Het volgen van een speciaal dieet kan helpen bij de behandeling van een aantal chronische ziekten, zoals diabetes en hartaandoeningen. Polycytemie is een zeldzame bloedaandoening die ervoor zorgt dat uw lichaam rode bloedcellen, witte bloedcellen en bloedplaatjes overmatig produceert. Hoewel er geen speciaal dieet bestaat om te helpen bij de behandeling van polycytemie, wordt aanbevolen om een uitgebalanceerd dieet te eten en uw inname van natrium te beperken.
polycythemia
Elk jaar worden volgens de Universiteit van Iowa slechts vijf nieuwe gevallen van polycytemie op 1 miljoen vastgesteld. Het kan iedereen op elke leeftijd treffen, maar wordt meestal gediagnosticeerd bij mannen ouder dan 60 jaar. Hoewel sommige mogelijk geen symptomen ervaren, kunnen anderen gemakkelijk blauwe plekken krijgen of bloeden met weinig of geen letsel. Bovendien veroorzaakt de overproductie van rode bloedcellen een toename van het bloedvolume, wat kan leiden tot een vergrote milt of lever. Het doel van de behandeling voor polycytemie is om het bloedvolume te verminderen. De behandeling is afhankelijk van uw leeftijd en medische toestand en omvat flebotomie of regelmatige bloedafname; chemotherapie of medicatie.
Gebalanceerd dieet
Het handhaven van een uitgebalanceerd dieet is belangrijk voor gewichtsbehoud voor mensen met polycytemie. Een uitgebalanceerd dieet is bedoeld om u te voorzien van de juiste hoeveelheid calorieën, eiwitten, vitamines en mineralen die uw lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren en tegelijkertijd een gezond gewicht te behouden. Uw arts of diëtist kan u helpen bij het bepalen van uw individuele behoeften. Over het algemeen omvat een uitgebalanceerd dieet een verscheidenheid aan voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen uit elk van de voedselgroepen, waaronder fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en magere zuivelproducten.
Natriumarm dieet
Naast het eten van een uitgebalanceerd dieet, moet u ook letten op uw inname van natrium. Uw verhoogde bloedvolume verhoogt ook uw risico op hoge bloeddruk. Beperking van uw natriuminname kan u helpen uw bloeddruk beter te beheersen. De eerste stap bij het verminderen van uw natriuminname is om te stoppen met het toevoegen van zout aan uw voedsel tijdens het koken en aan tafel. Ten tweede moet u uw inname van voedingsmiddelen die veel natrium bevatten, zoals spek, vleeswaren, worst, diepvriesmaaltijden, zoute chips en soep, beperken. Gebruik in plaats daarvan meer vers, heel voedsel dat thuis is bereid met zoutvrije smaakmakers.
