Hoewel crackers misschien als een gezonde snackoptie klinken, moet je de juiste variëteiten kiezen om je snack vet- en calorieënarm te houden. U moet ook uw portiegroottes controleren om mogelijke gezondheidscomplicaties zoals gewichtstoename, hoge bloeddruk en waterretentie te voorkomen. Lees voedseletiketten om portiegroottes en voedingswaarden voor de crackers te bepalen.
Grootte
Als u te veel crackers eet, kunt u aankomen. Porties voor crackers zijn relatief klein en als je je porties niet onder controle hebt, verbruik je meer calorieën en vet. Volgens de My Pyramid-website zijn vijf volkoren crackers gelijk aan één portie volle granen. Het eten van zeven zoutcrackers is gelijk aan één portie geraffineerde granen.
Types
Het kiezen van het juiste type cracker kan helpen gewichtstoename af te weren door uw calorie- en vetinname te verminderen. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevat een kopje gewone snackcrackers bijvoorbeeld 13 g vet en 262 calorieën. Eén portie magere volkoren crackers bevat echter ongeveer 2 g vet en 121 calorieën per portie.
Effecten
Crackers, vooral gezouten variëteiten, bevatten grote hoeveelheden natrium. Te veel natrium in uw dieet kan een verhoging van uw bloeddruk veroorzaken. Volgens geregistreerde diëtist Karmeen Kulkarni bevat een enkele portie crackers meestal ongeveer 200 mg natrium. Als u te veel crackers eet of spreads met een hoog natriumgehalte samen met de crackers, verbruikt u mogelijk meer natrium dan uw lichaam nodig heeft.
overwegingen
Als u te veel natriumarme crackers eet, kunt u ook water vasthouden. U kunt zwelling in uw handen en voeten opmerken wanneer u een zoutrijk dieet eet. Kies natriumarme versies of ongezouten crackers om waterretentie en symptomen van hoge bloeddruk te verminderen. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevat een kopje zoutarme snackcrackers ongeveer 134 mg natrium.
