Middellange keten triglyceriden (MCT's) zijn vetten die van nature voorkomen in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals MCT-olie. Als u zich zorgen maakt over MCT-oliecalorieën, zult u misschien verrast zijn om te ontdekken dat dit natuurlijke supplement gewichtsverlies mogelijk maakt wanneer het wordt gebruikt als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
Tip
Volgens de USDA heeft MCT-olie ongeveer 121 calorieën en 13, 5 gram vet per eetlepel.
MCT Oil Nutrition Facts
Dieetvet wordt vaak de schuld gegeven voor gewichtstoename. Niet alle vetten hebben echter dezelfde metabole effecten. Neem bijvoorbeeld MCT-olie. Volgens een studie van februari 2017, gepubliceerd door Practical Gastroenterology , zijn MCT's vetzuren met een ketenlengte van 6 tot 12 koolwaterstoffen. Deze vetten worden anders verwerkt dan triglyceriden met een lange keten (LCT's).
Dankzij de lengte van de MCT-keten kunnen ze worden geabsorbeerd in het maagdarmkanaal en naar de lever worden getransporteerd zonder te worden opgenomen in chylomicronen. De laatste zijn kleine deeltjes bestaande uit eiwitten en vet. Dit resulteert in minder vetopslag.
Deze vetten leveren ongeveer 10 procent minder calorieën op dan LCT's per gram. Hun belangrijkste voordeel is dat ze sneller worden opgenomen door het lichaam en sneller worden gemetaboliseerd als brandstof vanwege hun kortere kettinglengte. Dit betekent dat in plaats van te worden opgeslagen als vet, MCT-calorieën efficiënter worden omgezet in brandstof door uw organen en de spieren die worden gebruikt voor training.
MCT's en gewichtscontrole
Winchester Hospital stelt dat MCT's een drievoudige aanpak van gewichtsverlies bieden. Ze hebben een lagere calorische waarde dan andere vetten zoals LCT's, ze worden minimaal opgeslagen als vet en ze dragen bij aan een verbeterd metabolisme om meer calorieën te verbranden. Volgens Harvard Health is dit vaak de reden waarom MCT-olie wordt gebruikt in plannen voor gewichtsverlies, zoals het keto-dieet en het Atkins-dieet.
Naast hun metabolische voordelen bevorderen MCT's de afgifte van ketonlichamen. De productie van ketonen is een hoeksteen van het Atkins-dieet omdat het een stof is die de hersenen kunnen gebruiken voor energie.
Een meta-analyse van februari 2015, gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, onderzocht of MCT's resulteren in een negatieve energiebalans door toegenomen energieverbruik en lipidenoxidatie. Onderzoekers hebben ontdekt dat het vervangen van LCT's door MCT's in het dieet een bescheiden afname van het lichaamsgewicht kan veroorzaken en de lichaamssamenstelling kan verbeteren zonder de lipideprofielen nadelig te beïnvloeden.
Bijwerkingen van MCT Oil
Food & Nutrition stelt dat het belangrijk is om pure MCT-olie te onderscheiden van kokosolie en te begrijpen dat er mogelijk bijwerkingen zijn. In het bijzonder wordt vermeld dat mensen met een leveraandoening MCT-olie moeten vermijden.
Volgens een studie van juli 2017, gepubliceerd in Current Developments in Nutrition , zijn MCT's snel bèta-geoxideerd en zijn ze ketogeen, maar ze kunnen milde gastro-intestinale bijwerkingen veroorzaken. Deze kunnen worden verminderd door MCT's langzaam in uw dieet op te nemen of ze in combinatie met andere voedingsmiddelen te nemen. MCT's kunnen ook plasmatriglycerideniveaus verhogen, wat de cardiovasculaire gezondheid kan beïnvloeden.
Bijwerkingen van MCT-olie zijn echter zeer onwaarschijnlijk, zolang u slechts 1 tot 2 eetlepels per dag verbruikt en MCT's gebruikt als vervanging voor, niet als aanvulling op uw normale vetinname. Houd er rekening mee dat MCT-olie geen voedings- of levensstijlaanbevelingen kan vervangen voor mensen met verhoogde bloedlipiden, diabetes of obesitas.
Onthoud ook dat alle vetten calorieën bevatten. MCT-olie is geen uitzondering. Als je er teveel van eet, zullen de calorieën oplopen. Consumeer het met mate om de voordelen te plukken en mogelijke bijwerkingen te voorkomen.
