Een longembolie is een verstopping in de longen, meestal veroorzaakt door een bloedstolsel. De symptomen zijn onder meer kortademigheid, pijn op de borst, angst, snelle hartslag en duizeligheid. Veel situaties kunnen leiden tot een longembolie, waaronder een recente operatie, zwangerschap, hypertensie en roken. Slecht dieet en een gebrek aan lichaamsbeweging die tot obesitas leidt, kunnen ook uw risico op longembolie vergroten. Er is geen specifiek dieet voor patiënten met longembolie; artsen bevelen echter een gezond dieet aan om aandoeningen te voorkomen die kunnen leiden tot de vorming van stolsels. Als u warfarine, een antistollingsmiddel, krijgt voorgeschreven voor een longembolie, moet u uw inname van bepaald voedsel vermijden of beheren.
Gezond dieet
Een dieet gevuld met verzadigde vetten en cholesterol kan leiden tot obesitas en atherosclerose, die beide uw risico op longembolie verhogen. Atherosclerose, of een verharding van de slagaders, is vaak een schuldige van stolling, volgens de American Society of Hematology, en de American Heart Association meldt een sterke correlatie tussen atherosclerose en cholesterol. Een dieet rijk aan rijst en fruit, zonder vet en cholesterol, vermindert cholesterol. Gezonde voeding moet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen bevatten zoals magere eiwitten zoals kip, vette vis, volle granen zoals haver, fruit zoals appels en een verscheidenheid aan groenten om goede voeding te garanderen, meldt NYU Langone Medical Center.
Vitamine K
Vitamine K kan de effectiviteit van warfarine verminderen, een medicijn dat vaak wordt voorgeschreven aan patiënten die herstellen van longembolie. Als u echter warfarine gebruikt, moet u vitamine K niet volledig uit uw dieet verwijderen, omdat dat kan leiden tot bloedingen of stolling. Het University of Pittsburgh Medical Center adviseert dat u een consistente consumptie van vitamine K onderhoudt. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine K zijn onder andere boerenkool, broccoli, groene bladgroenten en sojaproducten.
Voedingsmiddelen te elimineren of te beperken
Cranberry-producten zoals sap kunnen de potentie van warfarine verhogen, wat kan leiden tot bloedingsproblemen. Als u een longembolie heeft en warfarine wordt voorgeschreven, moet u vermijden veenbessen te eten en cranberrysap te drinken. Alcohol kan ook het effect van warfarine vergroten en mag niet worden ingenomen tijdens het gebruik van anticoagulantia. MedlinePlus beveelt aan dat longemboliepatiënten zoethout moeten vermijden, omdat dit de effectiviteit van warfarine kan verminderen en tot stolling kan leiden.
Supplementen en medicijnen
Het National Heart, Lung and Blood Institute beveelt aan dat longemboliepatiënten die anticoagulantia gebruiken, met hun arts overleggen voordat ze hun dieet wijzigen of vitamines of andere medicijnen gebruiken. Vrij verkrijgbare medicijnen en kruidensupplementen kunnen ingrediënten bevatten die de medicatie kunnen beïnvloeden en het risico op bloedingen of stolling kunnen vergroten.