Diverticulosis is een chronische maagdarmstoornis die voorkomt bij 1 op de 10 Amerikanen ouder dan 40 jaar, en de helft daarvan ouder dan 60 jaar. Diverticulosis vertegenwoordigt de chronische fase van diverticulaire aandoening en diverticulitis is de acute ontstekingsfase van diverticulaire aandoening. Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders, zeggen de meeste medische experts dat diverticulosis wordt veroorzaakt door onvoldoende inname van voedingsvezels uit volle granen, groenten en fruit, zoals aardbeien.
Dieetbehandeling
De oplosbare vezel in aardbeien en ander fruit combineert met water in je darmen om een gelachtig afvalproduct te creëren dat de normale darmfunctie bevordert en constipatie voorkomt. De NIDDK adviseert Amerikanen om vezelrijk voedsel te eten om het risico op diverticulaire aandoeningen te verminderen. Als u eenmaal diverticulose heeft, zal datzelfde vezelrijke dieet uw symptomen verminderen en helpen om opflakkeringen van diverticulitis te voorkomen. Aardbeien en ander fruit met hun schil en zaden intact zijn een belangrijk onderdeel van een vezelrijk dieet.
Vezelgehalte
Een kopje gesneden aardbeien biedt 3, 3 gram voedingsvezels, 1 kopje aardbeienhelften bevat 3, 0 gram en 1 kopje gepureerde of ingevroren aardbeien heeft 4, 6 gram voedingsvezels. Omdat ze tussen de 2, 5 en 4, 9 gram vezels per portie bevatten, worden deze aardbeienopties beschouwd als goede bronnen van vezels, maar niet als vezelrijk voedsel. Continuum Health Partners identificeert aardbeien, frambozen en bramen als een van de top 20 vezelvoedingsmiddelen in het Amerikaanse dieet.
Uw dieet aanpassen
Tufts University adviseert mensen met diverticulose elke dag minstens 25 gram vezels binnen te krijgen. Die richtlijn kan ontmoedigend lijken totdat je begint met het optellen van het vezelgehalte van gewone voedingsmiddelen. Een snack met 1 kopje gesneden aardbeien van 3, 3 gram en een plakje geroosterde volkoren toast van 2, 3 gram serveert maximaal 5, 6 gram vezels, of meer dan 22 procent van je dagelijkse minimum. Met 129 calorieën voor de hele snack, vormen deze voedzame vezelbronnen een gezonde aanvulling op uw dieet.
misvattingen
Jarenlang vertelden artsen aan patiënten om aardbeien en ander fruit met zaden te vermijden, in de overtuiging dat ze de diverticula konden irriteren en een flare-up van diverticulitis konden veroorzaken. Tegenwoordig stelt de NIDDK echter dat het niet nodig is om bepaalde voedingsmiddelen uit uw diverticulosedieet te verwijderen en specifiek zegt aardbeien over het algemeen als onschadelijk te worden beschouwd. U moet echter een voedingsdagboek bijhouden, zodat u voedsel kunt identificeren dat uw symptomen verergert en deze bevindingen met uw arts kunt bespreken.
