Er zijn acht essentiële B-complexvitaminen, waaronder thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), pantotheenzuur (B5), pyridoxine (B6), cyanocobalamine (B12), biotine (B7) en foliumzuur B9). Volgens de Mayo Clinic consumeren de meeste mensen voldoende hoeveelheden B-vitamines via hun dieet, hoewel ouderen, met name die met pernicieuze anemie, atleten, strikte vegetariërs en mensen die veel alcohol consumeren, een tekort kunnen hebben aan de B-vitamines en kunnen vereisen in het bijzonder injecties of orale suppletie van B-vitamines of vitamine B-12.
functies
De rol van B-vitamines in het lichaam is indrukwekkend omdat ze betrokken zijn bij het metabolisme, de gezondheid van de huid, het immuunsysteem en het zenuwstelsel, de spiertonus en het voorkomen van bloedarmoede. Hoewel B-vitamine-injecties zijn gebruikt om zogenaamd vele kwalen te behandelen, waaronder kanker en fibromyalgie, stelt Cancer.org nadrukkelijk dat "beschikbare wetenschappelijke gegevens geen beweringen ondersteunen dat elke B-vitamine een effectieve behandeling is voor mensen die al kanker hebben."
Foods
Vitamine B-12 is voor de meeste mensen gemakkelijk dagelijks te consumeren als ze ernaar streven om dagelijks vijf porties fruit, groenten en volle granen te consumeren. B-vitamines komen vooral voor in vis, schaaldieren, vlees zoals lever en zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt. Omdat B-vitamines in water oplosbaar zijn, worden ze door het lichaam getransporteerd en uitgescheiden in de urine. Vitamine B-tekort, en met name vitamine B12-tekort, is zeldzaam.
Tekort
Tekenen van een tekort aan B-vitamines zijn bloedarmoede, vermoeidheid, buikpijn, depressie, verlies van eetlust, gevoelloosheid en tintelingen in de armen, spierkrampen, eczeem, luchtweginfectie, groeiachterstand bij kinderen en aangeboren afwijkingen.
overwegingen
Aangezien B12 uitsluitend wordt aangetroffen in bronnen van diervoeding, kunnen veganisten en mensen die een strikt vegetarisch dieet volgen zonder vlees en zuivelproducten, specifiek risico lopen op het ontwikkelen van vitamine B12-tekort. In dergelijke gevallen is het belangrijk om een oraal voedingssupplement of vitamine B12-injecties te nemen. Evenzo kunnen atleten die snel B-complexvitaminen uitscheiden, injecties nodig hebben om uitgescheiden B-vitamines te vervangen, omdat ze veel sneller werken dan voedselbronnen of orale supplementen.
Deskundig inzicht
Volgens de Mayo Clinic is er een groot potentieel voor B-complex tekort bij ouderen, veroorzaakt door veranderingen in de gastro-intestinale absorptie van B-complexe vitamines. De National Academy of Science beveelt aan dat "volwassenen ouder dan 50 vitamine B-supplementen nemen of voedsel eten dat verrijkt is met deze vitamines." Zoals altijd is het belangrijk om een arts te raadplegen voordat u supplementen inneemt. In het geval dat B-12 of B-complexe injecties worden geïndiceerd, moeten deze door een arts worden voorgeschreven en nauwlettend worden gevolgd.
