Immunoglobulinen spelen een cruciale rol in de immuunfunctie: ze fungeren als antilichamen die voorkomen dat u ziek wordt. Uw B-cellen produceren immunoglobuline en soms kan uw lichaam het productieproces vertragen. Uw arts kan traditionele therapieën aanbevelen om de productie van immunoglobulinen te stimuleren, hoewel u ook bepaalde voedingsstoffen in uw dieet kunt opnemen om u hierbij te helpen.
Vitamine A
Het eten van voedingsmiddelen met veel vitamine A kan voordelen bieden voor uw immunoglobulineniveaus. De Harvard Medical School suggereert dat vitamine A de B-cellen beïnvloedt, een soort immunoglobuline. Een studie in het maartnummer van "Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology" suggereert dat vitamine A ook het niveau van immunoglobuline bij kinderen verhoogde. Neem voedingsmiddelen zoals eieren, room, lever en nieren op om meer vitamine A in uw dieet te krijgen.
Zink
Verhoog uw immunoglobulineniveau door zink te consumeren. Onderzoek in het "Journal of the Indian Medical Association" van februari 2010 geeft aan dat zink de immunoglobulineniveaus verhoogt bij patiënten met tuberculose. Oesters bevatten vooral veel voedingsstoffen, hoewel je ook je zinkinname kunt aanvullen door rood vlees, zeevruchten, varkensvlees en gevogelte, gebakken bonen, cashewnoten, bonen en kaas te eten.
Vitamine E
Het is bekend dat vitamine E de hoeveelheden immunoglobuline in het bloed positief beïnvloedt. Bewijs uit het februari 2008 nummer van "Anatomia, Histologia, Embryologia" wijst op een verband tussen vitamine E-inname en immunoglobuline; hoewel dit onderzoek bij kippen is uitgevoerd, is menselijk onderzoek nodig om deze bevinding te bevestigen. Eet voedsel zoals lever, eieren, noten, donkergroene bladgroenten, zoete aardappelen en avocado om meer vitamine E in uw maaltijdplan te krijgen.
lycopeen
Lycopeen, de verbinding die fruit en groenten rood en roze geeft, kan uw immunoglobulineniveau verhogen. Een studie in het "Journal of Endocrinological Investigation" van november 2007 toonde aan dat dit het niveau van deze cellen verbeterde bij patiënten met diabetes. Tomaten zijn een uitstekende bron van lycopeen, net als watermeloenen, abrikozen en roze grapefruits. Lycopeen staat vooral bekend om het voorkomen van hartziekten.
