Vasten is een soort metabole therapie die een mix van diëten, enzymen en voedingssupplementen gebruikt om het lichaam te helpen gifstoffen te verwijderen. Door te vasten onthoudt u zich vrijwillig van het nuttigen van sommige of alle voedingsmiddelen en vloeistoffen. Tijdens een vasten ondergaat het spijsverteringssysteem van uw lichaam verschillende veranderingen, omdat het moet vertrouwen op opgeslagen energie om brandstof te leveren voor de behoeften van uw lichaam. Het soort veranderingen dat uw lichaam ervaart, wordt bepaald door de lengte en het type snelheid dat u onderneemt. Raadpleeg een arts voordat u een vasten uitvoert, om er zeker van te zijn dat u dit veilig kunt doen.
Lengte van vasten
De lengte van je vasten bepaalt hoeveel fasen van vasten je doormaakt. Zelfs een korte vasten, die volgens de American Cancer Society tussen de één en vijf dagen duurt, zullen je door de eerste fase van het vasten brengen waar je lichaam opgeslagen glycogeen verbruikt. Dit is het geval voor water, sap en droge vasten, waarbij de laatste een vast is waar gedurende het gehele vasten geen voedsel of vloeistof wordt geconsumeerd. De tweede fase, die zich richt op het gebruik van vetten als energiebron, vindt alleen plaats bij vasten die drie dagen of langer zijn voor water vasten, en vier dagen of meer voor vasten van sap.
De eerste paar dagen
Tijdens de vroege stadia van een vasten, maakt uw lichaam gebruik van de glycogeen die beschikbaar is vanaf uw laatste maaltijd, om uw lichaam van energie te voorzien. Volgens Ralph Cinque, arts van chiropractie geneeskunde schrijven voor de International Natural Hygiene Society, gaat het lichaam binnen zes uur op een droge of water snel door de gastro-intestinale fase. Hierna gaat het naar de glycogenolyse-fase. Op een sap snel, omdat je nog steeds voedingsstoffen binnenkrijgt, duurt het langer voordat je lichaam naar de glycogenolyse-fase gaat, waar opgeslagen glycogeen in je lever wordt gebruikt om je lichaam van brandstof te voorzien. Glycogenolyse kan twee dagen op een water snel duren, en meer dan drie tot vier dagen op een sap snel.
Op naar ketose
Volgens de International Natural Hygiene Society begint het lichaam, zodra de glycogeenvoorraden van je lichaam zijn opgebruikt, opgeslagen vetten af te breken om energie te leveren aan de hersenen in een proces dat ketose wordt genoemd, de tweede fase van het vasten. Ketose begint meestal op dag drie van een water snel, en tussen dagen vier en zeven op een sap snel. Tijdens ketose begint je lichaam ook minder eiwitten als energiebron te gebruiken, en slechts 20 gram eiwit wordt elke dag gebruikt als je vasten een tweede week ingaat, een daling van 75 gram per dag. Hoewel vetverbranding ideaal is voor mensen die snel willen afvallen, als u zwaarlijvig bent of overgewicht heeft, moet u oppassen dat u de niet-essentiële eiwitbronnen van uw lichaam niet opgebruikt, wat na een lange tijd tot ernstige zwakte kan leiden snel, inclusief mogelijke schade aan de hartspier.
Het ontgiftingsproces
Vasten kan een manier zijn om je lichaam aan te moedigen om te ontgiften, zich te ontdoen van toxines die zijn opgebouwd door metabole processen, evenals blootstelling aan chemicaliën, verontreinigende stoffen en medicijnen. Hoewel er weinig wetenschappelijk bewijs is voor ontgiftingsmethoden, waaronder vasten, stelt de American Cancer Society dat veel artsen beweren dat het helpt acne, allergieën en hoofdpijn te verminderen, evenals de bloeddruk te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen. Dr. Ben Kim, een Canadese chiropractor en acupuncturist, stelt dat vasten kan helpen het energieniveau en de slaapkwaliteit te verbeteren en angst en spanning te verminderen.
Gewichtsverlies en spijsvertering
Naast ontgifting is gewichtsverlies een van de meest voorkomende redenen om snel te gaan. Vanwege de verminderde calorie-inname ervaren veel mensen snel gewichtsverlies tijdens het vasten, waarbij ze gedurende de eerste paar dagen tussen de 2 en 3 pond verliezen, en vervolgens ongeveer een halve pond per dag na de eerste rush. Het gemiddelde gewichtsverlies is 1 pond per dag van vasten. Vasten geeft het spijsverteringsstelsel ook de tijd om te rusten, wat mogelijk leidt tot verminderde of genezen spijsverteringsstoornissen en een sterker spijsverteringsstelsel. Het kan u ook helpen regelmaat in de stoelgang te bereiken, omdat uw systeem rust heeft gehad en is ontdaan van gifstoffen.