Water is een van de meest voorkomende stoffen op de planeet en is ook van vitaal belang voor het leven. Als gevolg hiervan zijn de fysische eigenschappen van water goed bestudeerd en zijn ze bekend met een hoge mate van precisie. Het gewicht per eenheid water is zo'n eigenschap. Het kan op verschillende manieren worden uitgedrukt, afhankelijk van de gekozen specifieke eenheden.
Gewicht versus massa
De meeste mensen maken geen onderscheid tussen massa en gewicht, maar voor een wetenschapper zijn dit twee verschillende maar verwante concepten. Massa is het feitelijke fysieke grootste deel van een stof. Gewicht is de kracht waarmee zwaartekracht op die massa trekt. Een kat heeft bijvoorbeeld meer massa dan een muis, maar een kat op de maan weegt misschien minder dan een muis op aarde. Om deze reden vertegenwoordigen de eenheden die worden gebruikt om een gewichtseenheid water te beschrijven soms de zwaartekracht.
Concept van dichtheid
Het gewicht per eenheid water is in wezen hetzelfde als de dichtheid van water. Dichtheid is een maat voor hoeveel massa een stof per volume-eenheid heeft. Een klein volume van een zeer dicht materiaal zoals lood zal zwaar zijn, terwijl een groot volume van een materiaal met een lage dichtheid, zoals piepschuim, weinig kan wegen. De dichtheid wordt normaal gegeven in massa-eenheden per volume; bijvoorbeeld gram per kubieke centimeter.
Gewicht per eenheid water
Wetenschappers en ingenieurs gebruiken twee hoofdmeetsystemen om het gewicht per eenheid water te bepalen. In het metrische of SI-systeem is het gewicht per eenheid water 998 kg per kubieke meter - kg / m3 - of ongeveer 1 g per kubieke centimeter, g / cm3. In imperiale metingen wordt het gewicht per eenheid water gewoonlijk gegeven als 62, 4 pond per kubieke voet, lbs / ft3. Een verdere manier om het gewicht van de eenheid te beschrijven met behulp van het metrische systeem en met verwijzing naar de zwaartekracht is 9.800 newton per kubieke meter, N / m3.
Variaties in gewicht per eenheid
De dichtheid van een stof verandert met druk en temperatuur naarmate het materiaal uitzet en samentrekt en water geen uitzondering is. Het eenheidsgewicht van water gegeven door referentiebronnen is typisch het gewicht bij standaard atmosferische druk en bij of rond kamertemperatuur. De dichtheid van water bereikt een maximum bij ongeveer 4 graden Celsius, hoewel het verschil in dichtheid tussen deze temperatuur en kamertemperatuur slechts ongeveer 1 procent is. Verhoging van de druk tot enkele honderden keren normale atmosferische druk zal ook slechts een toename van ongeveer 1 procent in het gewicht van de eenheid veroorzaken.