Kruidenthee, rijk aan antioxidanten en fytonutriënten, is een van de gezondste dranken op aarde. Bovendien zijn theecalorieën te verwaarlozen, zodat je op elk moment van dit drankje kunt genieten zonder je zorgen te maken over je taille. Melkthee is daarentegen een heel ander verhaal.
Het toevoegen van melk en suiker aan je dagelijkse kopje thee kan het aantal calorieën aanzienlijk verhogen. Als je op dieet bent, is elke calorie belangrijk. Gelukkig zijn er gezondere manieren om je thee op smaak te brengen - en de voedingswaarde ervan te verhogen.
De verrassende voordelen van thee
Stel je voor dat je op je bank zit en een warme, stomende kop thee drinkt. Het is een perfecte manier om uzelf te verwennen na een lange dag op het werk. Thee helpt echter meer dan alleen ontspannen. Het kan ook uw immuunsysteem stimuleren, het cholesterolgehalte verlagen en uw bloedsuikerspiegel onder controle houden.
Honderden theesoorten bestaan en elk heeft unieke kenmerken. Groene thee is bijvoorbeeld rijk aan EGCG ( epigallocatechin-3-gallate ), ECG ( epicatechin-3-gallate ) en andere antioxidanten met therapeutische eigenschappen. Zoals gemeld in een beoordeling in januari 2017, gepubliceerd in het tijdschrift Beverages , kan deze gezonde drank beschermen tegen kanker, ontstekingen voorkomen en de cardiovasculaire gezondheid verbeteren.
Groene thee, zwarte thee, witte thee en oolong thee zijn allemaal afkomstig van de Camellia sinensis plant. Zwarte thee is de hoogste in cafeïne. In feite heeft het tot drie keer meer cafeïne dan groene thee.
Volgens Dranken remt cafeïne adipogenese of vetcelvorming, wat leidt tot gewichtsverlies. Een onderzoeksartikel uit 2017, gepubliceerd in het Journal of Nanomedicine & Nanotechnology, toont aan dat cafeïne de grootte en het aantal vetcellen kan verminderen, uw metabolisme kan versnellen en de eetlustcontrole kan verbeteren.
De antioxidanten in groene thee vertonen cardioprotectieve en anticarcinogene eigenschappen, volgens het overzicht in Beverages . In één onderzoek verminderde deze drank het risico op overlijden door hartaandoeningen met maar liefst 28 procent. Andere studies hebben aangetoond dat groene thee lichaamsvet, cholesterol, bloedglucose en bloeddruk kan verlagen. Bovendien remt het pro-inflammatoire markers en ruimt oxidatieve stress op.
Nog een reden nodig om thee te drinken? Deze gezonde drank kan stress afweren en u helpen een betere nachtrust te krijgen. Kamille heeft bijvoorbeeld aangetoond dat het matige tot ernstige angstsymptomen verlicht in een december 2015-studie gepubliceerd in Phytomedicine . De thee gemaakt van deze plant staat bekend om zijn kalmerende effecten.
Melkthee Calorieën en voedingsstoffen
Thee calorieën zijn geen reden tot bezorgdheid. Als u echter melk, suiker, gedroogd fruit en andere extra's toevoegt, gaat het aantal calorieën omhoog. De calorieën in een kopje koffie zijn niets vergeleken met die in melkthee.
Reguliere groene thee is bijvoorbeeld 2 calorieën per kopje. Het heeft geen koolhydraten, suikers of vetten. Kant-en-klare gezoete groene thee bevat daarentegen 73 calorieën, 16, 7 gram koolhydraten en 14, 3 gram suikers per kopje.
Zowel melk als suiker bevatten veel calorieën en kunnen bij overmatige consumptie leiden tot gewichtstoename. Een theelepel kristalsuiker levert 16 calorieën, 4, 2 gram koolhydraten en 4, 1 gram suikers. Gezoete gecondenseerde melk levert 123 calorieën, 3, 3 gram vet, 20, 7 gram koolhydraten / suikers per portie (1 vloeistof ounce of twee eetlepels). Een half kopje magere melk bevat 69 calorieën, 2, 4 gram vet en 6, 7 gram koolhydraten.
Een pond lichaamsvet is gelijk aan ongeveer 3500 calorieën, volgens Harvard Health Publishing en andere organisaties. Dit betekent dat u in slechts 30 dagen meer dan één pond kunt winnen door dagelijks melkthee te drinken. Is het echt de moeite waard? Waarschijnlijk niet, vooral als je doel is om een gezond gewicht te behouden.
Melkthee Met Een Twist
Het goede nieuws is dat u tijdens uw dieet geen melkthee hoeft op te geven. Thee zit boordevol antioxidanten die de gezondheid en het welzijn bevorderen. Als het je niet bevalt, meng het dan met amandelmelk en stevia of overweeg de volgende opties:
- Kruidenthee met kokos, soja of rijstmelk en stevia
- Thee met magere melk en stevia
- Ongezoete ijsthee met citroen- of limoensap
- Thee met fruit
- Hete of ijsthee met kokoswater
Voeg voor extra smaak kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, kurkuma, gember en andere kruiden toe.
Stevia is een calorievrij alternatief voor suiker. Het is zelfs de enige natuurlijke zoetstof die beschikbaar is. Het komt van de plant met dezelfde naam en kan worden gekocht in poeder, tablet of vloeibare vorm.
Volgens een onderzoeksartikel gepubliceerd in Nutrition Today in mei 2015, kan deze natuurlijke zoetstof helpen bij het afvallen en overgewicht voorkomen door uw calorie-inname te verminderen. Bovendien kunnen bepaalde verbindingen in de stevia-fabriek de opbouw van tandplak verminderen, de groei van bacteriën remmen en beschermen tegen gaatjes.
Amandel-, kokos-, soja- en rijstmelk leveren calorieën en koolhydraten - net als koemelk. Deze producten zijn echter voedzamer en bevatten geen lactose.
Een half kopje kokosmelk levert bijvoorbeeld 223 calorieën, 2, 3 gram eiwit, 24, 1 gram vet en 3, 2 gram koolhydraten. Het levert ook 21 procent van de dagelijks aanbevolen ijzerinname en 38 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid koper.
Vetarme melk bevat daarentegen meer koolhydraten en suikers. Het biedt meer eiwitten, calcium en vitamine B12 dan kokosmelk, maar het bevat aanzienlijk minder ijzer, magnesium, koper en andere mineralen. Bovendien ondersteunen de antioxidanten en vetzuren in kokosmelk de immuunfunctie, helpen ze bij de spijsvertering en bevorderen ze de hersenontwikkeling, zoals gemeld in een september 2016-recensie in de Journal of Food Science and Technology .
Af en toe een kopje melkthee heeft waarschijnlijk geen invloed op uw gewicht. Er zijn echter betere opties beschikbaar. Vergeet niet om de suiker over te slaan en let op uw calorie-inname.