Wanneer het tijd is voor werk op het werk en je naar een eindeloze takenlijst staart, is maaltijdbereiding waarschijnlijk het laatste waar je aan denkt. Maar wat je je misschien niet realiseert, is dat de voedingskeuzes die je elke dag maakt, eigenlijk een belangrijke rol spelen in je productiviteit - voor beter ("Ik ben een gefocuste, energieke all-star!") Of voor erger ("Kan ik gewoon nemen al een dutje? "). Lees verder om te leren hoe u uw geest lasergericht kunt houden met gezond en voedzaam voedsel, evenals met voedsel waarvan u uit de buurt moet blijven, zodat uw productiviteit op koers blijft.
Wanneer het tijd is voor werk op het werk en je naar een eindeloze takenlijst staart, is maaltijdbereiding waarschijnlijk het laatste waar je aan denkt. Maar wat je je misschien niet realiseert, is dat de voedingskeuzes die je elke dag maakt, eigenlijk een belangrijke rol spelen in je productiviteit - voor beter ("Ik ben een gefocuste, energieke all-star!") Of voor erger ("Mag ik gewoon al een dutje? "). Lees verder om te leren hoe u uw geest lasergericht kunt houden met gezond en voedzaam voedsel, evenals met voedsel waarvan u uit de buurt moet blijven, zodat uw productiviteit op koers blijft.
1. Best: Zalm
Zalm wordt geprezen omdat hij rijk is aan omega-3-vetzuren, die het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, kanker en artritis helpen verminderen. En omdat omega-3's de hersenfunctie ondersteunen, zijn ze geweldig voor de productiviteit. "Omega-3 vetzuren zijn componenten van de fosfolipiden die de structuur van celmembranen vormen, inclusief de celmembranen van je hersenen, " zegt Gabriella Vetere, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige uit San Jose, Californië. "En DHA is vooral hoog in het netvlies en de hersenen." Gezonde celmembranen helpen uw hersencellen goed te communiceren, zodat u zich kunt concentreren en leren. Vetere beveelt aan dat je wekelijks naar minstens acht gram zalm streeft om deze hersenvriendelijke voordelen te maximaliseren.
: 7 Brain-Boosting Recepten die je geest jong houden
Credit: Twenty20 / @ sussialfredssonZalm wordt geprezen omdat hij rijk is aan omega-3-vetzuren, die het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, kanker en artritis helpen verminderen. En omdat omega-3's de hersenfunctie ondersteunen, zijn ze geweldig voor de productiviteit. "Omega-3 vetzuren zijn componenten van de fosfolipiden die de structuur van celmembranen vormen, inclusief de celmembranen van je hersenen, " zegt Gabriella Vetere, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige uit San Jose, Californië. "En DHA is vooral hoog in het netvlies en de hersenen." Gezonde celmembranen helpen uw hersencellen goed te communiceren, zodat u zich kunt concentreren en leren. Vetere beveelt aan dat je wekelijks naar minstens acht gram zalm streeft om deze hersenvriendelijke voordelen te maximaliseren.
: 7 Brain-Boosting Recepten die je geest jong houden
2. Best: Pompoenpitten
Zin in knapperig eten? Reik naar pompoenpitten, die zowel je verlangen zullen bevredigen als je energie zullen stimuleren. "Het hoge magnesiumgehalte van pompoenpitten bevordert kalmte, waardoor u zich opnieuw kunt concentreren en uw productiviteit kunt richten op de taak die u moet doen", zegt Maggie Michalczyk, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige gevestigd in Chicago. En omdat pompoenpitten boordevol eiwitten en gezond vet zitten, bieden ze een langduriger energie zodat je je niet snel leeg voelt - of hongerig - nadat je eet. Michalczyk beveelt aan om wat pompoenpitten op je salades te strooien of ze toe te voegen aan je ochtend smoothie of parfait.
Luister nu: waarom de obsessie van Amerika met 'geluk' ons volledig benadrukt
Credit: Twenty20 / @ SeeDJanZin in knapperig eten? Reik naar pompoenpitten, die zowel je verlangen zullen bevredigen als je energie zullen stimuleren. "Het hoge magnesiumgehalte van pompoenpitten bevordert kalmte, waardoor u zich opnieuw kunt concentreren en uw productiviteit kunt richten op de taak die u moet doen", zegt Maggie Michalczyk, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige gevestigd in Chicago. En omdat pompoenpitten boordevol eiwitten en gezond vet zitten, bieden ze een langduriger energie zodat je je niet snel leeg voelt - of hongerig - nadat je eet. Michalczyk beveelt aan om wat pompoenpitten op je salades te strooien of ze toe te voegen aan je ochtend smoothie of parfait.
