Naast het leveren van energie en voedingsstoffen, kunnen bepaalde voedingsmiddelen en eetgewoonten slaperigheid veroorzaken. Als je gevoelig bent voor angst of slaapstoornissen, kunnen voedingsmiddelen die slaperigheid bevorderen de kalmte verhogen, waardoor het gemakkelijker wordt om met gemak te rusten.
Als je alert en energiek wilt blijven, is hetzelfde voedsel misschien het beste bij je lijst met 'vermijden'. Het verkrijgen van inzicht in slaapgerelateerd voedsel kan u helpen bij het nemen van verstandige voedingsbeslissingen. Vraag voor de beste resultaten uw arts of diëtist om advies.
Verfijnde zetmelen
Zetmeel, zoals brood, ontbijtgranen en pasta, levert rijke hoeveelheden koolhydraten - de belangrijkste energiebron van uw lichaam. Ironisch genoeg kan koolhydraatrijk voedsel ook leiden tot slaperigheid, volgens Joanne Larsen, een geregistreerde diëtist en gastheer van de online vraag-en-antwoord-gemeenschap dieet Vraag de diëtist.
Zetmeel op basis van geraffineerde granen, zoals witte bloem, levert minder eiwitten en vezels op en heeft een grotere impact op uw bloedsuiker in vergelijking met volle granen. Als gevolg hiervan zullen geraffineerde zetmelen eerder leiden tot traagheid en vermoeidheid geassocieerd met lage bloedsuikerspiegel. Als u diabetes heeft, is uw risico op een lage bloedsuiker, ook wel hypoglykemie genoemd, verhoogd.
Suikers toegevoegd
Toegevoegde suikers, zoals high-fructose glucosestroop en tafelsuiker, voegen een zoete smaak en calorieën, maar weinig voedingsstoffen, toe aan levensmiddelen. Net als geraffineerde granen zijn toegevoegde suikers hoogglycemisch, wat betekent dat ze een aanzienlijke invloed hebben op uw bloedsuiker.
Na het eten van een maaltijd met een hoge glycemische waarde stijgt uw bloedsuikerspiegel hoger dan na een maaltijd met een lage glycemische waarde. Energiedaling, meestal een "crash" genoemd, volgt vaak. Om dit risico te vermijden, koppelt u suikerhoudende voedingsmiddelen, zoals snoep, frisdranken en gezoete ontbijtgranen, met weinig glycemische voedingsmiddelen, zoals magere melk, volle granen of noten.
Zuivelproducten
Het aminozuur tryptofaan, dat veel voorkomt in verschillende voedingsmiddelen, kan slaperigheid veroorzaken. Koolhydraten helpen je hersentoegang en gebruiken tryptofaan. Zuivelproducten, zoals magere melk en yoghurt, bevatten tryptofaan en koolhydraten, waardoor ze een waardevolle snackoptie voor het slapengaan zijn. Voor extra voordelen van koolhydraten, combineer je melk met ontbijtgranen en yoghurt met granola.
Aardappelen, Bananen en Bonen
Gebakken aardappelen met intacte schil, bananen en bonen, zoals soja, bevatten ook waardevolle hoeveelheden tryptofaan en koolhydraten. Tryptofaan helpt uw hersenen ook om de feel-good chemische stof serotonine in de hersenen te produceren, volgens Health Information News, wat leidt tot verbeterde gemoedstoestanden en een verlaagd risico op depressie.
Als een slecht humeur uw slaapvermogen verstoort, kunnen aardappelen, bananen en andere bronnen van tryptofaan uitzonderlijke voordelen bieden.