Het is vaak moeilijk voor studenten om gezond te eten met zulke drukke schema's en beperkte middelen. Het is echter mogelijk om tijdens uw studie naar een gezond gewicht te gaan - of er een te behouden - en in veel gevallen zijn er geen drastische wijzigingen in uw huidige dieet nodig. Een kleine verandering in het soort voedsel en het aantal verbruikte calorieën is voldoende om af te vallen.
Ongewenst plan
Het universiteitsleven maakt het soms moeilijk om gezond te eten. Veel studenten leven van macaroni en kaas, Ramen-noedels en ander gemaksvoedsel in dozen. Voor studenten die willen afvallen, zijn dit niet de soorten voedsel die de klus gaan klaren. Vasthouden aan een plan voor gewichtsverlies dat de hoeveelheid junkfood die u elke dag verbruikt beperkt of op zijn minst vermindert, heeft een grotendeels positief effect op de resultaten van uw gewichtsverlies. Als u bijvoorbeeld uw twee-per-dag frisdrank van 20 ounce vermindert, kunt u ongeveer 500 lege calorieën uit uw dieet verminderen, of het equivalent van het verliezen van 1 pond lichaamsgewicht per week. Focus in plaats daarvan op verse of diepvriesgroenten, veel fruit, volkoren voedsel, granen en dranken met weinig suiker, mager vlees, eieren en salades - hoe verser, hoe beter. Beperk ook alcoholgebruik wanneer je probeert af te vallen, omdat een blikje bier 100 of meer calorieën kan bevatten die weinig voedingswaarde hebben. Met andere woorden, veel van deze calorieën doen niets meer dan opgeslagen worden als vet in je lichaam.
vegetarianisme
Veel mensen van middelbare leeftijd wenden zich tot vegetarisme als een manier om een gezond leven te leiden. Voor studenten die proberen af te vallen, is vegetariër worden een gezonde manier om te gaan. In 2009 keurde de American Dietetic Association vegetarisme goed als een gezonde en voedzame manier voor mensen van alle leeftijden om te leven zolang het op de juiste manier wordt gedaan. Om voldoende vitamines en voedingsstoffen te krijgen die vaak ontbreken in een vegetarisch dieet - waaronder ijzer, calcium, jodium, omega-3-vetzuren, vitamine D en B-12, zink en eiwit - eet je veel bladgroenten en greens, vitamine-verrijkte granen en sojamelk, een breed scala aan fruit, met omega-3 verrijkte voedingsmiddelen, noten, peulvruchten, tarwekiemen, tofu en sojaproducten. Een vegetarische levensstijl werkt goed voor mensen die proberen af te vallen, omdat het voornamelijk bestaat uit voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en weinig calorieën bevat. Raadpleeg uw arts of voedingsdeskundige voordat u begint met een vegetarisch dieet.
Dieetrichtlijnen voor Amerikanen
Als een van de belangrijkste voorstanders van de strijd tegen obesitas publiceert het Amerikaanse ministerie van Landbouw om de vijf jaar zijn rapport over gezond eten, genaamd de Dietary Guidelines for Americans. Deze uitgebreide studie over hoe gezond te eten en een ideaal lichaamsgewicht voor uw leeftijd te behouden, richt zich op de consumptie van een plantaardig dieet samen met mager vlees en vis in kleine hoeveelheden. De USDA adviseert u een dieet te volgen dat bestaat uit groenten, fruit, volle granen, magere zuivelproducten en kleine hoeveelheden mager vlees, vetten en snoep. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamines en voedingsstoffen die een student nodig heeft om elke dag haar best te doen, en ze bevatten ook relatief weinig calorieën voor mensen die een gezond gewicht willen bereiken. Met de USDA kunt u een dieet- en gewichtsverliesplan personaliseren op de MyPyramid-website, die ook advies geeft over hoe u op een gezonde manier kunt afvallen.