Luister nu: waarom de obsessie van Amerika met 'geluk' ons volledig benadrukt
3. Het beste: bladgroenten
Het mengen van wat spinazie of boerenkool in je ochtend-smoothie is niet alleen een slimme manier om meer groenten te eten - het kan je ook productiever maken. "Bladgroenten zijn een caloriearme bron van B-vitamines, die essentieel zijn voor de energieproductie", zegt geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige Gabriella Vetere. "Beter gebruik van energie betekent betere productiviteit. Ik stel altijd voor dat klanten bladgroen toevoegen aan ten minste twee van hun maaltijden." Voeg naast die zeer Instagram-compatibele groene smoothie ook een kant van spinazie gekleed met olie en azijn toe aan je lunch, of voeg een handvol greens toe aan je favoriete pasta of soep voor een productiviteitsboost.
: De 6 beste Granolas en 4 te vermijden
Credit: Twenty20 / @ joshua_arjunaHet mengen van wat spinazie of boerenkool in je ochtend-smoothie is niet alleen een slimme manier om meer groenten te eten - het kan je ook productiever maken. "Bladgroenten zijn een caloriearme bron van B-vitamines, die essentieel zijn voor de energieproductie", zegt geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige Gabriella Vetere. "Beter gebruik van energie betekent betere productiviteit. Ik stel altijd voor dat klanten bladgroen toevoegen aan ten minste twee van hun maaltijden." Voeg naast die zeer Instagram-compatibele groene smoothie ook een kant van spinazie gekleed met olie en azijn toe aan je lunch, of voeg een handvol greens toe aan je favoriete pasta of soep voor een productiviteitsboost.
: De 6 beste Granolas en 4 te vermijden
4. Best: groene thee
Bladgroenten zijn niet het enige groene voedsel dat een einde maakt aan je middagzak; groene thee kan je focus ook serieus verhogen. "Studies hebben aangetoond dat groene thee een verhoogde bloedtoevoer naar het hart en de hersenen bevordert", zegt Maggie Michalczyk, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige. Het bevat ook antioxidanten die je hersenen beschermen tegen cellulaire schade, die je geest gezond kunnen houden naarmate je ouder wordt. Het beste van alles is dat groene thee weinig cafeïne bevat, gemiddeld negen tot 63 milligram per kopje (koffie, in vergelijking, heeft tot 130 milligram), dus het is een goede optie als je cafeïnekriebels wilt vermijden.
Credit: Twenty20 / @ sashapritchardBladgroenten zijn niet het enige groene voedsel dat een einde maakt aan je middagzak; groene thee kan je focus ook serieus verhogen. "Studies hebben aangetoond dat groene thee een verhoogde bloedtoevoer naar het hart en de hersenen bevordert", zegt Maggie Michalczyk, een geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige. Het bevat ook antioxidanten die je hersenen beschermen tegen cellulaire schade, die je geest gezond kunnen houden naarmate je ouder wordt. Het beste van alles is dat groene thee weinig cafeïne bevat, gemiddeld negen tot 63 milligram per kopje (koffie, in vergelijking, heeft tot 130 milligram), dus het is een goede optie als je cafeïnekriebels wilt vermijden.
5. Beste: amandelen
Noten zijn een belangrijke gezonde snack omdat ze vullend, voedzaam en draagbaar zijn. Alsof je nog een reden nodig had om ze te verslinden, blijkt dat ze ook geweldig zijn om een dwalende geest te heroriënteren. "De gezonde vetten en vezels erin houden je niet alleen vol tot de volgende maaltijd, maar het kauwen helpt eigenlijk om je hersenen te heroriënteren, waardoor je nadenkt over kauwen en dan weer aan de slag gaat", Michalczyk zegt. Amandelen leveren ook veel koper, een mineraal essentieel voor een gezonde hersenfunctie. Voeg een handvol amandelen toe aan je havermout bij het ontbijt of bewaar een pakje in je tas om je concentratie onderweg te verbeteren.
