Het rotatiedieet is ontworpen om het metabolisme te verhogen door een lage en matige calorie-inname af te wisselen voor sneller gewichtsverlies. Als gevolg van de rotatie van voedsel en de toegestane hoeveelheid calorieën, is het Rotation Diet minder veeleisend en gemakkelijker te houden dan andere caloriearme diëten die iemands wilskracht maximaal testen, wat bijdraagt aan het falen van gewichtsverlies. Het Rotation Diet bestaat uit alle voedingsmiddelen met een focus op fruit en groenten. Zoals bij elk dieet, kunnen sommige medische aandoeningen, zoals diabetes, het Rotation Diet minder dan ideaal maken. Degenen met gezondheidsproblemen moeten een arts raadplegen voordat ze aan dit dieetplan beginnen. Deze maaltijden zijn een balans van vetarme eiwitten, complexe koolhydraten en vezels.
Maaltijden Een
Tijdens de eerste drie dagen op het Rotation Diet, mag volgens Martin Katahn, auteur van "The Rotation Diet", 600 personen per dag niet meer dan 600 calorieën bevatten. Maaltijden bestaan uit een ontbijt van een halve grapefruit met een snee volkorenbrood en kaas. Een andere ontbijtcombinatie is een halve banaan en ongeveer 1 kopje vezelrijk ontbijtgranen met magere melk of een sneetje volkoren brood met pindakaas geserveerd met een appel. Lunch bestaat uit 4 oz. van magere kwark, 2 oz. van tonijn of 2 oz. van zalm met vijf volkoren crackers of een sneetje volkoren brood en 1 kopje groenten. Diner is een 3 oz. portie vlees naar keuze, 1 kop groenten, een plak kaas en een stuk fruit geserveerd met 1 kop dinersalade.
Maaltijden Twee
De volgende vier dagen van het Rotation Diet staat een persoon toe om 900 calorieën per dag te consumeren. Deze maaltijden bestaan uit een ontbijt vergelijkbaar met de afgelopen drie dagen zoals een halve banaan, 1 oz. van vezelrijke granen en magere melk of 1 kopje bessen, vijf volkoren crackers en 4 oz. van cottage cheese. Voor de lunch, de 2 oz. tonijn kan een theelepel bevatten. mayonaise, twee sneetjes volkoren brood en een halve grapefruit. Een voorbeeld van een compleet diner van 900 calorieën voor het Rotation Diet is 1 kopje asperges en sperziebonen, 3 oz. van het vlees naar keuze en één appel.
Maaltijden Drie
De volgende zeven dagen, of week twee, stelt een persoon op het Rotation Diet in staat om tot 1200 calorieën per dag te verplaatsen. Hij wordt ook verondersteld een "veilige vrucht" te plukken die hij tot drie keer per dag kan eten. Hij mag ook maximaal 1 el toevoegen. van vet, zoals boter, margarine, mayonaise, olie of slasaus, aan de maaltijden van de voorgaande vier dagen. Alle porties vlees gaan tot 5 tot 6 oz. Zodra deze zeven dagen voorbij zijn, begint de rotatie opnieuw om de cyclus te herhalen.
