Vitaminen spelen een essentiële rol in de gezonde ontwikkeling van een kind. Groeifactoren van weefsel- en botherstel tot spier- en tandvorming zijn allemaal afhankelijk van een gezonde aanvoer van vitamines. Over het algemeen biedt het dieet van een kind voldoende vitamines om aan al zijn groeibehoeften te voldoen. Dit geldt zelfs voor kieskeurige eters, omdat veel voedingsmiddelen verrijkt zijn met vitamines. Alleen in bepaalde gevallen moet u overwegen uw kind een multivitamine te geven. Praat met uw kinderarts of diëtist voordat u multivitaminen aan uw kind geeft.
Vitamine A
Vitamine A is een van de belangrijkste vitamines voor de gezonde ontwikkeling van een kind. De vitamine is van vitaal belang voor botgroei, goed zicht en regulering van het immuunsysteem om infecties af te weren. Vitamine A bevordert de productie van witte bloedcellen, die vrije radicalen en bacteriën in het lichaam van een kind bestrijden. Bovendien is de vitamine cruciaal voor het vormen van de voering van het oppervlak van de ogen, evenals de urinewegen, darm en luchtwegen. Voedselbronnen die rijk zijn aan vitamine A zijn volle melk, lever en rundvlees, kaas, wortelsap, spinazie, boerenkool en abrikozen.
Vitamine B-complex
Vitaminen B-2, B-3, B-5 en B-12 dragen allemaal sterk bij aan de groeiende behoeften van een kind. Vitamine B-2, ook bekend als riboflavine, helpt het lichaam voedsel om te zetten in energie en beïnvloedt spieren, zenuwen en het hart. Niacine of vitamine B-3 speelt ook een rol bij de productie van energie. Bovendien houdt het de huid, evenals het zenuwstelsel en de spijsvertering gezond en functioneert het goed. Vitamine B-5, of pantotheenzuur, stimuleert normale groei en ontwikkeling. Vitamine B12 of cobalamine helpt het lichaam foliumzuur en koolhydraten te gebruiken, die de groei beïnvloeden. Vlees, kip, vis, noten, melk, kaas, eieren, sojabonen en bonen zijn allemaal goede bronnen van de verschillende B-vitamines.
Vitamine C
Vitamine C is een in water oplosbare voedingsstof die aanwezig is in bepaalde voedingsmiddelen en fungeert als een belangrijke antioxidant in het lichaam. Hoewel vitamine C vooral infecties en vrije radicalen helpt bestrijden, draagt deze antioxidant ook bij aan de productie van collageen. Dit eiwit is van cruciaal belang om het lichaam te helpen genezen en herstellen van wonden. IJzer, een essentieel mineraal voor groei, wordt efficiënter opgenomen als vitamine C in het systeem aanwezig is. Een verscheidenheid aan groenten en fruit levert voldoende hoeveelheden vitamine C, vooral citrusvruchten.
Vitamine D
Vitamine D helpt kinderen om sterke botten te laten groeien. De vitamine zelf maakt geen sterke botten, maar helpt het lichaam eerder calcium te absorberen, het mineraal dat essentieel is voor een goede botontwikkeling en onderhoud. Kinderen die niet voldoende vitamine D krijgen, kunnen mogelijk rachitis ontwikkelen - een aandoening die de botten zacht en broos maakt. Andere voordelen van vitamine D zijn onder meer bescherming van het immuunsysteem en goede neurotransmissie. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D zijn melk, vette vis, zoals tonijn, makreel en zalm, en champignons.
Aanvulling
Moedig uw kind aan om zijn vitamines te verkrijgen door een gezond, uitgebalanceerd dieet te volgen. Alleen in bepaalde gevallen moet u zich wenden tot multivitaminen. Als uw kind een eetstoornis heeft of niet in staat is om regelmatige, evenwichtige maaltijden te eten, kunnen multivitaminen geschikt zijn. Kinderen met chronische ziekten, voedselallergieën of beperkende diëten kunnen risico lopen op vitaminetekorten. Als uw kind deze risicofactoren heeft, neem dan contact op met uw arts om te zien of uw kind baat kan hebben bij multivitamines.