: 7 tekenen dat uw obsessie met inspanning ongezond is
Credit: Twenty20/@nathalie.jungNoten zijn een belangrijke gezonde snack omdat ze vullend, voedzaam en draagbaar zijn. Alsof je nog een reden nodig had om ze te verslinden, blijkt dat ze ook geweldig zijn om een dwalende geest te heroriënteren. "De gezonde vetten en vezels erin houden je niet alleen vol tot de volgende maaltijd, maar het kauwen helpt eigenlijk om je hersenen te heroriënteren, waardoor je nadenkt over kauwen en dan weer aan de slag gaat", Michalczyk zegt. Amandelen leveren ook veel koper, een mineraal essentieel voor een gezonde hersenfunctie. Voeg een handvol amandelen toe aan je havermout bij het ontbijt of bewaar een pakje in je tas om je concentratie onderweg te verbeteren.
: 7 tekenen dat uw obsessie met inspanning ongezond is
6. Best: Bessen
Aardbeien, bosbessen en bramen zijn niet alleen heerlijk, al deze bessen zijn fantastisch voor het verbeteren van je focus en het verhogen van de productiviteit, dankzij hun natuurlijke suikergehalte. "De hersenen hebben koolhydraten nodig voor energie, " zegt Michalczyk. "Zonder hen kun je je vaak moe voelen en niet in staat zijn om iets voor elkaar te krijgen." Bessen leveren net genoeg suiker voor energie, maar ze zitten ook boordevol voedingsvezels, zodat ze je bloedsuiker langzaam verhogen, in plaats van een bloedsuikercrash te veroorzaken waardoor je je "mistig" voelt. Zoet je salade op met een handvol gehakte aardbeien, voeg een handvol bosbessen toe aan je sandwich of wikkel (ze passen verrassend goed bij kalkoen en avocado) of meng frambozen en bramen in Griekse yoghurt of chia zaadpudding.
Credit: Twenty20 / @ _ eatandlove_Aardbeien, bosbessen en bramen zijn niet alleen heerlijk, al deze bessen zijn fantastisch voor het verbeteren van je focus en het verhogen van de productiviteit, dankzij hun natuurlijke suikergehalte. "De hersenen hebben koolhydraten nodig voor energie, " zegt Michalczyk. "Zonder hen kun je je vaak moe voelen en niet in staat zijn om iets voor elkaar te krijgen." Bessen leveren net genoeg suiker voor energie, maar ze zitten ook boordevol voedingsvezels, zodat ze je bloedsuiker langzaam verhogen, in plaats van een bloedsuikercrash te veroorzaken waardoor je je "mistig" voelt. Zoet je salade op met een handvol gehakte aardbeien, voeg een handvol bosbessen toe aan je sandwich of wikkel (ze passen verrassend goed bij kalkoen en avocado) of meng frambozen en bramen in Griekse yoghurt of chia zaadpudding.
7. Beste: havermout
Nog een bron van gezonde koolhydraten die de productiviteit verhogen? Havermout. "Havermout is een volkoren, die duurzame energie biedt, waardoor het gemakkelijker om zich te concentreren, " Rene Ficek, een geregistreerde diëtist bij gezond eten in Seattle Sutton, legt uit. Havermout bevat een hoop vezels om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden (zodat je geen "suikercrash" zult ervaren) en B-vitamines om je lichaam te helpen energie op de juiste manier te gebruiken. Het beste van alles is dat het zo veelzijdig is dat je elke dag een ander focusverhogend ontbijt kunt maken zonder je te vervelen. Of waarom geen kom hartige havermout als lunch?
: 8 Bizarre internet schoonheidstrends Millennials zijn geobsedeerd door
Credit: Twenty20 / @ openforwinterNog een bron van gezonde koolhydraten die de productiviteit verhogen? Havermout. "Havermout is een volkoren, die duurzame energie biedt, waardoor het gemakkelijker om zich te concentreren, " Rene Ficek, een geregistreerde diëtist bij gezond eten in Seattle Sutton, legt uit. Havermout bevat een hoop vezels om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden (zodat je geen "suikercrash" zult ervaren) en B-vitamines om je lichaam te helpen energie op de juiste manier te gebruiken. Het beste van alles is dat het zo veelzijdig is dat je elke dag een ander focusverhogend ontbijt kunt maken zonder je te vervelen. Of waarom geen kom hartige havermout als lunch?
