Koffie en groene thee hebben verschillende smaken maar vergelijkbare gezondheidsvoordelen. Slapeloosheid, kriebels, angst en andere bijwerkingen van groene thee lijken op die van koffie, omdat beide dranken cafeïne bevatten. Thee bevat echter aanzienlijk minder cafeïne en zachter voor het spijsverteringsstelsel.
Tip
Groene thee biedt minder cafeïne dan koffie, maar heeft vergelijkbare gezondheidsvoordelen. Wanneer het wordt geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, kan dit uw risico op hart- en vaatziekten en bepaalde soorten kanker verlagen.
Is cafeïne goed voor u?
Het drinken van koffie of groene thee geeft je een boost van energie. Maar je hoeft ze niet te consumeren voor praktische doeleinden, omdat ze heerlijk smaken. Uw drankje naar keuze hangt grotendeels af van de smaak die u verkiest. Voor sommige mensen kan de smaak van groene thee te bitter zijn.
Beide dranken zijn zuur, volgens de American Dental Association. Daarom kunnen ze het tandglazuur beschadigen bij regelmatig gebruik. Bovendien bevatten zowel koffie als groene thee cafeïne, wat zijn bijwerkingen heeft.
De bijwerkingen van koffie en groene thee zijn grotendeels te wijten aan deze verbinding. Cafeïne staat bovenaan de lijst als de meest populaire psychostimulant ter wereld en wordt het meest geconsumeerd uit koffie, volgens een studie van januari 2015 gepubliceerd in Current Neuropharmacology .
Wanneer u cafeïne drinkt, voelt u zich alerter en meer gefocust. Dat kan handig zijn als je tot laat probeert te studeren of te werken. Deze stimulant zal ook uw trainingen voeden en vermoeidheid afweren.
Zoals de American Council on Exercise aangeeft, kan cafeïne atleten en krachtsporters ten goede komen wanneer ze in matige hoeveelheden worden geconsumeerd. Het kan bijvoorbeeld je energie een boost geven bij het uitvoeren van samengestelde oefeningen zoals het bankdrukken en tijdens een korte fietssprint van 60 seconden.
Omdat zowel koffie als groene thee dit stimulerende middel bevatten, zijn de voordelen van cafeïne hetzelfde, ongeacht welke drank u kiest. Elke drank biedt echter verschillende hoeveelheden cafeïne. Een 8-ounce kopje groene of zwarte thee levert 30 tot 50 milligram cafeïne, terwijl dezelfde hoeveelheid koffie 80 tot 100 milligram heeft, volgens de Food and Drug Administration (FDA).
Groene thee bijwerkingen
De hoeveelheid cafeïne in elke drank hangt af van het type koffieboon of theeblad en het zetproces. Er zijn ook verschillende soorten koffiedranken, zoals espresso en latte. Hoewel cafeïne talloze gezondheidsvoordelen heeft, kan het gevaarlijk zijn wanneer het in grote doses wordt geconsumeerd. Ongeveer 400 milligram is het meeste dat je op een dag zou moeten hebben, stelt de FDA, maar degenen die gevoelig zijn voor stimulerende middelen hebben misschien minder nodig.
De bijwerkingen van groene thee zijn milder dan die van koffie, omdat er minder cafeïne is. Bij overmatige consumptie kan koffie kriebels, angst, misselijkheid en hartkloppingen veroorzaken. Als u een koffiedrinker bent en deze symptomen ervaart, kunt u overwegen om over te schakelen naar groene thee. Het bevat bijna de helft van de hoeveelheid cafeïne, wat betekent dat de bijwerkingen minder opvallen.
Een matige hoeveelheid koffie drinken is gezond, maar groene thee heeft unieke voordelen. Een onderzoek uit januari 2016, gepubliceerd in het International Journal of Cardiology, heeft aangetoond dat het drinken van slechts één kopje groene thee per dag het risico op hartaanvallen verlaagde. Proefpersonen die 10 kopjes per dag dronken hadden een lager LDL-cholesterolgehalte (degenen die minder dan 3 kopjes per dag dronken).
Voordelen van koffie en thee
Cafeïne is niet de enige stof die verantwoordelijk is voor de gezondheidsvoordelen van koffie en groene thee. Deze dranken zijn rijk aan antioxidanten en andere bioactieve verbindingen met therapeutische werking. Harvard Health Publishing legt uit dat catechines en epicatechines mogelijk verantwoordelijk zijn voor veel van de gezondheidsvoordelen van groene thee.
Flavonoïden, zoals catechinen en andere antioxidanten, zijn van nature voorkomende verbindingen die in planten voorkomen. Wanneer geconsumeerd als onderdeel van een gezond dieet, kunnen ze helpen ontstekingen te verminderen en plaque-opbouw op de vaatwanden te voorkomen.
De voordelen van koffie komen niet noodzakelijkerwijs uit cafeïne. Volgens een onderzoeksrapport van juli 2017 gepubliceerd in Planta Medica, kan cafeïnevrije koffie gunstige effecten hebben die vergelijkbaar zijn met die van gewone koffie.
Misschien wil je overschakelen van koffie op thee of vice versa vanwege de smaak of het cafeïnegehalte, maar er zijn aanwijzingen dat deze drankjes iets andere gezondheidsvoordelen hebben vanwege hun unieke voedingswaarde.
Een onderzoek uit januari 2018, gepubliceerd in het European Journal of Epidemiology, heeft bijvoorbeeld aangetoond dat mannen die grote hoeveelheden thee dronken een lager risico hadden op hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker. Interessant genoeg gold hetzelfde niet voor vrouwen, die meer profijt hadden van koffie.
