, 23 g uit sucrose. Sucrose, ook bekend als tafelsuiker, is een complexe suiker die wordt gemaakt door de eenvoudige suikers, glucose en fructose te combineren. Planten en fruit, zoals pitloze rode druiven, gebruiken sucrose als een manier om energie op te slaan.
Glucose
Ook bekend als dextrose, glucose is een eenvoudige suiker die de belangrijkste energiebron van het lichaam is. Bijna de helft van de suikers in rode pitloze druiven is afkomstig van glucose. Een kopje rode pitloze druiven levert 10, 87 g glucose.
fructose
Fructose is een van nature voorkomende eenvoudige suiker die voornamelijk wordt gevonden in honing en fruit. Het is bijna 1, 5 keer zoeter dan sucrose. Een kopje rode pitloze druiven bevat 12, 28 g fructose. Veel van de zoetheid van rode pitloze druiven is te wijten aan hun hoge fructosegehalte. In tegenstelling tot fructose is maïsstroop met een hoge fructose een kunstmatige suiker die wordt gemaakt door glucose om te zetten in fructose met behulp van enzymen. High fructose glucosestroop wordt toegevoegd aan veel voedingsmiddelen zoals koekjes, crackers en andere gebakken producten, om zoetheid toe te voegen.