: 8 Bizarre internet schoonheidstrends Millennials zijn geobsedeerd door
8. Beste: tarwekiemen
Terwijl je je havermout aankleedt, probeer dan een lepel of twee tarwekiemen toe te voegen voor extra energie. Het klinkt misschien vreemd, zoals voedingsgist (daarover later meer), maar tarwekiemen zijn eigenlijk slechts een deel van de tarwekorrel die tijdens het raffinageproces wordt verwijderd - wat jammer is, want het barst van de voedingsstoffen. "Tarwekiemen zijn mijn favoriete voedsel om de hersenen te voeden", zegt Laura Cipullo, een geregistreerde diëtist gevestigd in New York. "Het is een geweldige bron van magnesium en vitamine E, beide verantwoordelijk voor de neurologische functie." Tarwekiemen worden ook geleverd met energiestimulerende B-vitamines om je productief te houden. Tarwekiemen werken ook goed toegevoegd aan droge granen, en het past prachtig in je favoriete smoothie.
Credit: sommai / Adobe StockTerwijl je je havermout aankleedt, probeer dan een lepel of twee tarwekiemen toe te voegen voor extra energie. Het klinkt misschien vreemd, zoals voedingsgist (daarover later meer), maar tarwekiemen zijn eigenlijk slechts een deel van de tarwekorrel die tijdens het raffinageproces wordt verwijderd - wat jammer is, want het barst van de voedingsstoffen. "Tarwekiemen zijn mijn favoriete voedsel om de hersenen te voeden", zegt Laura Cipullo, een geregistreerde diëtist gevestigd in New York. "Het is een geweldige bron van magnesium en vitamine E, beide verantwoordelijk voor de neurologische functie." Tarwekiemen worden ook geleverd met energiestimulerende B-vitamines om je productief te houden. Tarwekiemen werken ook goed toegevoegd aan droge granen, en het past prachtig in je favoriete smoothie.
9. Beste: Avocado's
Ja, nog een excuus om avocadotoost te eten! Avo's zijn geweldig voor je productiviteit en energieniveaus omdat ze veel eiwitten bevatten (in vergelijking met ander fruit) en veel gezonde vetten, legt Samantha Walters uit, een geregistreerde diëtist in Baltimore, Maryland. "Omdat ze rijk zijn aan vitamine K en folaat, helpen avocado's bij de cognitieve functie, met name het geheugen en de concentratie, en verminderen ze het risico op beroertes, " zegt ze. Ze zijn ook rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, een soort vet dat helpt je bloedsuikerspiegel te stabiliseren, zodat je de hele dag door energie hebt volgehouden.
: Hoe maak je de avocadokunst waarmee Instagram bezeten is
Credit: Twenty20 / @ neeksandgastonJa, nog een excuus om avocadotoost te eten! Avo's zijn geweldig voor je productiviteit en energieniveaus omdat ze veel eiwitten bevatten (in vergelijking met ander fruit) en veel gezonde vetten, legt Samantha Walters uit, een geregistreerde diëtist in Baltimore, Maryland. "Omdat ze rijk zijn aan vitamine K en folaat, helpen avocado's met de cognitieve functie, met name geheugen en concentratie, en verminderen ze het risico op beroertes, " zegt ze. Ze zijn ook rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, een soort vet dat helpt je bloedsuikerspiegel te stabiliseren, zodat je de hele dag door energie hebt volgehouden.
: Hoe maak je de avocadokunst waarmee Instagram bezeten is
10. Best: voedingsgist
Voedingsgist (kortweg "nooch") moet volgens Cipullo absoluut in je bureaula vol met productiviteitsverhogende voedingsmiddelen zitten. Het klinkt misschien raar, maar blijf daar bij ons: voedingsgist is gedeactiveerde gist die in de vorm van kleine gele schilfers komt. Het smaakt erg naar kaas (als dat je aandacht niet heeft getrokken, weten we niet wat het zal doen). Net als tarwekiemen bevat voedingsgist veel B-vitamines en het is ook een van de enige veganistische, natuurlijke bronnen van vitamine B12. Het is belangrijk om voldoende B-12 te krijgen om je energiek en productief te voelen, omdat het helpt bij het aanmaken van rode bloedcellen, de cellen die zuurstof naar je hersenen transporteren. "Als u meer waar voor uw hagelslag wilt, krijgt u voedingsgist verrijkt met B-12, " zegt Cipullo. Gebruik het om een kaasachtige smaak toe te voegen aan dressings, sauzen, pesto en stoofschotels. Of stap uit de doos en kook je havermout en granen in kippenbouillon verrijkt met voedingsgist voor een heerlijke, hartige pap.
