Voedselallergieën treden op wanneer het immuunsysteem een negatieve reactie heeft op de eiwitten in een bepaald voedsel. MayoClinic.com stelt dat 6 tot 8 procent van de kinderen jonger dan 5 jaar voedselallergieën heeft, net als 3 tot 4 procent van de volwassenen. Meloenallergieën komen het meest voor als gevolg van het orale allergiesyndroom, dat meer voorkomt bij volwassenen dan bij kinderen.
symptomen
Onderscheid maken tussen allergieën en intoleranties
Een voedselintolerantie bootst een voedselallergie na. Voedselallergieën blijken echter vaak ernstiger te zijn. Als u een intolerantie voor meloen hebt, kunt u misschien nog steeds kleine hoeveelheden eten zonder enige reactie. Zelfs wanneer een reactie optreedt, blijft deze beperkt tot spijsverteringssymptomen, zoals buikpijn, diarree, misselijkheid en braken. Kortom, als grote hoeveelheden meloen je maag van streek maken, heb je er waarschijnlijk een intolerantie voor. Maar als kleine hoeveelheden meloen je maag van streek maken en jeuk of niet-spijsvertering veroorzaken, heb je waarschijnlijk een allergie.
Mondeling Allergie Syndroom
Je kansen op een allergie voor meloen nemen toe als je ook een allergie voor ambrosia hebt. Oraal allergiesyndroom, ook bekend als pollen-voedselallergiesyndroom, komt voor omdat eiwitten in cantaloupe andere vruchten allergie veroorzakende eiwitten nabootsen die worden gevonden in bepaalde pollen, zoals ambrosia stuifmeel. Volgens de Astma and Allergy Foundation of America moet je ook bananen, kamille thee, zonnebloempitten en honing met stuifmeel van de Compositae-familie vermijden. Tomaten, komkommers, courgettes en andere meloenen kunnen ook symptomen veroorzaken.
Op bezoek bij uw arts
Behandeling
Vermijd meloen als u allergisch bent. Als uw allergie mild blijft, kunt u overwegen kleine hoeveelheden te eten als deze gepaard gaat met een sterke antihistamine, maar raadpleeg uw arts voordat u dit probeert te doen. Volgens het Kinderziekenhuis van Philadelphia helpen immunotherapie of allergieschoten ook patiënten met ernstige symptomen aan cantaloupe en andere triggers van het orale allergiesyndroom. Als uw allergie verband houdt met het orale allergiesyndroom, kunt u mogelijk voedingsmiddelen met gekookte meloen eten zonder ernstige symptomen te ervaren, maar raadpleeg eerst uw arts.
