Calcium is essentieel voor de ontwikkeling en het onderhoud van botten en tanden en voor de goede werking van het hart, spieren, zenuwen en andere lichaamssystemen. Calcium is van cruciaal belang bij het voorkomen van osteoporose, een aandoening die wordt gekenmerkt door botafbraak en een verhoogd risico op fracturen. Calciumcitraat en calciumfosfaat zijn veel voorkomende vormen van calciumsupplementen die verschillen in calciumgehalte, absorptie en kosten.
Elementaire calciuminhoud
Volgens de National Osteoporosis Foundation zijn voedingsmiddelen die dagelijks veel calcium en vitamine D bevatten plus lichaamsbeweging belangrijk voor het behoud van gezonde botten. Veel volwassenen krijgen echter niet genoeg van deze voedingsstoffen en lichaamsbeweging en hebben mogelijk calciumsupplementen nodig. Calciumcitraat en calciumfosfaatsupplementen kunnen uw calciuminname via de voeding verhogen. Calciumcitraat heeft ongeveer 21 procent elementair calcium; calciumfosfaat bevat een veel lager percentage elementair calcium. Calciumtrifosfaat heeft echter 39 procent elementair calcium. Het nemen van een grotere hoeveelheid calciumfosfaatsupplementen om de hoeveelheid elementaire calciuminname te verhogen, kan uw risico op nierstenen verhogen. Onderzoek van Joan Parks gepubliceerd in "Kidney International" in 2004 toonde aan dat het percentage calciumfosfaat in nierstenen al meer dan drie decennia is toegenomen en dat de verzadiging van calciumfosfaat in de stenen toeneemt naarmate de inname van calciumfosfaat toeneemt. Het University of Maryland Medical Center zegt dat uw dagelijkse totale calciuminname uit gecombineerde voedings- en aanvullende bronnen niet meer dan 2500 milligram mag bedragen. Overmatige calciuminname kan bijdragen aan de ontwikkeling van nierstenen en de absorptie van ijzer en zink remmen.
Calciumabsorptie
Je lichaam absorbeert en verteert gemakkelijk calciumcitraat en het is een goede bron van calcium, vooral als je ouder bent. Calciumcitraat vereist geen extra maagzuur om op te lossen en in het lichaam op te nemen, dus u kunt het op een lege of volle maag innemen. Magnesium, fosfor en vitamine D en K zijn essentieel voor calciumabsorptie en gebruik in het lichaam. Calcium uit calciumfosfaat wordt niet gemakkelijk opgenomen, behalve in de vorm van calciumtrifosfaat. Onderzoek van Hitomi Kumagai, Ph.D., gepubliceerd in "Biofactors" in 2004, toonde aan dat wanneer 92 procent van fosfor uit sojabonen wordt verwijderd, een voedingsmiddel met een hoog calciumgehalte, de intestinale absorptie van calcium toeneemt. Neem calciumsupplementen in kleine doses, minder dan 500 milligram per dosis met ten minste vier uur tussen de doses, zodat u geen overmatige hoeveelheden consumeert, wat kan leiden tot het ontwikkelen van nierstenen. Drink de hele dag acht koppen water om constipatie te voorkomen.
Kosten
Calciumfosfaat kost minder dan calciumcitraat. Calciumfosfaat wordt vaak gebruikt om vruchtensappen, sojamelk, rijstmelk en andere voedingsmiddelen te verrijken. Praat met uw arts over de hoeveelheden en vormen van calcium die het beste bij u passen.