Tegoed: post424 / Adobe StockVoedingsgist (kortweg "nooch") moet volgens Cipullo absoluut in je bureaula vol met productiviteitsverhogende voedingsmiddelen zitten. Het klinkt misschien raar, maar blijf daar bij ons: voedingsgist is gedeactiveerde gist die in de vorm van kleine gele schilfers komt. Het smaakt erg naar kaas (als dat je aandacht niet heeft getrokken, weten we niet wat het zal doen). Net als tarwekiemen bevat voedingsgist veel B-vitamines en het is ook een van de enige veganistische, natuurlijke bronnen van vitamine B12. Het is belangrijk om voldoende B-12 te krijgen om je energiek en productief te voelen, omdat het helpt bij het aanmaken van rode bloedcellen, de cellen die zuurstof naar je hersenen transporteren. "Als u meer waar voor uw hagelslag wilt, krijgt u voedingsgist verrijkt met B-12, " zegt Cipullo. Gebruik het om een kaasachtige smaak toe te voegen aan dressings, sauzen, pesto en stoofschotels. Of stap uit de doos en kook je havermout en granen in kippenbouillon verrijkt met voedingsgist voor een heerlijke, hartige pap.
11. Beste: citroenwater
Citroenwater is een geweldige manier om je dag te beginnen en je te helpen gefocust te blijven (en je er ook zin in te geven). "Citrusvruchten zoals citroenen en limoenen zijn rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem van het lichaam kan stimuleren, " zegt Ficek. Citroenen zullen je water ook voorzien van elektrolyten, waardoor gewone natte dingen een gemakkelijke doe-het-energiedrank worden. Drink een glas citroenwater als je wakker wordt en drink dan de hele dag wat gewone ol 'agua om gehydrateerd te blijven.
: 8 voedingsmiddelen waarvan je dacht dat ze veganistisch of vegetarisch waren, maar dat zijn ze niet
Credit: Twenty20 / @ mizzdalinaCitroenwater is een geweldige manier om je dag te beginnen en je te helpen gefocust te blijven (en je er ook zin in te geven). "Citrusvruchten zoals citroenen en limoenen zijn rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem van het lichaam kan stimuleren, " zegt Ficek. Citroenen zullen je water ook voorzien van elektrolyten, waardoor gewone natte dingen een gemakkelijke doe-het-energiedrank worden. Drink een glas citroenwater als je wakker wordt en drink dan de hele dag wat gewone ol 'agua om gehydrateerd te blijven.
: 8 voedingsmiddelen waarvan je dacht dat ze veganistisch of vegetarisch waren, maar dat zijn ze niet
12. Het beste: eieren
Als u op zoek bent naar een betaalbare en gezonde eiwitbron, kunt u niet om beter voedsel vragen dan eieren - en het is gewoon zo dat ze vol voedingsstoffen zitten om uw focus te verbeteren. "Ze bevatten choline, een essentiële voedingsstof die de hersenfunctie en het geheugen bevordert", zegt Jan Hauser, een gecertificeerde voedingsdeskundige in Dallas. Choline helpt je hersencellen met elkaar communiceren, wat het bijzonder belangrijk maakt als je dingen voor elkaar moet krijgen. Eieren leveren ook ijzer, koper en vitamine C om uw algehele gezondheid van de hersenen te ondersteunen. Breng maandag een bak met hardgekookte eieren naar kantoor om er de hele week van te genieten als snack.
Credit: Twenty20 / @ CassMcDAls u op zoek bent naar een betaalbare en gezonde eiwitbron, kunt u niet om beter voedsel vragen dan eieren - en het gebeurt gewoon dat ze vol voedingsstoffen zitten om uw focus te verbeteren. "Ze bevatten choline, een essentiële voedingsstof die de hersenfunctie en het geheugen bevordert", zegt Jan Hauser, een gecertificeerde voedingsdeskundige in Dallas. Choline helpt je hersencellen met elkaar communiceren, wat het bijzonder belangrijk maakt als je dingen voor elkaar moet krijgen. Eieren leveren ook ijzer, koper en vitamine C om uw algehele gezondheid van de hersenen te ondersteunen. Breng maandag een bak met hardgekookte eieren naar kantoor om er de hele week van te genieten als snack.
13. Best: Broccoli
Terwijl de boerenkool in de buurt meestal meer aandacht krijgt, heeft broccoli zelf een aantal serieuze productiviteitsverhogende voordelen. "Broccoli bevat grote hoeveelheden vitamine K en choline, waarvan bekend is dat ze je hersenfunctie scherp houden", zegt Samantha Walters, een geregistreerde diëtist. "De hoge vitamine C-waarden zijn cruciaal voor de hersen- en zenuwfunctie, inclusief humeur en geheugen." Broccoli levert ook ijzer, wat helpt bij het bevorderen van een gezonde doorbloeding en een constante toevoer van verse zuurstof naar de hersenen. Maak in het weekend een grote partij geroosterde broccoli en gebruik de restjes in soepen, salades en wraps.
