Het verkrijgen van voldoende voedingsvezels is gunstig voor uw spijsvertering, cardiovasculaire en algehele gezondheid. Voedingsvezels uit voedingsmiddelen zoals bonen, groenten, fruit, volle granen en noten helpen het risico op ziekten te verlagen en stellen u in staat een gezond gewicht te behouden. Het krijgen van te veel vezels kan echter averechts werken en ongemakkelijke spijsverteringssymptomen veroorzaken.
Vezel
Wanneer je plantaardig voedsel eet, zoals fruit, groenten en granen, verteert je lichaam alles behalve de vezel, een deel van de plant dat door je spijsverteringsstelsel gaat. Oplosbare vezels - een soort vezel die in wisselwerking staat met water en wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals haver, erwten en bonen - verandert in een gelachtige substantie in het spijsverteringskanaal, terwijl onoplosbare vezels - een soort vezel die niet complex met water, en wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals volkoren en veel groenten - gaat door vrijwel onveranderd.
De juiste hoeveelheid vezels
symptomen
Te veel vezels eten of te snel vezels aan uw dieet toevoegen, kan leiden tot ongemakkelijke spijsvertering. Hoewel het eten van te veel vezels je meestal geen pijn doet op de lange termijn, kun je het risico lopen op een darmobstructie als je grote hoeveelheden vezels eet zonder voldoende hoeveelheden water. De meest voorkomende klachten na het eten van te veel vezels of het te snel toevoegen van vezels zijn winderigheid, een opgeblazen gevoel, hoorbare spijsverteringsgeluiden, diarree of constipatie, krampen en, in zeldzame gevallen, malabsorptie of darmobstructie.
Behandeling
Verhoog uw lichaamsbeweging als u denkt dat u te veel vezels hebt gegeten, omdat lichaamsbeweging de beweging van voedsel door uw darmen stimuleert. Wandelen, fietsen, yoga en springen op een trampoline kunnen de werking in je darmen verhogen en bijwerkingen minimaliseren. Raadpleeg onmiddellijk een arts als u ernstige symptomen ervaart, zoals langdurige pijn, koorts of diarree.
Vermijd bijwerkingen
Verhoog langzaam uw vezelinname om de meest verontrustende bijwerkingen van teveel vezels te voorkomen. Begin met het toevoegen van 2 tot 3 gram per dag, ongeveer de hoeveelheid in een sneetje volkoren brood. Als je een paar gram comfortabel kunt verdragen, voeg dan langzaam elke dag of om de dag een paar meer toe. Drink veel water en oefen regelmatig.
