Ananassen en ananassap bevatten bromelaïne, een combinatie van eiwitverterende enzymen die nergens anders te vinden zijn. Historisch gezien gebruikten mensen in Zuid-Amerika ananas om maagaandoeningen en ontstekingen te behandelen, stelt het University of Maryland Medical Center. Moderne wetenschappelijke onderzoekers hebben de werkzaamheid van bromelaïne bij de behandeling van tal van medische aandoeningen onderzocht, maar aanvullend onderzoek is nodig om de potentiële waarde van bromelaïne en de aanbevolen dosering / toedieningsmethode voor de meeste hiervan te bevestigen. Raadpleeg uw arts voordat u bromelaïne inneemt om een medische aandoening te behandelen.
Vers ananassap versus bromelain-supplementen
UMMC beveelt aanvullende bromelaïne-tabletten aan boven vers ananassap en beweert dat ananassap niet voldoende concentraties bromelaïne bevat om effectief te zijn. Het Dole Nutrition Lab is het hier echter niet mee eens en verklaart dat vers en zelfs bevroren ananassap een grotere enzymatische activiteit vertoonde in vergelijking met zes bromelaïne-supplementen. Deze onderzoekers wijzen erop dat ananassap naast bromelaïne ook een uitstekende bron van vitamine C en mangaan is.
Bromelaïne voor artritis
Bromelain's nut voor de behandeling van artritis blijft in twijfel. Een studie gepubliceerd in het decembernummer van het medische tijdschrift "QJM" wees uit dat dagelijks 800 milligram bromelaïne geen effect had op artrose van de knie. Wetenschappers hebben echter vastgesteld dat patiënten met pijnlijke heupartrose vergelijkbare symptomen hebben ervaren, ongeacht of ze een niet-steroïde ontstekingsremmende of een orale enzymformulering hebben gebruikt die een combinatie is van bromelaïne, trypsine en rutoside, zoals gemeld in het januari-februari 2006 nummer van " Klinische en experimentele reumatologie."
Bromelaïne voor pijnverlichting
Het vermogen van Bromelaïne om pijnverlichting voor algemene doeleinden te bewerkstelligen blijft onzeker. Onderzoek meldde in het decembernummer van "Phytomedicine" dat doses van zowel 200 als 400 mg bromelaïne per dag hielpen bij het verminderen van kniepijn bij anders gezonde volwassenen. Uit een studie gepubliceerd in het novembernummer van "Clinical Journal of Sport Medicine" bleek echter dat noch ibuprofen noch bromelaïne de proefpersonen hielpen de verlichting van uitgestelde spierpijn te ervaren.
Bromelaïne voor zwelling en ontsteking
Bromelaïne is veelbelovend voor de behandeling van zwelling en ontsteking. Orale bromelaïne-suppletie bevorderde snellere genezing bij ratten met acuut peesletsel, volgens een studie die werd gepubliceerd in het januari 2011 nummer van "Phytotherapy Research." UMMC stelt dat bromelaïne de genezingstijd voor sportblessures, chirurgische ingrepen, brandwonden en wonden kan verkorten. Wanneer bromelaïne rechtstreeks op de huid wordt aangebracht, kan het ook de zwelling door insectenbeten en steken verminderen.
Meer mogelijke toepassingen voor bromelain
Een studie gerapporteerd in het maart-april 2005 nummer van "In Vivo" concludeerde dat bromelaïne de symptomen van sinusitis bij kinderen aanzienlijk verbeterde. Bromelaïne kan ook de absorptie van antibiotica verhogen, legt MedlinePlus uit, naast mogelijk het remmen van tumorgroei en het verminderen van bloedstolling. Andere mogelijke toepassingen zijn het gebruik van bromelaïne om virale en bacteriële infecties, hooikoorts, brandend maagzuur, prikkelbare darmsyndroom en andere spijsverteringsaandoeningen te bestrijden, merkt UMMC op.
