Vitamine C of ascorbinezuur is een essentiële, in water oplosbare vitamine die uw lichaam moet verkrijgen van externe bronnen zoals voedsel of supplementen. Het komt van nature voor in een breed scala aan producten en wordt meestal opgenomen in multivitamine-formules, maar het is ook beschikbaar in poedervorm. Volgens "The Best Supplements for Your Health" van Donald Goldberg, Arnold Gitomer en Robert Abel, heeft vitamine C in poeder bepaalde eigenschappen die andere vormen niet hebben, naast alle gezondheidsvoordelen van ascorbinezuur.
opbruisen
Volgens Goldberg, Gitomer en Abel zijn er twee soorten vitamine C-poeder: bicarbonaat en volledig gereageerd. Vitamine C bicarbonaatpoeder wordt, wanneer gemengd met water, een bruisende, bruisende drank. Degenen die dit heerlijke en verfrissende vinden, kunnen ervoor kiezen om hun dagelijkse aanbevolen dosis vitamine C uit dit product te halen.
Lager citroenzuur
Volledig gereageerd vitamine C-poeder, ook bekend als calciumascorbaat, wordt gekenmerkt door zijn lagere zuurgraad in vergelijking met vitamine C-bicarbonaatpoeder en vele voedingsbronnen van vitamine C, volgens Goldberg, Gitomer en Abel. Dit product bruist niet wanneer het wordt gemengd met water, maar het kan veel gemakkelijker te consumeren zijn voor mensen die erg gevoelig zijn voor citroenzuur.
Weefselgezondheid
Alle vitamine C-supplementen helpen de gezonde groei en het herstel van weefsels te ondersteunen, volgens de National Institutes of Health. Vitamine C helpt collageen produceren, wat nodig is voor de vorming van littekenweefsel, bindweefsels en bloedvaten. Het draagt bij aan de genezing van interne en externe wonden en versterkt botten, tanden en kraakbeen.
Antioxidante werking
De National Institutes of Health meldt ook dat vitamine C een antioxidant is, wat betekent dat het opzoekt en bindt met vrije radicalen in het lichaam. Vrije radicalen zijn deeltjes die worden geproduceerd wanneer uw lichaam voedingsstoffen afbreekt om ze in energie om te zetten, en soms wanneer uw lichaam wordt blootgesteld aan schadelijke stoffen zoals rook of toxines. Deze deeltjes zoeken naar gezonde cellen en vallen ze aan, wat leidt tot voortijdige celdood en het verouderingsproces bevordert. In grote hoeveelheden kunnen vrije radicalen voortijdige veroudering veroorzaken. Antioxidanten zoals vitamine C neutraliseren de schadelijke effecten van deze vrije radicalen, waardoor risicocellen worden bespaard en het lichaam gezond ouder wordt.
Behandeling van medische aandoeningen
Sommige medische aandoeningen kunnen worden geholpen met vitamine C-suppletie. De vitamine C-behandeling die het sterkst wordt ondersteund door klinisch onderzoek is die van scheurbuik, volgens MedlinePlus.com. Scheurbuik is technisch een vitamine C-tekort in de voeding en wordt gekenmerkt door vermoeidheid, tandvleesaandoeningen en slecht genezende wonden. Andere ziekten die gedeeltelijk kunnen worden verlicht door vitamine C-suppletie, volgens het University of Maryland Medical Center, zijn hartaandoeningen, hypertensie en verkoudheid.
