Tonijn met eiwitten is gemakkelijk te maken, bevat weinig calorieën en koolhydraten en bevat veel eiwitten. Een blik tonijn met drie eiwitten levert u in totaal 32 g eiwit op. Het is de ideale maaltijd voor iemand die een koolhydraatarm dieet volgt of gewoon meer eiwitten aan zijn dieet wil toevoegen. Deze maaltijd past goed in de meeste budgetten, omdat het mogelijk is om dit gerecht te maken voor ongeveer $ 1.
Stap 1
Plaats drie eieren in een pan en bedek ze met water. Breng het water aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat hem 25 minuten rusten.
Stap 2
Vul een kom met koud water en leg de eieren er vijf minuten in. Verwijder de eieren en pel ze. Gooi de dooiers weg.
Stap 3
Leg de gekookte eiwitten op een snijplank en hak ze in stukken van 1/2 inch.
Stap 4
Giet een blikje tonijn af en doe de tonijn in een kom. Voeg de gehakte eieren toe en 2 el. van mayonaise, evenals peper en zout naar smaak. Roer tot de tonijn en het eiwit volledig bedekt zijn met mayonaise.
Stap 5
Serveer het mengsel op een bedje van sla, met crackers of in een sandwich.
Dingen die je nodig hebt
-
3 eieren
Kleine steelpan
Kom
Het mes van de chef
Snijplank
1 blik tonijn met water, 5 oz.
2 eetlepels. mayonaise
Zout
Peper
Tip
Kies magere of magere mayonaise om het aantal calorieën in dit gerecht te verminderen. Deze versies kunnen meer suiker bevatten dan de volvette versie - een negatief als je koolhydraten in je dieet beperkt.
Voeg 1 theelepel toe om de schotel te kruiden. mosterd samen met 1 el. van fijngehakte ui.
Voor een Indiase smaak, voeg 1/2 theelepel. van kerriepoeder voor uw tonijn-en-ei-witte salade. Kerriepoeder bevat kurkuma, dat ontstekingsremmende stoffen bevat die kunnen helpen de gezondheid te verbeteren.
Om het aantal koolhydraten in je maaltijd laag te houden, wikkel je de tonijn in romaine slablaadjes of een koolhydraatarme wrap in plaats van het op brood te serveren.
Waarschuwing
Vermijd tonijn met olie, omdat het meer dan 100 calorieën aan het recept kan toevoegen.