Lijnzaadmeel is gemalen lijnzaad dat afkomstig is van de plant Linum usitatissimum. Je kunt lijnzaadmeel kopen of het zelf maken door hele zaden in een specerij of koffiemolen te verwerken. Lijnzaadmeel biedt een schat aan voedingsstoffen, waaronder omega-3-vetzuren die de gezondheid van het hart en hersengroei ondersteunen. Hoewel het toevoegen van lijnzaadmeel aan uw dieet meestal positief is, kan lijnzaadmaaltijd voor sommige mensen ongelukkige bijwerkingen veroorzaken.
Voordelen van lijnzaadmaaltijd
Voeg lijnzaadmeel aan uw dieet toe om te profiteren van de omega-3-vetzuren, vooral als u vegetariër bent. Lijnzaadmeel kan ook uw spijsverteringskanaal kalmeren als u last heeft van constipatie, diarree, PDS of ontstoken darmen en maagwand. Lijnzaadmeel kan ook helpen bij het verlagen van een hoog cholesterolgehalte en hoge bloeddruk. Lijnzaadmeel bevat 4 gram vezels voor elke portie van 2 eetlepels. Het is ook een bron van vitamine B-6, folaat, thiamine, calcium, magnesium, fosfor, koper en mangaan.
Gastro-intestinale klachten
Voor sommige mensen kan de vezel in lijnzaadmeel verhoogde stoelgang en losse ontlasting veroorzaken. Als u niet gewend bent veel vezels te consumeren, kunt u ook last krijgen van een opgeblazen gevoel, gas, krampen en diarree. Constipatie, buikpijn en misselijkheid zijn andere mogelijke bijwerkingen als u te veel lijnzaadmeel aan uw dieet toevoegt.
Ernstige complicaties
Een grote dosis lijnzaadmeel kan darmblokkade veroorzaken. De vezel in de maaltijd kan teveel bulk veroorzaken, zodat voedsel en vloeistof niet door je dunne darm of dikke darm kunnen gaan. Symptomen van verstopping zijn onder meer buikpijn, misselijkheid en braken. Drink veel water en eet slechts 2 eetlepels lijnzaadmeel tegelijk om deze complicatie te voorkomen.
Geneesmiddelinteracties
De vezel in lijnzaadmaaltijd zorgt ervoor dat het langzaam verteert, dus u kunt vertraagde absorptie ervaren van medicijnen die u consumeert tegelijkertijd met lijnzaadmaaltijd. Vermijd deze complicatie door medicijnen enkele uren voor of na het nemen van lijnzaadmaaltijd te consumeren. De omega-3-vetzuren in lijnzaadmeel hebben een negatieve invloed op bloedverdunnende medicijnen. Als u insuline of andere medicatie voor diabetes gebruikt, raadpleeg dan uw arts voordat u lijnzaadmaaltijd consumeert. De effectiviteit van uw orale anticonceptiva of hormonale therapie kan ook worden beïnvloed door de consumptie van lijnzaadmeel.
Andere Overwegingen
Het type omega-3 in lijnzaadmeel wordt ALA genoemd, maar uw lichaam metaboliseert en gebruikt beter formulieren die EPA en DHA worden genoemd. Hoewel de meeste mensen ALA kunnen omzetten in EPA en DHA, kan dit omzettingsvermogen in gevaar komen als u diabetes of schizofrenie heeft. Als u lijdt aan deze aandoeningen, raadpleeg dan uw arts voordat u lijnzaadmeel consumeert, omdat u misschien beter af bent om uw vetzuren uit zalm of visoliecapsules te krijgen.