Hé, wijndrinkers, je kunt beter een voorraad aanleggen met je favoriete flessen - het is waarschijnlijk dat er in de nabije toekomst een groot wijntekort in de wereld zal zijn. Vanwege het extreme weer in Europa en de verwoestende bosbranden in Californië zal de wereldwijde productie naar verwachting 8, 2 procent dalen in 2018 in vergelijking met 2016. En niet alleen zal er minder wijn zijn in het komende jaar, maar de prijzen gaan al omhoog.
"We verwachten nog steeds een dramatische daling van de beschikbaarheid van wijn vanaf 2018, " vertelde Stephen Rannekleiv, een wereldwijde drankenstrateeg bij de Rabobank, aan CNNMoney. "We verwachten dat de daling het meest voelbaar zal zijn in de goedkopere lagen."
Gecombineerd produceren de Europese landen van Spanje, Italië en Frankrijk meer dan de helft van de wereldwijn, en dit jaar waren de weersomstandigheden in die regio's niet gunstig voor druiven. Volgens gegevens van de Global Economic Vitiviniculture waren de productieniveaus op een dieptepunt in Italië, Frankrijk, Spanje en Duitsland. Vroeg in het voorjaar werden wijngaarden in bepaalde delen van Europa getroffen door zware hagelbuien en vorst, terwijl andere delen van het continent later in de zomer ongewoon warm weer en droogte ondervonden.
CNNMoney legt uit dat ongewoon warm weer ervoor zorgt dat druiven eerder rijpen dan normaal, waardoor het fruit kleiner dan gemiddeld wordt. "Het is niet ongewoon voor een van deze drie producenten om een slecht jaar te hebben, maar zelden hebben we zulke slechte oogsten voor alle drie tegelijkertijd gezien, " voegde Rannekleiv toe.
"Iedereen oogst begin dit jaar, wat meestal leidt tot een lagere opbrengst, " vertelde Richard Halstead, mede-oprichter van Wine Intelligence, een marktonderzoeksbureau en adviesbureau, aan de website. En een lagere opbrengst leidt tot prijsstijgingen, waarbij sommige variëteiten met maar liefst 10 procent stijgen. "De stijging van de Italiaanse en Spaanse bulkwijnprijzen is vooral merkbaar, en het begon al in mei, toen de eerste bedreigingen voor de productie zich voordeden, " verklaarde Rannekleiv.
Wat er gebeurde in de Verenigde Staten, de op drie na grootste producent ter wereld, heeft niet geholpen om de situatie te verbeteren: Californië, de thuisbasis van veel internationaal befaamde wijngaarden, kan niet echt helpen om de tekorten te compenseren, en de situatie is gemaakt veel erger door de catastrofale bosbranden die in oktober het wijnland van Noord-Californië verwoesten. Hoewel 90 procent van de druiven al in Noord-Californië was geoogst toen de verwoestende branden plaatsvonden, is het heel goed mogelijk dat de resterende druiven rookschade oplopen.
En het nieuws wordt nog somberder. Hoewel het waarschijnlijk is dat je volgend jaar nog steeds je favoriete Napa Valley of Sonoma pinot noir kunt krijgen, is het mogelijk dat toekomstige gewassen negatief worden beïnvloed door de ramp. Verklaart Michael Kaiser, vice-president van WineAmerica: "Het echte gevaar is het potentiële verlies van schade aan de wijnstokken voor de komende jaren. We weten nog lang niet wat dat voor wijnhuizen kan betekenen."
Bovendien was 2016 ook geen geweldig jaar voor wijn, omdat het broeikaseffect de industrie zwaar trof. Zuid-Amerikaanse landen zoals Argentinië, Chili en Brazilië kenden een productiedaling van 21 tot 50 procent dankzij een patroon van "Super El Niño".
Het goede nieuws is dat veel internationale producenten zich op dit soort rampzalige jaren voorbereiden door een overschot te handhaven (met andere woorden, ze maken meer wijn dan elk jaar wordt geconsumeerd). CNN meldt dat de Internationale Organisatie voor Wijn en Wijn schat dat het overschot in 2016 ongeveer 2 miljard liter bedroeg.
Maar omdat de prijzen van wijn historisch zijn gestegen tijdens tekorten, wil je misschien een paar gevallen van je go-to-vinos zo snel mogelijk weg eekhoorns maken, gewoon voor de zekerheid. Een persoonlijk overschot aan wijn heeft niemand kwaad gedaan!
: Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Rosé-wijn?
Ontvang meer breaking gezondheidsnieuws:
De ongelooflijke gewichtstransformaties van Christian Bale - hoe gezond zijn ze? De 10 slechtste staten voor tandheelkundige gezondheid en de 10 beste 7 drankjes geïnspireerd door literatuur om mee te krullen deze winter
Wat denk je?
Ben je verrast dat weersomstandigheden zo'n grote negatieve impact kunnen hebben op de wijnindustrie? Betaalt u meer geld voor uw favoriete wijnen, of stapt u over op een minder dure soort als de prijs stijgt? Denk je dat 2018 dezelfde trend zal volgen? Laat ons uw mening weten in de comments!
