Het Dr. Sebi-dieet is een restrictief, plantaardig dieet dat belooft toxines uit uw lichaam te verwijderen en uw cellen te zuiveren. Het probleem is dat "Dr. Sebi" geen echte arts is, en het dieet is uitsluitend gebaseerd op verheven, slecht onderzochte claims.
Dus als u niet zeker weet wat ontgifting precies betekent (en waarom het afhangt van het kopen van Dr. Sebi's supplementen), is uw scepsis op het juiste spoor. Overweeg wat de experts te zeggen hebben voordat u uw kast en koelkast vult met door Dr. Sebi goedgekeurde voedingsmiddelen en producten.
Wat is het Dr. Sebi dieet?
Het Dr. Sebi dieet is een grotendeels plantaardig, beperkend regime dat alleen rauw fruit, rauwe groenten, noten, zaden, sommige granen en sommige ongekookte oliën toestaat, volgens de voedingsgids van Dr. Sebi. Het dieet raadt af voedsel te eten dat niet in de voedingsrichtlijnen staat, inclusief bewerkte en van dieren afgeleide voedingsmiddelen, zoals vlees, eieren en zuivelproducten.
De website van het dieet beweert dat het consumeren van deze goedgekeurde voedingsmiddelen naast de voedingsstoffen of supplementen van het bedrijf noodzakelijk is voor het bereiken van een optimale gezondheid en het "reinigen" van de huid, lever, galblaas, lymfeklieren, nieren en dikke darm.
Het regime van Dr. Sebi doet geen uitspraken over gewichtsverlies. Gezien de lage calorische dichtheid van de voedingsmiddelen die op het dieet zijn toegestaan, is het waarschijnlijk dat gewichtsverlies een bijwerking kan zijn, zegt Bonnie Taub-Dix, RD, geregistreerde diëtist en auteur van Read It Before You Eat It: Taking You Van label tot tafel . Maar omdat het dieet een uitdaging is om op de lange termijn aan te houden, is het waarschijnlijk dat je terugvalt wanneer je weer normaal begint te eten.
Het door Dr. Sebi goedgekeurde dieet
- Groenten: Amaranth greens, avocado, paprika, komkommer, paardebloem greens, garbanzo bonen, izote (cactusbloem), boerenkool, sla (alles behalve ijsberg), champignons (alles behalve shitake), nopales (Mexicaanse cactus), okra, olijven, uien, pompoen, tomaat (alleen kersen en pruimen), courgette, waterkers, wilde rucola
- Fruit: Appels, bananen, bessen (geen veenbessen), vlierbessen, meloen, kersen, krenten, dadels, vijgen, druiven (zonder zaadjes), limoenen (limoen met zaadjes), mango, meloenen (zonder zaadje), sinaasappel (sevilla), papaja's, perziken, peren, pruimen, vijg, pruimen, rozijnen (zonder zaadjes), zachte jelly kokosnoten, zuurzakken, tamarinde
- Granen: Amarant, fonio, kamut, quinoa, rogge, spelt, tef, wilde rijst
- Noten en zaden: Hennepzaden, rauwe sesamzaadjes, rauwe sesam "tahini" boter, walnoten, paranoten
- Oliën: Olijfolie (ongekookt), kokosolie (ongekookt), druivenpitolie, sesamolie, hennepolie, avocado-olie
- Kruiden en aroma's: basilicum, laurier, kruidnagel, dille, oregano, hartig, zoete basilicum, dragon, tijm, achiote, cayennepeper, uienpoeder, habanero, salie, zeezout, gepoederd korrelig zeewier, agavesiroop, dadel suiker
- Kruidenthee: klis, kamille, vlierbes, venkel, gember, framboos, tila
Waarom u het dieet van Dr. Sebi zou moeten doorgeven
1. Het is misleidend
Net als veel andere rage-diëten (GM-dieet, hier kijk je naar), heeft het Dr. Sebi-dieet geen echt onderzoek om zijn beweringen te ondersteunen, zegt Taub-Dix. Niet alleen is het dieet afhankelijk van supplementen die door het bedrijf worden verkocht, maar zelfs de naam is misleidend, omdat Dr. Sebi (wiens echte naam Alfredo Bowman is) eigenlijk geen enkele inloggegevens of certificeringen heeft.
"Ik denk dat zijn naam bijna geloofwaardigheid geeft aan het dieet of je doet denken dat het een geloofwaardig dieet is wanneer hij echt helemaal geen arts is", zegt Taub-Dix. "Een ander ding is dat je echt op je hoede moet zijn voor elk dieet waarbij iemand iets aan je verkoopt, zoals supplementen, in plaats van advies te geven over wat je moet kopen."