Credit: Twenty20 / @ openforwinterTerwijl de boerenkool in de buurt meestal meer aandacht krijgt, heeft broccoli zelf een aantal serieuze productiviteitsverhogende voordelen. "Broccoli bevat grote hoeveelheden vitamine K en choline, waarvan bekend is dat ze je hersenfunctie scherp houden", zegt Samantha Walters, een geregistreerde diëtist. "De hoge vitamine C-waarden zijn cruciaal voor de hersen- en zenuwfunctie, inclusief humeur en geheugen." Broccoli levert ook ijzer, wat helpt bij het bevorderen van een gezonde doorbloeding en een constante toevoer van verse zuurstof naar de hersenen. Maak in het weekend een grote partij geroosterde broccoli en gebruik de restjes in soepen, salades en wraps.
14. Best: extra vergine olijfolie
Studies hebben keer op keer bewezen dat extra vergine olijfolie ongelooflijk goed voor je is, met voordelen die variëren van het verlagen van je risico op hartaandoeningen tot het beschermen van je hersenen tegen de ziekte van Alzheimer. "Extra vierge olijfolie bevat polyfenolen, belangrijke antioxidanten die het geheugen kunnen verbeteren en hersenveranderingen in verband met leeftijd of ziekte kunnen omkeren, " zegt Walters. Het beschikt ook over krachtige ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid van uw hart en hersenen ten goede komen. En, zoals alle vetten, helpt het een trage spijsvertering om je langer vol te houden, zodat je niet wordt afgeleid door hongergevoelens.
: De 9 beste voedingsmiddelen voor je hersenen
Credit: Twenty20 / @ enelaycreativeStudies hebben keer op keer bewezen dat extra vergine olijfolie ongelooflijk goed voor je is, met voordelen die variëren van het verlagen van je risico op hartaandoeningen tot het beschermen van je hersenen tegen de ziekte van Alzheimer. "Extra vierge olijfolie bevat polyfenolen, belangrijke antioxidanten die het geheugen kunnen verbeteren en hersenveranderingen in verband met leeftijd of ziekte kunnen omkeren, " zegt Walters. Het beschikt ook over krachtige ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid van uw hart en hersenen ten goede komen. En, zoals alle vetten, helpt het een trage spijsvertering om je langer vol te houden, zodat je niet wordt afgeleid door hongergevoelens.
: De 9 beste voedingsmiddelen voor je hersenen
15. Beste: Kaas
We hebben voor het laatst het "beste" beste eten bewaard. Genieten van een goedkope snack is misschien net wat je nodig hebt om de dag door te komen. "Kaas, vooral scherpe cheddarkaas, bevat geconjugeerd linolzuur of CLA", zegt Jan Hauser, een gecertificeerde voedingsdeskundige. "Dit omega-6-vet helpt bij het vrijmaken van energie uit de vetopslag, verhoogt uw metabolisme, verhoogt de spierkracht en verbetert het uithoudingsvermogen van de oefening." Het is ook een geweldige bron van eiwitten voor langdurige energie en levert ijzer, calcium en B-vitamines (inclusief B-12) om de productiviteit te ondersteunen. Het bevat echter veel calorieën, dus houd uw portie tot ongeveer een ons (ongeveer de grootte van de punt van uw duim).
Credit: Twenty20 / @ timcmccoyWe hebben voor het laatst het "beste" beste eten bewaard. Genieten van een goedkope snack is misschien net wat je nodig hebt om de dag door te komen. "Kaas, vooral scherpe cheddarkaas, bevat geconjugeerd linolzuur of CLA", zegt Jan Hauser, een gecertificeerde voedingsdeskundige. "Dit omega-6-vet helpt bij het vrijmaken van energie uit de vetopslag, verhoogt uw metabolisme, verhoogt de spierkracht en verbetert het uithoudingsvermogen van de oefening." Het is ook een geweldige bron van eiwitten voor langdurige energie en levert ijzer, calcium en B-vitamines (inclusief B-12) om de productiviteit te ondersteunen. Het bevat echter veel calorieën, dus houd uw portie tot ongeveer een ons (ongeveer de grootte van de punt van uw duim).
