Hoewel gewoon gras voeding en vezels levert aan vee en andere dieren, is het hoge cellulosegehalte moeilijk voor de spijsvertering door de mens en biedt het daarom zeer weinig voedingsstoffen. Een gezonde voedselkeuze bestaat uit een voedingsproduct dat een hoog gehalte aan voedingsstoffen, vitaminen en mineralen bevat in vergelijking met calorieën per portie. Regelmatig gras is niet nuttig bij het voldoen aan de dagelijkse voedingsbehoeften van de mens.
pesticiden
Afgezien van het feit dat het moeilijk te verteren is, zijn pesticiden die worden gebruikt om onkruid en insecten te bestrijden ook een punt van zorg bij de consumptie van gras. Blootstelling aan pesticiden die worden gebruikt in de gazonverzorging kan leiden tot een aantal gezondheidsrisico's, waaronder kanker en aangeboren afwijkingen. Om het risico op pesticiden te minimaliseren, is het belangrijk om uw handen grondig te wassen na contact met behandeld gras.
Tarwegras
Tarwegras is een mogelijk alternatief voor regulier grasverbruik. Tarwegras kan nuttig zijn bij het verlichten van hoest, bronchitis, jicht en constipatie, maar er is geen wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen. De American Cancer Society merkt op dat tarwegras als behandeling voor kanker wordt aangeprezen, hoewel geen onderzoek deze hypothese ondersteunt.
Pica
Pica is een aandoening waarbij mensen hunkeren naar de consumptie van niet-voedselproducten, zoals gras. Veelvoorkomende items zijn ijs, klei, verf of zand. Deze aandoening kan worden veroorzaakt door ondervoeding, bloedarmoede door ijzertekort of loodvergiftiging en de groep die het meest wordt gezien, is jonge kinderen. Als u niet-etenswaren verlangt, kan het helpen om uw arts te raadplegen.
overwegingen
Een gezond voedingspatroon bestaat uit verse producten, mager vlees, magere zuivelproducten en volle granen. Overweeg om met een geregistreerde diëtist te praten voor hulp bij het plannen van een gezond menu. Diëtisten zijn gezondheidswerkers, speciaal opgeleid om voedzame eetplannen op maat van specifieke gezondheidsbehoeften te plannen. Ze kunnen samen met u een gezond voedingsplan opstellen waarin uw voedsel voorkeuren en antipathieën zijn opgenomen, zodat u een optimale gezondheid kunt bereiken en behouden.