Rood vlees bevat eiwitten en vitamines die uw lichaam nodig heeft om efficiënt te functioneren, maar de Mayo Clinic legt uit dat het eten van rood vlees uw kansen op het ontwikkelen van bepaalde vormen van kanker kan vergroten. Als u ervoor heeft gekozen om rood vlees uit uw dieet te snijden, vervang dan het rode vlees door voedsel dat de eiwitten en vitamines van rood vlees kan goedmaken.
Stap 1
Begin klein. In plaats van rood vlees uit uw koude dieetkalkoen te snijden, eet u meer mager rood vlees en vermindert u hoeveel rood vlees u per week eet. Verwijder de eerste week één tot twee dagen rood vlees en trek elke volgende week een extra dag af totdat het rode vlees volledig uit uw dieet is gesneden.
Stap 2
Vervang eiwitrijke producten, zoals tofu en soja, voor rood vlees op dagen dat u zich onthoudt. Houd er rekening mee dat de gemiddelde persoon minimaal 50 tot 100 calorieën per dag nodig heeft, op basis van een dagelijks dieet met 2000 calorieën, volgens de Universiteit van Colorado in Boulder.
Stap 3
Vul je bord met peulvruchten en donkergroene bladgroenten op je dagen zonder rood vlees. Ongeveer ½ kopje peulvruchten, zoals marinebonen, linzen, zwarte bonen en garbanzo's, kunnen uw dagelijkse hoeveelheid eiwit verstrekken. Donkergroene bladgroenten kunnen u voorzien van vitamine A, K, D en E. Het Center for Young Women's Health legt uit dat een ½ kopje bladgroenten per dag uw lichaam de vitamines geeft die u nodig hebt.
Stap 4
Praat met uw arts over het toevoegen van een multivitamine aan uw dagelijkse voeding als u bent gestopt met het eten van rood vlees. De Universiteit van Californië legt uit dat een multiminerale vitamine u de aanbevolen hoeveelheid vitaminen en mineralen kan geven die nodig is voor een goede gezondheid.
Dingen die je nodig hebt
-
Tofu of soja
peulvruchten
Donkergroene bladgroenten
multivitamine
