Een belangrijk onderdeel van de behandeling van maagkanker is een voedingsdieet met de juiste hoeveelheid vitamines, mineralen, eiwitten en calorieën om kracht te behouden en te helpen bij het genezingsproces. Maagkankerpatiënten hebben een dieet nodig met weinig koolhydraten en snoep en veel eiwitten. Het advies van uw arts en dat van een geregistreerde diëtist kan u helpen bepalen welk voedsel het beste aan uw voedingsbehoeften voldoet.
Eiwitrijke voedingsmiddelen
Mensen met maagkanker hebben extra eiwitten en calorieën nodig. Extra melk drinken en meer eieren en kaas eten zijn goede manieren om dit eiwit te krijgen. Voor extra calorieën wordt het toevoegen van jus en sauzen aan uw voedsel aanbevolen, maar raadpleeg altijd uw arts om te bepalen welk voedingsdieet bij u past of vraag om doorverwijzing naar een geregistreerde diëtist, vooral als u gewicht verliest.
Het verhogen van het vetgehalte van uw voedsel door het toevoegen van boter of het eten van puddingen en ijs kan u helpen met het probleem van dumpingsyndroom, een plotselinge bloeddrukdaling, met of zonder hartkloppingen, en een daling van de bloedsuikerspiegel met een resulterend gevoel van zwakte en de noodzaak om te zitten of liggen.
Maagkankerpatiënten hebben extra ijzer, calcium en vitamine D nodig uit hun voeding. Sardines, kool, broccoli, melk, eieren, kaas en brood zorgen voor calcium. Vitamine D zit in margarine, boter, vette vis en eieren. Het ijzer in rood vlees wordt gemakkelijker opgenomen door het lichaam dan het ijzer in vis, soja, eigeel, bladgroenten en gedroogd fruit.
Vezelrijk voedsel in kleine porties
Hoewel het kiezen van volkoren granen zoals volkorenbrood en volkoren pasta's en rijst wordt geadviseerd vanwege hun hoge vezelgehalte, kunnen vezels maagkankerpatiënten een ongemakkelijk vol gevoel geven. Bonen en linzen evenals bladgroenten en kool kunnen hetzelfde effect hebben. Het kan nodig zijn om te voorkomen dat je teveel van dit voedsel in één keer eet. Eet elk uur of zo om te voorkomen dat je maag van streek raakt en combineer een vezelrijk voedsel met ander voedsel dat gemakkelijk op de maag is, zoals zacht, zacht voedsel, om jezelf een relatief vezelarme maaltijd te geven.
Bland Foods
Maagkankerpatiënten ervaren vaak misselijkheid. Het eten van flauw voedsel zoals crackers of droge toast kan u helpen dit probleem te voorkomen, net als het eten van voedsel op kamertemperatuur om de smaak en geur te verminderen. Als tussen de maaltijden een slechte smaak in je mond blijft zitten, probeer dan een munt- of citroendruppel op te zuigen.
Heldere vloeistoffen
Hoewel het langzaam drinken van heldere vloeistoffen die koud worden geserveerd, zoals appelsap, bouillon, thee en ginger ale, patiënten met maagkanker kan helpen, kunnen te veel vloeistoffen het dumpingsyndroom produceren. Probeer gelatine of ijslolly's te eten of beperk uw vloeistofinname tot voor en na de maaltijd.
Scherp of zuur voedsel
Snoepjes in het algemeen moeten worden vermeden, behalve als u na het eten regelmatig het dumpingsyndroom ervaart. In dat geval wilt u misschien proberen om tussen de maaltijden wat suiker te krijgen om uw bloedsuikerspiegel op peil te houden. Omdat maagkankerpatiënten vaak problemen hebben met braken, kan het eten van scherpe of zure voedingsmiddelen echter gemakkelijker in bedwang worden gehouden.
