Gatorade G2 is een caloriearme elektrolytvervanger of sportdrank, gemaakt door de Pepsi-Cola Company. Elke 12 oz. fles bevat 40 calorieën en 10 g koolhydraten voor energie in de vorm van suikers. De drank is verkrijgbaar in drie smaken: sinaasappel, aardbeikiwi en druif. De drank bevat geen cafeïne, eiwitten, vet, calcium of ijzer.
Water
Water is het eerste ingrediënt op de G2-ingrediëntenlijst en vormt het grootste deel van de drank. Water is het hoofdbestanddeel van een aantal dranken.
Suikers en zoetstoffen
Gatorade G2 bevat de volgende suikers en zoetstoffen: maïsstroop met een hoog fructosegehalte, sucrosestroop, sucralose en kalium acesulfaam. Sucralose is meer algemeen bekend onder de merknaam Splenda. Acesulfaam-kalium is een kunstmatige zoetstof die ook voor kalium zorgt.
Vitamines en mineralen
Volgens de ingrediëntenlijst bevat Gatorade G2 de volgende vitamines en mineralen: ascorbinezuur of vitamine C, niacinamide of vitamine B3, calciumpantothenaat of vitamine B5, pyridoxinehydrochloride of vitamine B6 en alfa-tocoferolacetaat of vitamine E. Monokaliumfosfaat is een bron van kalium, een emulgator en helpt de pH van de drank te bufferen. Gatorade 2 bevat twee zoutbronnen: zout en natriumcitraat. Natriumcitraat voegt ook een scherpe, licht zoute smaak aan de drank toe.
aroma
Citroenzuur geeft een scherpe smaak en functioneert als conserveermiddel. G2-sinaasappel- en aardbei-kiwismaken bevatten "natuurlijke smaakstoffen". G2 druivensmaak bevat "natuurlijke en kunstmatige smaak".
Conserveermiddel en emulgator
Calcium dinatrium EDTA helpt kleur en smaak te behouden. Polysorbaat 20 is een emulgator.
kleur
G2 sinaasappel- en aardbei-kiwismaken bevatten gele 5 en rode 40. G2 druivensmaak bevat rode 40 en blauwe 1.
