Pruimensap is iets van een afwijking. In tegenstelling tot andere soorten sap, wordt het niet gemaakt door sap uit vers fruit te halen. In plaats daarvan wordt pruimensap gemaakt van gedroogde pruimen die zijn gepureerd en vloeibaar gemaakt in heet water. Hoewel de sterk geconcentreerde drank zijn voordelen heeft, zal het waarschijnlijk geen gewichtsverlies aanmoedigen.
Hoog in calorieën
Je krijgt iets meer dan 180 calorieën uit een kopje ongezoet pruimensap, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Dit maakt pruimensap ongeveer 40 procent hoger in calorieën dan het gemiddelde vruchtensap, dat ongeveer 110 calorieën per kop levert. Vloeibare calorieën worden sneller opgenomen - en zijn daarom minder verzadigend - dan die uit voedsel.
Laxerende effecten
Pruimensap is rijk aan sorbitol, een onverteerbare suikeralcohol die de darmen stimuleert. Hoewel kleine hoeveelheden sorbitol de regelmaat bevorderen, heeft het consumeren van grotere hoeveelheden een laxerend effect dat kan leiden tot losse, waterige ontlasting. Door laxeermiddel veroorzaakte diarree kan u helpen wat watergewicht te verliezen, maar de resultaten zijn tijdelijk en hebben geen invloed op lichaamsvet.
Een betere optie
Als het gaat om gewichtsverlies, kan het eten van gedroogde pruimen voordeliger zijn dan het drinken van pruimensap. Als een goede bron van vezels zijn pruimen een relatief verzadigende snack die kan helpen honger te voorkomen en overeten te voorkomen. Zoals bij alle gedroogde vruchten, is portiecontrole echter belangrijk - een portie pruimen van 1/4 kopje heeft ongeveer 105 calorieën.