1. Het ergste: suikerhoudende dranken
Gemaakt van tonnen suiker - en vaak heel weinig anders - zorgen suikerachtige drankjes voor een slechte suikercrash. "Een blikje frisdrank kan je een tijdelijke suikerstoot geven, maar het zal waarschijnlijk worden gevolgd door een daling van de bloedsuikerspiegel, vooral als je geen voedsel tegelijkertijd consumeert", zegt Susan Bowerman, een geregistreerde diëtist gevestigd in Los Angeles. "Die daling van de bloedsuikerspiegel kan ertoe leiden dat u zich moe, wazig en licht in het hoofd voelt." Dat is waar als je voor de hand liggende suikerhoudende dranken zoals frisdrank drinkt, maar het is ook van toepassing op gezonder klinkende dranken zoals vruchtensap, dat veel natuurlijke suiker bevat. Kies in plaats daarvan voor suikerarme dranken - zoals ongezoet kokoswater of esdoornwater - en snack op heel fruit over vruchtensappen.
: Ontmoet de vrouwen die gezondheid en welzijn veranderen
Credit: Twenty20 / @ SmitBruinsGemaakt van tonnen suiker - en vaak heel weinig anders - zorgen suikerachtige drankjes voor een slechte suikercrash. "Een blikje frisdrank kan je een tijdelijke suikerstoot geven, maar het zal waarschijnlijk worden gevolgd door een daling van de bloedsuikerspiegel, vooral als je geen voedsel tegelijkertijd consumeert", zegt Susan Bowerman, een geregistreerde diëtist gevestigd in Los Angeles. "Die daling van de bloedsuikerspiegel kan ertoe leiden dat u zich moe, wazig en licht in het hoofd voelt." Dat is waar als je voor de hand liggende suikerhoudende dranken zoals frisdrank drinkt, maar het is ook van toepassing op gezonder klinkende dranken zoals vruchtensap, dat veel natuurlijke suiker bevat. Kies in plaats daarvan voor suikerarme dranken - zoals ongezoet kokoswater of esdoornwater - en snack op heel fruit over vruchtensappen.
: Ontmoet de vrouwen die gezondheid en welzijn veranderen
2. Pretzels
Pretzels lijken een gezonder alternatief voor het normale tarief van een automaat, maar ze kunnen uw productiviteit zelfs saboteren. "De meeste pretzels zijn gemaakt met geraffineerde witte bloem, dus ze zijn puur zetmeel, " zegt Bowerman. "Bovendien zijn ze veel dichter dan veel andere geraffineerde bloemproducten zoals wit brood, dus je lichaam krijgt een enorme hoeveelheid zetmeel per portie." En omdat ze weinig vezels bevatten, verhoogt dat zetmeel je bloedsuikerspiegel snel, wat leidt tot een piek in de bloedsuikerspiegel en crash die je energie afvoert.
Credit: Brent Hofacker / Adobe StockPretzels lijken een gezonder alternatief voor het normale tarief van een automaat, maar ze kunnen uw productiviteit zelfs saboteren. "De meeste pretzels zijn gemaakt met geraffineerde witte bloem, dus ze zijn puur zetmeel, " zegt Bowerman. "Bovendien zijn ze veel dichter dan veel andere geraffineerde bloemproducten zoals wit brood, dus je lichaam krijgt een enorme hoeveelheid zetmeel per portie." En omdat ze weinig vezels bevatten, verhoogt dat zetmeel je bloedsuikerspiegel snel, wat leidt tot een piek in de bloedsuikerspiegel en crash die je energie afvoert.
3. Gekochte koekjes en cakes
Gebakken snoepjes lijden aan dezelfde ellende met geraffineerde koolhydraten als pretzels, en ze hebben veel meer suiker. Ze zitten ook boordevol zwaar geraffineerde plantaardige oliën die het uitdagen van je takenlijst extra uitdagend kunnen maken. "Vetten zijn wat we gebruiken om de hersenen op te bouwen", legt de geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige Gabriella Vetere uit. "Door deze inferieure bronnen van vetten te gebruiken, heb je meer kans op een slechte cognitieve functie en ontsteking in het hele lichaam." Als u uw zoetekauw tevreden wilt stellen met gebakken goederen, kies dan voor zelfgemaakte producten gemaakt met vetten van hogere kwaliteit zoals olijfolie, avocado-olie, ongeraffineerde kokosolie of grasgevoerde boter.
