Colitis, ook wel colitis ulcerosa genoemd, is een type inflammatoire darmaandoening die wordt gekenmerkt door chronische ontsteking van de dikke darm. De symptomen van colitis ulcerosa, waaronder een opgeblazen gevoel, buikpijn en diarree, treden meestal op in opflakkeringen, wat betekent dat ze komen en gaan. Nadat u een colitis-aanval ervaart, kan uw arts een dieet met weinig residuen aanbevelen om uw dikke darm te laten genezen.
Dieet Basics
Een dieet met weinig residuen beperkt voedsel dat onverteerd blijft in uw darmkanaal. Het doel van een dieet met weinig residuen is om de grootte en frequentie van uw ontlasting te verminderen in een poging om stress op uw darmkanaal te verminderen en het te laten genezen. Het verminderen van de hoeveelheid en grootte van de ontlasting die u produceert, zal ook helpen om de ongemakkelijke symptomen geassocieerd met een colitis-aanval te verminderen.
Eten om te vermijden
Bij het volgen van een dieet met weinig residuen, moet u voedingsmiddelen vermijden die bijdragen aan stoelgang. Deze voedingsmiddelen omvatten volkoren brood en granen, volkoren pasta, groenten, fruit, zaden, noten en pindakaas. U moet ook voedingsmiddelen vermijden die zaden of noten bevatten, zoals yoghurt, vleeswaren, ontbijtgranen en saladedressings. Naast het vermijden van deze voedingsmiddelen, moet u uw inname van zuivelproducten, zoals melk, kaas, ijs, yoghurt en soepen op basis van room, beperken tot minder dan 2 kopjes per dag.
Eten om te eten
De basis van uw dieet bij het volgen van een dieet met weinig residuen moet bestaan uit wit brood, geraffineerde ontbijtgranen, witte crackers, witte pasta, witte rijst, groentesappen, vruchtensappen, mals vlees, gevogelte, eieren, vis en bouillon-gebaseerde soepen. Kies groente- en vruchtensappen die geen zaden of pulp bevatten. Als het sap zaden of pulp bevat, zeef je ze voor consumptie. MayoClinic.com stelt voor etiketten te lezen en voedingsmiddelen te kiezen die rijk zijn aan koolhydraten die minder dan 1 g vezels per portie bevatten. Je kunt ook oliën, boter, gladde saladedressings, honing en siroop consumeren.
overwegingen
Een dieet met weinig residuen biedt mogelijk niet alle voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Daarom moet u alleen een dieet met weinig residuen volgen voor een korte periode, totdat uw spijsverteringskanaal is genezen. Werk samen met uw arts of een diëtist om te bepalen hoe lang u op het dieet moet blijven en houd u aan uw behandelplan. Zodra uw dikke darm is genezen, kan uw arts of diëtist u aanbevelen om een tijdje over te stappen op een vezelarm dieet voordat u terugkeert naar uw normale dieet.
