Veel dieetplannen verbieden je om voorbij een bepaalde tijd te eten, zoals 19.00 uur, maar er bestaat geen magisch dieet "witching hour". Deze diëten proberen te voorkomen dat je na het eten ongezond, calorierijk snackvoedsel eet. Een avond voor de televisie of een film kan je zeker dwingen om gedachteloos te knabbelen uit een zak chips of emmer boterachtige popcorn, maar je avondmaaltijd en snacks na de maaltijd hoeven niet wild te verschillen van andere georiënteerde afvallen maaltijden genoten gedurende de dag. Als u merkt dat u regelmatig midden in de nacht voedsel eet en consumeert, kunnen dieetinterventies helpen.
Een laat diner ondermijnt het gewichtsverlies niet
Mensen eten op verschillende tijdstippen van de dag, volgens werkschema's, honger, lichaamsbeweging en wektijden; niemand schema werkt voor iedereen. Als u uw calorieën de hele dag door beperkt en 's avonds niet te veel consumeert, kunt u tijdens uw nachtmaaltijd gematigde porties magere eiwitten, groenten en volle granen eten. Vermijd overmatige suiker, geraffineerde granen en verzadigde vetten, maar deze voedingsmiddelen kunnen halverwege de dag net zo veel schade aanrichten aan je doelstellingen voor gewichtsverlies als 's nachts.
Een avondmaaltijd kan gegrilde flank steak, gestoomde asperges en wilde rijst zijn; gegrilde zalm met pompoen en een groene salade; of een gematigde portie volkoren pasta gegarneerd met marinara saus, broccoli en geroosterde gemalen kalkoen. Zolang uw maaltijd in evenwicht is en de calorieën zijn begroot, zal geen magische combinatie van voedingsstoffen of verbanning van een hele voedingsgroep u helpen af te vallen.
Je kunt zelfs jezelf schade toebrengen door een stoptijd voor het eten in te stellen. U kunt bijvoorbeeld een deadline voor het eten van 19.00 uur instellen, maar moet laat werken zonder toegang tot voedsel. Als u om 20.00 uur thuiskomt en het diner overslaat, kunt u de volgende dag overdreven hongerig worden naar ontbijt en kunt u te veel eten. Eet in plaats daarvan een verstandige maaltijd met gezonde, volledige voedingsmiddelen in plaats van jezelf te straffen voor omstandigheden die buiten je controle liggen.
Late-Night Snacking
Je kiest misschien voor een gezond diner maar merkt dat je gedachteloos snacken naarmate de avond vordert. Als na het eten tijd is dat je naar zoute traktaties reikt, zoals nachokaaschips, of jezelf niet kunt stoppen om een pint ijs af te poetsen, moet je je keuzes heroverwegen. Als je zin hebt om te snacken omdat je echt honger hebt, probeer dan bevroren druiven, met lucht gepofte popcorn, wortelstokken met een paar eetlepels hummus, selderij gedoopt in salsa of yoghurt met verse bessen.
Als 's nachts snacken gewoon een gewoonte is, zoek dan een activiteit om je handen bezig te houden. Probeer te breien of een ander ambacht, verf je nagels of ga helemaal weg van het scherm en doe yoga of maak een wandeling.
Nachtelijke eetstoornis
Ongeveer 1 tot 2 procent van de bevolking vertoont ongeordend eten dat gepaard gaat met bingeing tijdens slaapwandelen. Waarom mensen aan deze aandoening lijden is onduidelijk, onderzoekers zijn van mening dat het verband houdt met verslaving en depressie. De late-night snacking heeft echter een duidelijk verband met zwaarlijvigheid en zelfs ernstige zwaarlijvigheid. Veel nachtelijke eters gaan voor koolhydraatrijk voedsel dat vaak wordt geclassificeerd als geruststellend, zoals pizza, kaas, ijs en cake.
Als je niet helemaal wakker bent, is het moeilijk om goede voedselkeuzes te maken. Het gedrag vereist tussenkomst van een medische zorgverlener en een diëtist. Een diëtist kan u helpen uw maaltijden gedurende de dag beter te versnellen en de cyclus te doorbreken. Een thuisstrategie kan zijn om je voorraadkast en koelkast te ontdoen van calorierijk voedsel met weinig voedingsstoffen, zodat je niet zoveel schade kunt aanrichten als je slaapt. Laad in plaats daarvan vers fruit, vers gesneden groenten, volkoren crackers en magere kaas.
Verschoven werknemers en gewichtsverlies
Als je in ploegendienst werkt, kan 's nachts eten een uitdaging zijn. U kunt een snack nemen om gewoon wakker te blijven of vanwege de beschikbaarheid van ongezond voedsel. Omdat 's nachts werken tegen je natuurlijke bioritme werkt, kunnen je hongergevoelens uit zijn. Werknemers in ploegendienst worden vaker gediagnosticeerd met metabole stoornissen en hartziekten. Dit heeft misschien niet alleen te maken met slechte eetgewoonten, maar ook met hoe uw lichaam reageert op veranderingen in zijn normale slaap-, waak- en spijsverteringscyclus.
Je kunt nog steeds afvallen, zelfs als je 's nachts werkt. Je moet misschien ijveriger zijn in het verpakken van gezonde snacks en maaltijden, omdat het voedsel dat je de hele nacht beschikbaar hebt in fastfoodrestaurants of gemakswinkels niet altijd de beste optie is. Als je dienst bijvoorbeeld acht uur duurt, behandel hem dan als een dag van acht uur op kantoor. Eet een gezonde maaltijd voor je hele voeding voordat je aan je dienst begint en plan een andere tijdens; budget voor een of twee snacks.
Je maaltijd voor het werk kan bestaan uit elke combinatie van magere eiwitten, zoals vis, eieren, gevogelte met wit vlees of tofu, veel verse groenten en een kleine portie volle granen. Het kan een ontbijtachtige maaltijd zijn van eieren, paprika en volkoren toast, of een dinerachtige maaltijd bestaande uit gegrilde vis, zoete aardappelen en spinazie. Snacks om in te pakken zijn vers fruit, magere yoghurt, kwark, volkoren crackers met magere kaas, een onsje rauwe noten of gesneden groenten. De maaltijd die je inpakt, kan een blikje tonijn bevatten, verpakt in water met een volkoren broodje en een groene salade; een deli kalkoensandwich op 100 procent volkoren brood met plakjes avocado en tomaat met een appel; of een 1/2 kopje bruine rijst met een tofu roerbak die je opwarmt.
