Bosc-peren worden voornamelijk geteeld in de Pacific Northwest-staten van Oregon en Washington. Ze hebben een bruinachtige schil en een ietwat knapperig maar zacht vlees dat een zoet-kruidige smaak heeft. Je kunt er rauw van genieten of ze gebruiken bij het bakken, braden of pocheren. De voeding van een Bosc-peer is vergelijkbaar met die van andere peren en fruit.
calorieën
Bosc-peren bevatten weinig calorieën met slechts 120 calorieën in een middelgrote peer van 179 gram. Dit lage caloriegehalte kan Bosc-peren geschikt maken voor diëten met gewichtsverlies, omdat 120 calorieën slechts ongeveer 6 procent uitmaken van de calorieën die u elke dag nodig hebt als u een dieet van 2000 calorieën volgt. Er zit weinig vet in een Bosc-peer - slechts 0, 16 gram.
koolhydraten
Bosc-peren zijn koolhydraatrijk, omdat elk medium, peer van 179 gram, ongeveer 29 gram koolhydraten bevat. Die hoeveelheid is twee keer wat een sneetje brood biedt, dus Bosc-peren kunnen een goede bron van energie vóór het sporten zijn. Koolhydraten zijn de primaire brandstofbron van uw lichaam.
Vezel
Bosc-peren zijn rijk aan één bepaald type koolhydraten - voedingsvezels. Elke middelgrote peer bevat ongeveer 5, 5 gram van deze voedingsstof, die essentieel is voor de algehele gezondheid en nuttig kan zijn voor een dieet. Voedingsvezels zorgen voor een vol gevoel en houden ook uw bloedsuikerspiegel stabiel, bevorderen een gezonde spijsvertering en kunnen helpen bij het cholesterolbeheer.
Eiwit
Bosc-peren zijn geen goede bron van eiwitten, omdat een middelgrote peer slechts 0, 64 gram van deze voedingsstof levert. Je lichaam gebruikt eiwitten om vitale weefsels en cellen op te bouwen en te repareren, dus het consumeren van voldoende hoeveelheden is essentieel.
Mineralen en vitaminen
Bosc-peren zijn niet bijzonder robuuste bronnen van vitamines en mineralen. Elke middelgrote peer bevat echter 5 milligram vitamine C, 18 milligram calcium en 218 milligram kalium.
