Sommige studenten denken misschien niet na over het belang van het eten van het juiste voedsel voor een examensessie. Desalniettemin hebben de hersenen hoogwaardige voeding nodig om optimale prestaties te garanderen, zegt diëtist Clare Evangelista. Net zoals consistente studiegewoonten de beste testresultaten opleveren, is de beste manier om mentale scherpte te garanderen elke dag een gezond dieet te eten.
eiwitten
Eieren, bonen, zaden en noten zijn eiwitrijk voedsel dat het lichaam gebruikt om aminozuren te produceren. Aminozuren zijn voorlopers van de neurotransmitters, of gespecialiseerde hersencellen, die u helpen mentale scherpte en motivatie te behouden. Hoewel eieren over het algemeen als ontbijtvoedsel worden beschouwd, kunnen ze op elk moment van de dag als onderdeel van een maaltijd of snack worden gegeten. Een half kopje kwark, 1 kopje yoghurt of 1 ons harde kaas bieden tussen de 10 en 15 gram eiwit, ongeveer een derde van uw dagelijkse eiwitbehoefte, volgens de National Institutes of Health.
Omega-3 vetzuren
Mensen noemen vissen al meer dan 2000 jaar hersenvoedsel. Omega-3 oliën zijn fundamenteel voor menselijke ontwikkeling en overleving. Zoetwatervis zit vol met omega-3-vetzuren. Omdat de voedingsstof nodig is voor leren, concentratie en geheugen, is het essentieel om je hersenen van voldoende voeding te voorzien. Als zalm, sardines of forel u niet aanspreken, zijn walnoten, hazelnoten of cashewnoten goede alternatieven. Omega-3-supplementen zijn ook verkrijgbaar in capsulevorm. Velen zijn van hoge kwaliteit, maar minder dure supplementen kunnen ondoeltreffend zijn en verontreinigingen bevatten. Vermijd het kiezen van uw supplementen op basis van alleen de prijs.
Eten om te vermijden
Mensen wenden zich vaak tot koolhydraten voor een snelle boost van energie, maar koolhydraten stimuleren de productie van serotonine, een neurotransmitter die de hersenen kalmeert en gevoelens van kalmte en ontspanning bevordert. Een sneetje volkorenbrood heeft de voorkeur boven bewerkte voedingsmiddelen, zoals snackbars die vaak toegevoegde suikers bevatten die op het etiket kunnen verschijnen als vruchtensapconcentraat, maïszoetstof, moutsiroop of bruine suiker, die allemaal equivalent zijn aan sucrose. Studenten moeten ook vermijden dat ze worden overladen met koffie en frisdranken met suiker, die nervositeit kunnen veroorzaken en het vermogen om zich te concentreren kunnen verstoren. Drink voor de optimale hydratatie de hele dag door veel water en neem een fles mee om te drinken, indien toegestaan.
