Uw zorgverlener kan een vetarm dieet aanbevelen als u een aandoening heeft zoals galblaasaandoeningen, waardoor het moeilijk is om vet te verteren. Artsen adviseren gewoonlijk een vetarm dieet na bepaalde medische procedures zoals darmchirurgie of behandeling van kanker. De hoeveelheid vet die u elke dag kunt consumeren, is afhankelijk van uw specifieke gezondheidsbehoeften. Over het algemeen werk je samen met een geregistreerde diëtist om een doelbereik te bepalen om binnen te blijven.
Algemene richtlijnen
Het typische vetarme dieet beperkt uw dagelijkse vetconsumptie tot 50 gram. Het doel is om zich te concentreren op groenten, volle granen en fruit. Beperk uw inname van vlees, vis en gevogelte tot 6 gram per dag, beveelt het Langone Medical Center van de New York University aan. U kunt met mate genieten van magere snacks. Aanbevelingen voor het verminderen van uw vetinname zijn onder meer het vermijden van gefrituurd voedsel, het kiezen van magere stukken vlees zoals lende, het vermijden van verzadigde vetten zoals reuzel en het gebruik van gezonde vetten zoals olijfolie.
