Synthese en afbraak van ketonlichamen
Lage brandstofniveaus in uw lichaam, zoals tijdens een nacht vasten of terwijl u op dieet bent, zorgen ervoor dat hormonen de afbraak van vetzuren uit uw opgeslagen vetweefsel verhogen. Deze vetzuren reizen naar de lever, waar enzymen de vetzuren in ketonlichamen breken. De ketonlichamen worden vrijgegeven in de bloedbaan, waar ze reizen naar weefsels die de enzymen hebben om ketonlichamen te metaboliseren, zoals uw spieren, hersenen, nier- en darmcellen. Het afbraakproduct van ketonlichamen doorloopt een reeks stappen om ATP te vormen.
Voorwaarden voor het gebruik van ketonlichamen
Je lever zal meer ketonlichamen voor brandstof synthetiseren wanneer je bloedvetzuurspiegels worden verhoogd. Dit gebeurt als reactie op situaties die een lage bloedglucose bevorderen, zoals een snel nachtelijk, langdurig calorietekort, een vet- en koolhydraatarm dieet, of tijdens langdurige oefeningen met een lage intensiteit. Als u regelmatige maaltijden eet en meestal geen extreem lange trainingssessies volgt, is het niveau van ketonlichamen in uw bloed het hoogst na een nacht vasten. Dit niveau daalt wanneer u ontbijt en blijft laag zolang u normale maaltijden eet met een gemiddeld tot hoog koolhydraatgehalte.
Ketonlichamen en vasten
Koolhydraatarm dieet en ketonlichamen
Een koolhydraatarm dieet zal ook de synthese en het gebruik van keton verhogen, hoewel niet zo veel als langdurig vasten zou doen. Deze chronische lage graad van ketonlichamen kan zelfs uw lichaamssamenstelling ten goede komen. In een studie gepubliceerd in het tijdschrift "Metabolism" in juli 2002, verlaagden mannen die mannen met een normaal gewicht waren en een normaal calorie-, 8 procent koolhydraatdieet gedurende zes weken hadden, hun lichaamsvet en verhoogde spiermassa, hoewel hun ketonlichaamsniveaus waren verhoogd vanwege de lage koolhydraten. Hoewel de oorzaak en gevolg-relatie onduidelijk is, veronderstellen de onderzoekers dat ketonlichamen de niveaus van hormonen, zoals insuline, kunnen beïnvloeden die betrokken zijn bij de opslag en afbraak van lichaamsvet en spierweefsel.