Bovendien zijn de claims van het dieet om je systeem te ontgiften en te genezen, volgens Taub-Dix misleidend en potentieel riskant. Je nieren en lever zijn al zeer efficiënt in het verwijderen van gifstoffen uit je lichaam, en er is geen bewijs dat bepaalde voedingsmiddelen of supplementen dit proces kunnen helpen of belemmeren, volgens de Mayo Clinic.
Waarschuwing
De grootste zorg van Taub-Dix is dat de 'genezende' beweringen van het dieet ertoe zullen leiden dat sommige mensen die een aandoening beheersen, het regime kunnen aannemen als vervanging voor hun medicijnen, wat gevaarlijk kan zijn. Als u een aandoening beheert, neem dan contact op met uw arts voordat u wijzigingen aanbrengt in uw medicijnen of dieet.
2. Het kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen
Als het gaat om uw voeding, zal het Dr. Sebi-dieet u waarschijnlijk tekort schieten, vooral wat betreft eiwitten. Hoewel het dieet noten en zaden toestaat, die wat proteïnegehalte hebben, zal het volledige gebrek aan dierlijke producten je waarschijnlijk eiwitgebrek geven, volgens Taub-Dix.
Hoewel het mogelijk is om aan je eiwitbehoeften te voldoen met een plantaardig dieet, kan het lastig zijn om te doen. En de beperking van bewerkte voedingsmiddelen door het Dr. Sebi-dieet (zoals tofu of vegetarische hamburgers bijvoorbeeld) en supplementen die het eigen product niet overschrijden, kan het nog moeilijker (zo niet onmogelijk) maken om te krijgen wat uw lichaam nodig heeft.
De gemiddelde persoon heeft elke dag ongeveer 7 gram eiwit per 20 pond lichaamsgewicht nodig, volgens de Harvard TH Chan School of Public Health. Dus als u 160 pond weegt, moet u dagelijks ongeveer 56 gram eiwit eten. Voor de context bevat een portie van 1 ounce Sebi-goedgekeurde walnoten iets meer dan 4 gram eiwit, volgens FoodData Central van de USDA.
Het beperken van dierlijke producten kan je ook een tekort aan omega-3-vetzuren geven, zegt Taub-Dix. Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor de algehele hersenfunctie en dragen bij aan uw geheugen en prestaties, volgens het Penn State Milton S. Hershey Medical Center. Een tekort kan onder andere leiden tot symptomen zoals vermoeidheid, slecht geheugen, droge huid en hartproblemen.
3. Het is niet duurzaam
Het dieet van Dr. Sebi ontmoedigt ook alle bewerkte voedingsmiddelen, wat volgens Taub-Dix niet noodzakelijk een goede zaak is. Ultraverwerkte voedingsmiddelen hebben over het algemeen geen grote gezondheidsvoordelen (denk aan chips en koekjes), maar bewerkte voedingsmiddelen, zoals ingeblikt fruit of groenten, kunnen deel uitmaken van een gezond en uitgebalanceerd dieet. Ze zijn niet alleen handig, gemakkelijk verkrijgbaar en gemakkelijk om mee te koken - waardoor het bereiden van maaltijden een stuk beter uitvoerbaar is - maar veel van deze bewerkte voedingsmiddelen zijn ook verrijkt met voedingsstoffen, die de gemiddelde persoon misschien niet kan krijgen van hun standaard voedingsgewoonten, zegt Taub-Dix.
Het door Dr. Sebi goedgekeurde voedsel is daarentegen moeilijker te vinden in uw gemiddelde supermarkt of restaurant en moeilijker om thuis te bereiden, waardoor het dieet op de lange termijn moeilijk te volgen is.
Het komt neer op
Hoewel de nadruk van het Dr. Sebi-dieet op het opnemen van veel groenten en fruit absoluut een positief aspect is van een anderszins gebrekkig regime, is dit geen dieet dat veel voordelen zal bieden, zegt Taub-Dix. Het is ook geen slecht idee om meer hele voedingsmiddelen in je dieet op te nemen, maar de overdreven restrictieve aard van dit plan maakt het moeilijk om de verscheidenheid aan voedingsstoffen te krijgen die je lichaam nodig heeft.
Vooral voor mensen die op zoek zijn naar het Dr. Sebi-dieet als middel om een ziekte of aandoening te genezen of te verlichten, is het cruciaal om de aanbevelingen van een zorgverlener prioriteit te geven. Voordat u een dieet gaat proberen, is het het beste om met uw arts te praten om ervoor te zorgen dat dit een veilig plan voor u is.
