Als het gaat om afslankproducten, is spinazie een echte krachtpatser. Een enkele kop spinazie bevat slechts 7 calorieën en slechts 1 gram koolhydraten, plus het biedt u ijzer, folaat, magnesium, calcium en veel antioxidanten. Als u deze vullende, caloriearme voeding tot een vast onderdeel van uw maaltijdplan maakt, kan dit helpen bij het afvallen
Stap 1
Meng spinazie in een eiwitshake voor een extra dosis voedingsstoffen in de ochtend. Een studie gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition" in februari 2013 wees uit dat een eiwitrijk ontbijt de honger en de calorie-inname later op de dag verminderde. Volgens trainer Tony Gentilcore merk je niet eens dat de spinazie erin zit zodra de shake is gemengd. Voeg bessen toe voor een beetje extra zoetheid.
Stap 2
Kook een spinazie frittata op een zondag en eet het koud voor de lunch op maandag, dinsdag en woensdag. Jamie Oliver suggereert echter niet alleen gewone oude spinazie en eieren, maar ook een frittata met spinazie, rode ui en fetakaas. Bewaar dit in de koelkast in een afgesloten bak en snijd elke dag ongeveer een derde af. Als je dit caloriearme gerecht bij de hand hebt en klaar hebt om te gaan, ben je elke middag goed voorbereid en kom je niet in de verleiding om op junk te snacken.
Stap 3
Spinaziesalades kunnen een smakelijk alternatief zijn voor calorie-zware broodjes. Credit: OlgaMiltsova / iStock / Getty ImagesSchakel uw broodjes over naar een salade op basis van spinazie voor de lunch op donderdag en vrijdag. Gebruik spinaziebladeren als basis en voeg vervolgens andere caloriearme groenten of bladeren toe zoals komkommer, sla, boerenkool, geraspte wortel en kool, lente-uitjes en courgette. Voeg ook een magere eiwitbron toe, zoals gegrilde kipfilet, ham, gesneden kalkoen of kwark. Brood en broodjes kunnen deel uitmaken van uw dieet voor gewichtsverlies, maar ze zijn veel calorisch dichter dan spinazie, dus u krijgt veel meer voedingsvolume voor uw caloriebuil met een spinaziesalade op eiwitbasis.
Stap 4
Neem een kant van spinazie bij het avondeten in plaats van koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta en aardappelen. Credit: Zoonar / D.Dzinnik / Zoonar / Getty ImagesNeem een kant van spinazie bij het avondeten in plaats van koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta en aardappelen. Probeer gebakken spinazie met knoflook of pijnboompitten, of maak een spinazie curry. Gebruik veel ui en knoflook voor extra smaak. Net als brood zijn zetmeelrijke koolhydraten dicht bij calorieën en vullen je misschien niet zo veel op als een grote portie spinazie.
Stap 5
Bevroren spinazie zal veel langer houdbaar zijn dan verse spinazie. Credit: Heike Rau / iStock / Getty ImagesKoop zowel verse als bevroren spinazie. Wat de voeding betreft, is er weinig verschil tussen de twee, en hoewel je misschien de smaak van vers verkiest, blijft de bevroren variëteit veel langer, zodat je ervoor kunt zorgen dat je er altijd wat bij de hand hebt. Dit gaat allemaal over opnieuw voorbereid zijn. Als je van plan was om een kant van verse spinazie bij je avondmaaltijd te nemen, merk je dat je opraakt, omdat de bevroren variëteit klaar voor gebruik is, voorkomt dat je overschakelt naar meer calorieën.
Stap 6
Spinaziedip is een snackoptie met minder calorieën. Credit: Jochel28 / iStock / Getty ImagesMaak een spinaziedip met spinazie, artisjok en magere roomkaas met een beetje zout, Parmezaanse kaas en chili vlokken. Neem dit met wortel- en bleekselderij voor een caloriearm alternatief voor friet en dip. Als je vrienden hebt of een game op tv wilt kijken, zijn calorierijke zure room of mayo-gebaseerde dips vaak een eerste aanloophaven. Het is uiterst eenvoudig om hier overboord te gaan en de calorieën echt in een korte tijd in te pakken. Een dip op basis van spinazie bespaart u echter tot honderden calorieën.
Dingen die je nodig hebt
-
Verse en bevroren spinazie
Proteïneshake
Bessen
eieren
rode ui
Feta kaas
Afgesloten container
Caloriearme groenten
Mager eiwit
Knoflook of pijnboompitten
Artisjok
Vetarme roomkaas
Zout
Parmezaanse kaas
Chili vlokken
Wortel- en selderiestokken
Tip
Hoewel spinazie zeer weinig calorieën bevat, moet u er nog steeds voor zorgen dat het in uw dagelijkse hoeveelheid calorieën past. Om af te vallen, moet je minder calorieën eten dan je verbrandt.