: 10 Verrassend voedsel dat je zal vullen, niet uit
Credit: Twenty20 / @ rienasierraGebakken snoepjes lijden aan dezelfde ellende met geraffineerde koolhydraten als pretzels, en ze hebben veel meer suiker. Ze zitten ook boordevol zwaar geraffineerde plantaardige oliën die het uitdagen van je takenlijst extra uitdagend kunnen maken. "Vetten zijn wat we gebruiken om de hersenen op te bouwen", legt de geregistreerde diëtistenvoedingsdeskundige Gabriella Vetere uit. "Door deze inferieure bronnen van vetten te gebruiken, heb je meer kans op een slechte cognitieve functie en ontsteking in het hele lichaam." Als u uw zoetekauw tevreden wilt stellen met gebakken goederen, kies dan voor zelfgemaakte producten gemaakt met vetten van hogere kwaliteit zoals olijfolie, avocado-olie, ongeraffineerde kokosolie of grasgevoerde boter.
: 10 Verrassend voedsel dat je zal vullen, niet uit
4. Verwerkte bevroren diners
Bevroren diners kunnen handig zijn, vooral als u laat op kantoor werkt, maar ze zitten boordevol natrium (zout), een voedingsstof die uw productiviteit kan saboteren. "Het is algemeen bekend dat een zoutrijk dieet uw bloeddruk beïnvloedt en hard is voor uw hart, maar voedingsmiddelen die veel zout bevatten, kunnen uw cognitieve functie beïnvloeden en uw denkvermogen aantasten, " zegt Rene Ficek, een geregistreerde diëtist. Hersenverslindende zoute voedingsmiddelen zijn fast food, soepen in blik en andere zeer bewerkte gerechten. Bereid je eigen maaltijden zo vaak mogelijk voor, zodat je de hoeveelheid zout die je eet onder controle hebt.
Credits: finallast / Adobe StockBevroren diners kunnen handig zijn, vooral als u laat op kantoor werkt, maar ze zitten boordevol natrium (zout), een voedingsstof die uw productiviteit kan saboteren. "Het is algemeen bekend dat een zoutrijk dieet uw bloeddruk beïnvloedt en hard is voor uw hart, maar voedingsmiddelen die veel zout bevatten, kunnen uw cognitieve functie beïnvloeden en uw denkvermogen aantasten, " zegt Rene Ficek, een geregistreerde diëtist. Hersenverslindende zoute voedingsmiddelen zijn fast food, soepen in blik en andere zeer bewerkte gerechten. Bereid je eigen maaltijden zo vaak mogelijk voor, zodat je de hoeveelheid zout die je eet onder controle hebt.
5. Het ergste: friet en patat
Chips en friet zijn zo lekker, maar de combinatie van snel verteerbare suikers en verwerkte vetten kan grote gevolgen hebben voor uw productiviteit. "Als je friet of chips eet, stuur je een grote hoeveelheid zetmeel en vet naar je systeem, " zegt Bowerman. Dat zetmeel verstoort je bloedsuiker, vergelijkbaar met zoutjes en suikerhoudende voedingsmiddelen. Tegelijkertijd belast een enorme dosis vet uw spijsvertering, zodat uw lichaam energie afleidt om uw voedsel af te breken in plaats van uw creativiteit te voeden. Sla de automaat en de drive-thru over. Als je zin hebt in friet, kies dan voor een gezonde, op groenten gebaseerde gebakken optie.
Credit: Twenty20 / @ kirstyChips en friet zijn zo lekker, maar de combinatie van snel verteerbare suikers en verwerkte vetten kan grote gevolgen hebben voor uw productiviteit. "Als je friet of chips eet, stuur je een grote hoeveelheid zetmeel en vet naar je systeem, " zegt Bowerman. Dat zetmeel verstoort je bloedsuiker, vergelijkbaar met zoutjes en suikerhoudende voedingsmiddelen. Tegelijkertijd belast een enorme dosis vet uw spijsvertering, zodat uw lichaam energie afleidt om uw voedsel af te breken in plaats van uw creativiteit te voeden. Sla de automaat en de drive-thru over. Als je zin hebt in friet, kies dan voor een gezonde, op groenten gebaseerde gebakken optie.
Wat denk je?
Wat is jouw hersenvoedsel? Heeft een keuze van onze experts je verrast? Deel uw mening in de reacties!
: 15 redenen om suiker te schoppen
Credit: Twenty20 / @ _ eatandlove_Wat is jouw hersenvoedsel? Heeft een keuze van onze experts je verrast? Deel uw mening in de reacties!
: 15 redenen om suiker te schoppen
